芦永昌 2024-12-19 18:19:22

    在青藏高原腹地的班玛县，藏雪茶以其独特的品质享誉四方，成为传统文化与现代科技融合的典范。然而，随着市场需求的提升，确保藏雪茶原料——花叶海棠的品质，成为班玛县面临的重要挑战。为此，班玛县科技特派工作站积极行动，开展了以“藏雪茶原料花叶海棠品质评价，保证产品质量培训”为主题的帮扶活动。帮扶活动首先通过深入调研，明确了花叶海棠品质评价中存在的问题和需求。我们发现，部分农户缺乏系统的品质评价知识和技术，导致花叶海棠品质参差不齐。针对这一问题，我们组织了专业培训，邀请专家为农户和加工企业提供系统的技术指导，涵盖种植管理、病虫害防治、采摘标准等多个方面。通过培训，农户和企业的品质评价能力显著提升，为藏雪茶的产品质量提供了有力保障。 为确保藏雪茶的产品质量，我们与科技特派工作站共同制定了花叶海棠的品质评价标准和检测规范，并建立了完善的质量监督体系。通过强化质量监督，我们有效提升了藏雪茶的产品质量，赢得了消费者的信赖和好评。在帮扶过程中，我们还积极搭建科技服务平台，推动科技成果转化和应用。与高校和科研机构合作，建立了产学研用深度融合的合作模式，为花叶海棠的品质评价和藏雪茶的产品质量提升提供了强大的科技支撑。同时，我们还为农户和企业提供了市场信息、销售渠道等方面的指导和帮助，促进了藏雪茶产业的可持续发展。

芦永昌 2024-12-19 18:12:58

    在青藏高原的腹地，班玛县以其独特的地理环境和丰富的自然资源孕育了享誉四方的藏雪茶。作为高原上的瑰宝，藏雪茶不仅承载着班玛县人民的生计与希望，更是传统文化与现代科技融合的典范。然而，随着市场的扩大和消费者需求的提升，如何确保藏雪茶的质量，维护其品牌形象，成为了班玛县面临的重要课题。为此，班玛县科技特派工作站积极响应国家号召，深入一线，强化藏雪茶质量监督，通过科技帮扶，助力产业发展。 一、深入调研，精准施策 科技特派员们首先深入藏雪茶的主要产区，对花叶海棠的种植环境、生长状况、采摘加工等环节进行了全面细致的调研。通过实地走访、与农户交流、观察茶叶生长情况，我们掌握了第一手资料，为后续的帮扶工作打下了坚实的基础。针对调研中发现的问题，如种植技术落后、加工设备陈旧、质量监控体系不完善等，我们制定了针对性的帮扶计划，明确了工作方向和重点。 二、技术培训，提升能力 针对种植技术和加工技术的短板，科技特派员们组织了一系列的技术培训活动。我们邀请了茶叶种植和加工领域的专家，为农户和加工企业提供了系统的技术培训。从花叶海棠的种植管理、病虫害防治，到茶叶的采摘、加工、储存，每一个环节都进行了详细的讲解和示范。通过培训，农户和加工企业的技术水平得到了显著提升，为藏雪茶的质量提升奠定了坚实的基础。 三、建立标准，强化监督 为了确保藏雪茶的质量，我们与科技特派工作站共同制定了藏雪茶的质量标准和检测规范。这些标准和规范涵盖了茶叶的外观、香气、滋味、理化指标等多个方面，为藏雪茶的质量评价提供了科学依据。同时，我们还建立了完善的质量监督体系，定期对茶叶进行抽检和检测，确保每一批茶叶都符合质量标准。通过强化质量监督，我们有效提升了藏雪茶的市场竞争力，赢得了消费者的信赖和好评。 四、产教融合，助力发展 为了推动藏雪茶产业的可持续发展，我们积极与高校和科研机构合作，建立了产教融合的合作模式。通过引进先进的科研成果和技术手段，我们不断提升藏雪茶的品质和附加值。同时，我们还为高校和科研机构提供了实践基地和科研平台，促进了产学研用的深度融合。这种合作模式不仅提升了藏雪茶产业的科技含量和创新能力，还为当地培养了一批高素质的技术人才和管理人才。

