为充分发挥科技特派员工作站服务基层、赋能产业的作用，针对服务企业当前香菇菌棒转色慢、袋内菇多、菇形不规整等问题，6月5日，大通县005号科技特派员工作站迅速响应企业需求，特邀青海省食用菌研究开发中心徐鸿雁、孟清两位专家，深入青海博丰现代农业有限公司种植基地，开展“把脉问诊+规划赋能”专项服务行动。

在种植基地现场，两位专家与工作站成员通过实地勘察、菌棒抽样检测、与技术人员深度交流等方式，全面摸排香菇菌棒出菇情况，精准定位生产关键瓶颈，并提出系统性解决方案：一是优化菌棒培育管理：针对菌棒重量不足、水分匮乏问题，明确要求及时补水；针对菌皮过厚阻碍出菇现象，建议采用人工破菌皮处理，并配合专业诱导剂促进菌丝分化，有效提升出菇效率。二是升级环境调控系统：实地调研发现基地存在空气流通不畅、二氧化碳浓度超标的问题，专家建议增设通风设备，优化气流通道，改善香菇生长环境。三是标准化流程推进：通过菌棒抽查，当前菌棒已达脱袋标准，专家建议企业按批次有序推进脱袋工作，并严格规范水分管理标准：脱袋后1-2天内补水至90%，后续稳定维持70%湿度，确保菌棒生长质量可控。

同时，针对企业食用菌新厂区建设需求，专家团队结合生产工艺、技术标准及产业发展趋势，对新厂区规划提出系统性设计建议：一是功能分区合理化：规划菌种培育区、菌棒生产区、出菇管理区、产品加工区等独立功能模块，避免交叉污染，提升生产效率。二是绿色节能设计：倡导采用节能型设备与环保建材，规划废料循环利用系统，降低生产成本，推动绿色可持续发展。

本次专项服务切实解决了服务企业香菇种植现存技术难题，并为新厂区建设提供了科学规划思路，有效推动企业向标准化、智能化方向发展。下一步，大通县005号科技特派员工作站将建立“定期回访+线上指导”长效服务机制，全程跟踪企业问题整改及新厂区建设进度，确保技术方案落地见效；同时计划组织专题培训，强化企业技术人员实操能力，以科技力量助推食用菌产业转型升级。