基于湟中区 007 号科技特派员工作站前期科技服务调研成果，针对青海梦 源食品开发有限公司提出的制约企业高质量发展的关键技术瓶颈——沙葱产品 保鲜与保色难题，工作站于 2025 年 5 月 26 日组织专项技术对接活动。本次活 动特别邀请农产品加工、保鲜专家西北农林科技大学王勇副教授和支欢欢副研 究员组成专家团队，赴企业开展实地考察、技术诊断与专业指导，旨在通过产 学研协同创新破解企业技术难题，助推特色农产品加工业提质增效。