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畜牧业是关系国计民生的重要产业。近年来,我国畜牧业综合生产能力不断增强,在保障国家食物安全、繁荣农村经济、促进农民增收等方面发挥了重要作用。抗生素常用于仔猪的抗菌治疗,但抗生素会对新生动物的免疫系统产生负面影响,我国也对饲料中添加抗生素有限制性的政策,抗生素替代品日益受到关注。
为促进青海互助八眉猪养殖业高质量发展,畜牧业的整体竞争力稳步提高,动物疫病防控能力进一步增强,绿色发展水平得到提高,互助001号工作站团队成员谈重芳教授带领团队开展了益生菌发酵饲料对八眉仔猪免疫状况的影响工作。八眉仔猪饲喂试验进行了四周,试验期间每天分四个时间段进行饲喂,在仔猪基础日粮中分别添加植物乳杆菌QP28-1、枯草芽孢杆菌QB-8的发酵饲料,饲喂结束采集了48份血液样本进行检测分析。
结果表明日粮中添加植物乳杆菌QP28-1、枯草芽孢杆菌QB-8发酵饲料可以改善仔猪免疫性能。其中八眉仔猪血清的TNF-α,IL-1β,IL-6的水平得到降低,免疫球蛋白IgM,IgG、血清总蛋白、碱性磷酸酶得到提高,尿素氮、胆固醇、甘油三酯得到降低;血清总蛋白和尿素氮反应仔猪生长过程中蛋白质合成和代谢,尿素氮是蛋白质降解的产物,血清总蛋白升高和尿素氮的降低,显示了仔猪在生长过程中蛋白质的合成与吸收能力提高,碱性磷酸酶与动物生长发育过程中的Ca和P吸收及蛋白质合成、骨质钙化有关。在饲料禁抗的大背景下,在日粮中添加益生菌发酵饲料为八眉仔猪的高效健康养殖提供了一定研究基础和思路。