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专家联合赴企传经 献策菌业高质量发展
工作站:大通县005号科技特派员工作站 地区:西宁市 发布时间:2025年11月02日

10月16日,为助力服务企业食用菌产业高质量发展、夯实企业长远发展根基,大通县005号科技特派员工作站主动链接优质专家资源,特邀高级农艺师杨立城和高级农艺师蒋桂香两位老师,共同赴企业开展实地科技指导服务。

在公司香菇生产基地,工作站站长祁全青研究员首先向两位专家详细介绍了当前香菇生产进度、产能情况,以及生产中面临的突出问题,为专家精准研判提供清晰依据。杨立城老师细致查看棚内光照分布、温度湿度调控现状及病害发生情况,针对光照条件不足、温度控制不稳定等问题,提出调整棚膜透光率、优化通风系统等可操作性建议。

蒋桂香老师则从产业长远发展角度给出系统性建议:一是建议企业丰富食用菌品种结构,除现有香菇外,可尝试引进袖珍菇、青海省特色羊肚菌等品种,降低单一品种种植风险,提升市场竞争力;二是重点提出以“一二三产业融合”推动产业升级,建议企业后续适当开展香菇采摘休闲体验活动,延伸休闲农业链条,同时进一步推进食用菌精深加工,开发干货、预制菜等多元化产品,拓宽产品品类,提升产业附加值。

此次双专家联合指导,既为企业解决了当前生产的“燃眉之急”,也为产业未来发展指明了方向。下一步,工作站将协助企业梳理专家建议,推动技术落地与产业规划落实,助力企业实现食用菌产业高质量发展。