寿乐镇扎碾公路沿线是乐都长辣椒产业重要区域，以拱棚种植为主。乐都区005号科技特派员工作站咸文荣、刘雲祥、张祥林、余雪莲等科技特派员在寿乐镇赵家湾村开展开展辣椒嫁接苗的嫁接技术的现场指导。培训期间，咸文荣、张祥林、余雪莲三位老师针对乐都长辣椒拱棚整地、嫁接苗栽培等技术进行现场指导；刘雲祥针对如何在辣椒嫁接苗种植中减施化肥增施有机肥，病虫害防治中化学农药减量、生物农药的使用技术等进行细致全面讲解。