兽药减量化在行动

2022年3月31日，青海省西宁市大通区002“科技特派员工作站”的王戈平老师前往西宁市普丰农牧科技有限公司饲料中添加酸化剂减少仔猪腹泻病例发生的实验的项目申报进行了交流。

仔猪的培育质量直接关系到成年后猪群生产性能的发挥，是养猪产业的关键环节。酸化剂被认为是潜在的抗生素替代品，有利于提高畜禽生长性能，维护肠道菌群平衡，增强免疫力等作用。对大肠杆菌等有害微生物有抑制作用。对于仔猪胃中pH值多在4.2以上，而仔猪料的pH在5.8-6.5范围，常使仔猪胃内pH值升高，过高pH值不仅使胃蛋白酶活性下降，而且为大肠杆菌，沙门氏菌等病原菌的繁殖生长提供了适宜的环境，导致消化不良，腹泻及生长缓慢等。在仔猪日粮中添加柠檬酸，可改善内环境，促进红细胞C36受体的合成加快，进而发挥细胞免疫功能，减少仔猪腹泻的发生率。利用有机酸控制病原菌有助于调节免疫系统的反应。增强抵抗应激因素的能力，应激因素如早期断奶、分群、转群、运输、接种疫苗等均可导致畜禽抵抗力下降，使畜产品质量下降，生产效益和经济效益降低。适量的酸可提高日粮适口性，增加仔猪采食量，但酸量增加时，使适口性降低，增重速度减慢。对早期断奶仔猪使用延胡索酸使增重率提高了5.1%，料肉比降低6.5%，在生长仔猪的饲料中添加1.5%-2.0%的延胡索酸，可使食欲增强，生产加快。在断奶仔猪日粮中添加磷酸的效果类似于延胡索酸，与对照组相比，日增重提高10.8%，日采食量增加6.3%，在仔猪中添加1%盐酸，仔猪表现食欲旺盛，采食次数增加。

确定试验确定项目具体内容，仔猪饲喂试验实验方案，供试仔猪数量、规模等具体内容。同时就实验过程中可能出现的情况进行了分析和解决办法进行了探讨。

大通县02号科技工作站的全体人员参加。