陈颖 2025-06-17 09:05:04

    青海黄南州依托青海省“三区”科技特派员帮扶平台，建立起高原特色农畜产品供销产业链。同仁1号工作站科技特派员团队，通过现场技术指导、助力新产品研发、产品宣传推广等方式，建立了“实验室-车间-市场”三位一体服务模式，帮助企业突破技术瓶颈。 在天津王府井奥莱举办的端午节市集上，同仁市格啦啦商贸有限公司的“果然有梨”饮料首次亮相天津就备受好评。产品采用青海特色果品黄果梨为原料，清凉解渴，降压止咳，化痰利肺。团队将以此为契机，积极为青海企业对接天津销售平台，助力企业拓展销售渠道，实现产品价值转化与品牌升级。

陈颖 2024-10-29 10:05:57

    根据省级科技特派员专项实施进展及实施存在的主要困难，团队成员前往服务地点，与公司主要负责人就如何开展项目实施，推进项目顺利实施，对设备选型，设备安装，产品试生产计划进行讨论，并达成一致方案。

陈颖 2024-10-29 10:01:39

    根据新产品黄果梨原汁，黄果梨口服液的产品特点，以及市场上对产品包装的需求，消费者的喜好，团队成员讨论新产品包装方案，最后确定以纸袋包装为主，包装容积有150ml为宜，并选择了参考的包装样品。

陈颖 2024-10-25 20:18:35

    为格啦啦商贸有限公司质检员开展黄果梨汁生产过程中的质量监控现场培训，主要内容涉及质检的重要性、质量监控中的关键点、取样的规范性等，并现场指导操作过程。

陈颖 2024-10-25 13:35:43

    针对现有产品风味不足的问题，开展学会研讨，并提出改进意见：1.采用单一风味酶酶解法（葡萄糖苷酶）改善黄果梨汁风味；2.采用复合酶酶解法（果胶酶+纤维素酶+葡萄糖苷酶）不仅可以提高黄果梨出汁率，同时提高原果风味。