5月10日，大通县003号科技特派员工作站成员景慧、张迎春、王秀娟、钟应霞、郭国寿、祁生兰前往大通金鹏蔬菜种植培育有限公司就食用菌种植开展科技服务。在公司负责人燕洪锋的陪同下，科技特派员小分队深入菇棚，现场耐心讲解：将玉米芯粉碎成粒大小、杨木锯末、石膏、石灰粉。木屑以半年以上陈木屑为好，一定要无霉变，无虫蛀。将上述原材料拌在一起，翻动4-5次，搅拌均匀。将培养料水分调至为60%左右。用低压聚乙烯膜装袋，装料前将塑料袋一端封死，达到不漏气为准。

 栽培料装袋后入棚发菌，夏天栽可将菌袋交叉码放2层或井字形码放2-3层，促进菌袋两头的菌丝生长。一旦出现高温烧菌，可将菌袋中长出绿霉的地方挖去，用草木灰调成糊状填充，若绿霉已形成孢子，可用20%的石灰水调制草木灰填充在污染部位。

菇菌丝长满袋后即可在棚内的垄上码垛出菇，夏栽菌垛码放4-8层，将前面棚膜卷起1米高，草帘视气温高低盖至地面或与棚膜齐高。每天喷水1-2次，将棚内相对湿度保持在85%左右，也可在垄沟中浇水，保持菌垛周围潮湿。夏栽时要卷起棚膜，放下草帘避免闷棚，注意菌棒温度。一潮菇采完后要停水3天，待形成原基后再喷水出菇。一般前2潮菇即可形成70-80%的产量，为了衔接茬口，提高效率，大棚中栽培平菇以出2-3潮菇为宜。

 蘑菇种植户纷纷竖起了大拇指，称赞科技特派员讲解的技术容易懂，能听到心里去，为以后蘑菇种植管理打下了基础。同时与大通县蔬菜技术服务中心协商沟通，为基地积极争取2024年食用菌繁殖项目，补贴1.5万棒的菌棒，项目建设完成将得到3万元的项目资金补助，减小企业生产成本，为公司持续引种平菇奠定了基础。