为深入贯彻落实乡村振兴战略，加快推进农业科技成果转化应用。2025年8月15-17日，互助县002号科技特派员工作站张杰、邝吉卫等科技特派员应邀参加了由中国生物工程学会和兰州理工大学联合主办的“2025全国生物技术与食品加工创新及产业发展大会”。

会议以“智汇生物技术，创新食品加工新质生产力”为主题，聚焦特色农产品精深加工技术创新与产业化发展等关键议题展开深入交流。我站科技特派员张杰副研究员作了题为“蚕豆品质评价及产品开发”的专题报告。报告立足我省特色蚕豆产业发展需求，系统介绍了我省蚕豆产业在品质评价体系构建、精深加工技术创新及产业化应用等方面取得的系列成果。重点展示了包括低GI值蚕豆粉、即食蚕豆休闲食品、油炸蚕豆等在内的创新产品研发成果，详细阐述了这些技术在当地龙头企业的转化应用成效，充分彰显了科技特派员工作站在服务地方特色产业发展中的技术支撑作用，为后续开展技术合作与成果转化奠定了坚实基础。下一步，我站将以此次参会为契机，持续深化与高校科研院所的合作对接，加快先进适用技术在县域企业的转化落地，推动特色农产品加工业转型升级。通过科技创新引领产业发展，切实为乡村振兴战略实施提供强有力的科技支撑，为农业现代化发展注入新动能。