青海省科技特派员（三区人才）服务与管理平台

沈群 2025-06-17 16:12:13

肖邦仿工业磨粉，制粉率集中在55-65%。1.2kg原料清洗、润麦，最终得粉600 g-700 g。

沈群 2025-06-17 15:50:27

通过文献分析、市场调研、加工特点等，确定隆子黑和藏青2000作为后续研究对象。

沈群 2025-06-17 15:27:09

与姚组长讨论青稞和藜麦研究内容。本团队长期从事杂粮研究关于青稞和藜麦如何开展适合当地的研究，与姚有华组长进行了探讨。姚组长建议我们多开发产品，多与大企业联合。

沈群 2025-06-17 15:27:09

与青海和西藏相关企业沟通，采集昆仑14号、隆子黑、藏青2000、肚里黄和北青8号品种。

沈群 2025-06-17 11:09:27

与国内大型食品加工企业对接，探讨青稞挂面产品的开发。在青海、西藏选择了部分青稞原粮。