2025 年 6 月 7 日，科技特派员成员针对玉树芫根开展了萝卜硫素提取工艺的优化，并明晰了玉树芫根各组织中的萝卜硫素含量。,研究开展了酶解时间、料液比、酶解温度、酶解时间和纤维素酶添加量对玉树芫根萝卜硫素的最佳提取条件，在单因素试验的基础上，选取料液比，酶解温度，酶解时间，酶添加量4个主要因素为自变量，设计四因素三水平表，利用Design-Expert 13.0对响应曲面结果进行分析并建立二次回归模型（表4-3），拟合得到萝卜硫素提取量与提取条件之间的二次多元回归方程:Y = 200.07 - 3.94A - 8.12B + 8.88C - 3.84D + 3.85AB + 5.74AC + 7.63AD + 4.77BC - 13.62BD + 0.0975CD - 11.23A2 - 11.40B2 - 20.10C2 - 8.72D2。,响应面试验最终明晰玉树芫根中萝卜硫素的最佳提取条件为：酶解时间 5.1 h，料液比1:23.93，酶解温度为46.7 ℃，酶解时间5.15 h，纤维素酶添加量3.471%，萝卜硫素提取量最高可达到197.13 μg/g。通过玉树芫根萝卜硫素含量的检测，明晰了玉树芫根具有较高的萝卜硫素含量，为后期玉树芫根的保健品开发利用奠定了良好的基础。