为进一步提升业青海天佑德科技投资管理有限公司互助分公司青稞系列产品品质，优化产品生产工艺，根据服务企业技术需求，本站科技特派员积极开展青稞米、青稞麦茶、青荞茶等青稞系列产品品质分析及货架期预测工作。

工作站特派员采用氧化安定性测定仪对青稞系列产品进行货架期检测与预测；采用电子舌、色差仪等设备分析其味觉特性及色度值（亮度值、红度值、黄度值等），并通过感官评价对其感官特性（形状、杂质、色泽、滋味、气味等）进行了分析，完成了青稞系列产品多方位的品质分析及评价工作，明确了产品品质特性，同时也发现了产品品质方面存在的问题，例如产品货架期较短、感官品质有待提升等。

下一步，工作站将持续对企业青稞相关产品进行全方位的品质分析工作，并认真梳理服务企业青稞产品存在的各项技术需求，结合工作站各位专家的资源优势，制定切实可行的实施计划和方案，帮助企业解决技术难题，提升产品品质，助力企业在生产加工、产品开发等方面取得良好收益。