芦永昌 2024-12-19 18:11:33

    藏雪茶，这一源自高原的独特茶品，凭借其珍稀的高山原料——花叶海棠，在茶界独树一帜。花叶海棠，以其超凡的耐旱耐寒能力，在严苛的自然环境中茁壮成长，高原的巍峨、寒冷的气候以及独有的土壤，共同孕育了这神奇叶片的非凡品质。它不仅拥有生津润肺、除烦解暑、开胃醒酒等多种健康益处，更在传统藏雪茶文化中占据举足轻重的地位。班玛县，被誉为“果洛小江南”，这里的民众对藏雪茶有着难以割舍的情感，流传着“宁可三日无粮，不可一日无茶”的古老谚语，彰显了藏雪茶在当地生活中的不可或缺性。 随着国家乡村振兴战略的深入实施，藏雪茶产业迎来了前所未有的发展机遇。为了进一步提升藏雪茶的产品质量，推动其创新发展，2023年8月3日，果洛州科技特派团深入果洛州班玛县藏雪茶产业开发有限公司，开展了一场关于花叶海棠品质评价与产品质量提升的专业培训。 此次培训由果洛州科技特派员工作站站长林鹏程教授亲自带队，携手芦永昌教授、吴疆教授、王欢副教授、李容榕老师以及才让南加教授等一众科技特派员，他们一同走进了藏雪茶原料花叶海棠的种植园。在这里，他们细致考察了花叶海棠的种植与养护情况，发现这些珍贵的叶片在充足的阳光下茁壮成长，享受着适宜的温度与科学的养护管理，包括科学施肥与定期修剪，确保了原叶的高品质。 花叶海棠的品质直接关系到藏雪茶的整体质量。其外观质量，如茶叶的形状、颜色和干燥程度，是消费者首先关注的方面。而香气与口感，更是评判茶叶品质的关键所在。因此，科技特派团对班玛县藏雪茶产业开发有限公司的员工进行了花叶海棠叶品质评价的专业培训。他们详细讲解了如何根据株型、叶面斑纹颜色、生长势以及叶面斑纹大小等特征，将原叶划分为优、良、一般三个等级，并强调应优先选择株形丰满紧凑、叶色鲜艳、生长势强的优等级品进行加工生产，以确保藏雪茶的高品质。 在培训中，科技特派团还着重介绍了花叶海棠叶的有效成分与产品质量标准之间的关系。他们指出，花叶海棠叶50%乙醇提取部位具有显著的体外抗氧化及降血糖活性，这对于提升藏雪茶的产品质量具有重要意义。为此，他们向企业技术人员详细讲解了茶多酚含量、微生物和重金属含量等关键质量指标，以确保产品的安全性与合规性。 此外，科技特派团还邀请了茶叶专家和生产工艺师傅参与此次培训，他们的丰富经验与精湛技艺为科研人员提供了宝贵的指导与启示。通过此次培训，班玛县藏雪茶产业开发有限公司的员工不仅提升了专业技能，更对藏雪茶产业的发展前景充满了信心。

芦永昌 2024-12-19 18:09:39

    果洛州科技特派员工作站站长林鹏程教授与芦永昌教授亲临果洛州班玛县，前往当地及县级农牧产品质量检验检测中心，肩负起对肉牛、牦牛及藏雪茶等农牧产品进行质量安全检测人员专业技能培训的重任。服务团队抵达培训地点后，即刻与检测中心的工作人员会面，就中心的仪器配置现状、人员教育背景、检测能力以及现存问题展开了深入的交流。 作为牧区的科技特派员，他们肩负着独特的使命与挑战。鉴于牧区科技普及程度相对较低，向牧民传授科技知识与技能成为其首要职责之一。而产品的质量控制工作至关重要，它深刻影响着公众健康和社会稳定。确保食品安全，不仅能预防有害物质或微生物的污染，对消费者及牧区民众的健康具有决定性意义，还能避免食品中毒及食物在转运中传播疾病的风险。此外，食品质量控制有助于树立消费者对食品企业的信任，提升企业的社会声誉，进而赢得消费者的长期信赖与忠诚。通过实施食品质量控制，能够切实保护消费者的合法权益，包括知情权、选择权与安全权。 针对检测中心的现有仪器设备，科技特派员们进行了详尽的安装与调试工作，并对发现的问题进行了细致的统计与解决。同时，他们还为仪器设备的使用人员提供了专业化的培训。针对存在的问题，科技特派员们提出了具体且可行的解决方案与建议。结合农牧产品安全质量国家标准，他们采用案例教学的方法，向学员详细阐述了检验检测方法的建立过程，并对高效液相色谱分析技术、高效液相与质谱联用技术、气相色谱分析技术、气相与质谱联用技术等内容进行了实操演示与一对一的现场指导。

芦永昌 2024-12-19 18:07:39

    自科技特派团帮扶工作启动以来，各位教授、专家立足专业优势，主动担当作为，通过实地调研指导、“线上线下”对接沟通多种方式，着眼班玛产业发展的现实需求，开展了大量卓有成效的工作，切实解决了我县在产业发展过程中存在的一些堵点、难点问题，为全面推进乡村振兴提供了坚强的组织保障和科技人才支持。 班玛县作为国家乡村振兴重点帮扶县，农牧业产业基础薄弱，人才和技术资源极为紧缺，农牧业产业整体发展水平和质量亟需进一步提升。希望科技特派团能继续发挥人才、技术等方面的优势，大力挖掘班玛县农牧业产业发展潜力，在做优特色优势产业、提高产业发展水平和质量等方面给予班玛更多的帮助和支持。班玛县将坚持把发展农牧业特色产业作为巩固拓展脱贫攻坚成果、推进乡村振兴、促进农牧民增收的重要抓手，着力完善工作机制，切实把科技特派团的倾力帮扶转化为推进乡村振兴的实际成效。 增强乡村振兴的责任感、使命感。深刻认识科技对农牧业产业发展的关键作用，积极主动做好“牦牛、藏雪茶、食用菌”三个产业联络对接工作，持续做好协调衔接、服务保障工作，全方位支持和融入科技特派团各项工作，齐心协力、主动思考、谋划，在新品种新技术试验示范、开展技术培训、培养专业技术人才等方面的功能作用。二是强化示范引领，着力构建成果转移转化新体系。科技特派团要通过建立“师带徒”机制，线上线下培训，推动农牧业产业标准化，建立特色产业标准体系，助力打造“土字号”“乡字号”品牌，推动人才帮扶从“输血”向“造血”转变。三是坚持科技赋能，推动技术推广服务提质增效。科技特派团各专家要发挥专业优势，积极培养本土科技人才，在种畜改良、藏雪茶研究、羊肚菌种植等关键领域开展技术攻关，破解产业发展瓶颈，将资源优势转化为助力乡村振兴的强大动能。