2025年8月19日，平安区科技特派员003号工作站在平安区富硒委会议室开展技术讲座。科技特派员围绕微生物肥的应用和发展以及“三减食品”加工关键技术，进行了深入浅出的讲解，参见人员包括富硒委工作人员和与富硒相关的企业30余人。

首先，特派员就微生物肥料的分类、微生物肥料的应用效果、微生物肥料在我国存在的问题、微生物肥料的发展前景进行了详细的介绍，并且列举了特派员团队针对微生物肥开展的一些工作和实际效果，结合平安区富硒产业发展，提出微生物肥料的应用的利与弊。

其次，科技特派员就减脂、减盐、减糖（三减）食品加工的背景和高盐、高糖、高脂对人体的不利因素，“三减”食品加工中的技术难点、解决办法，以及技术应用进行了介绍。

最后，与参会的工作人员和相关企业负责人进行了交流，相关企业就富硒蛋、青稞挂面及相关产品开发、富硒牛羊肉加工等生产中企业面临的瓶颈问题提出了技术要求。

下一步，科技人员就存在问题，针对性开展研究和服务，为企业发展做好服务工作。