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青海省科技特派员(三区人才)服务与管理平台
7月11日,为精准对接服务企业的香菇种植技术需求,大通县005号科技特派员工作站特邀大通县发展和改革局张伟副局长、湟中区003号科技特派员工作站胡小朋研究员、青海省食用菌研究开发中心徐鸿雁副研究员及青海政兴农牧开发有限公司理事长杨昭兵4位有关领导和专家,共同前往青海博丰现代农业有限公司香菇种植基地开展实地指导,并组织召开香菇栽培技术交流培训会。
在基地考察过程中,领导专家们深入种植大棚,仔细查看香菇生长、菌棒管理、摆放架运转等情况,对发现的技术问题进行了详细记录。培训会上,专家老师针对实地考察中发现的问题逐一剖析,并提出具体解决建议。一是新基地最上层摆放架的菌棒存在温度过高问题,已对菌棒的正常出菇产生不利影响,建议企业及时采取遮光、加强通风等措施,改善菌棒生长环境。二是菌棒袋内菇较多,经现场观察袋内菇大量出现的主要原因是摆放架运转过程中频繁产生震动,结合当前菌棒的转色情况,建议尽快对菌棒进行脱袋处理。三是公司厂部种植基地的部分菌棒存在菇蕾过密问题,尤其是最下层摆放架的菌棒问题明显,建议及时进行梳菇,优化菇蕾生长空间。
培训会上,徐鸿雁副研究员还现场演示了菌棒脱袋的操作流程,同时强调了脱袋过程中的注意事项,确保工作人员规范操作。
此次技术交流会培训相关工作人员20余人,有效解决了企业在香菇种植中遇到的实际问题,为提升香菇产量和品质提供了有力的技术支持。我站将继续跟踪企业香菇菌棒管理情况,持续提供技术指导,助力企业提高产品质量。