王莉莉
2025-04-16 09:46:45
西蓝花、花菜藏虫让网友集体破防?专家:无需过度担忧(附防虫攻略)
最近,一则关于花菜中藏有虫子的短视频在社交平台受到了广泛关注。视频中,花菜掰开后泡水清洗,水里不一会出现了密密麻麻的绿色小虫子。
与此同时,近几年人气更高一筹、健身达人们最爱的西蓝花,也被发现有着同样的情况——花蕾缝隙里也有人找到了各类幼虫。
图源 社交平台
“以为自己洗得很干净,这下天塌了”“爱吃西蓝花的人此刻轻轻碎了”……相关视频评论区网友集体破防。
“西蓝花和花菜的结构特性决定了它容易藏匿虫子。”西蓝花培育专家、台州市农科院副院长、研究员何道根告诉记者,西蓝花和花菜都属于十字花科蔬菜,西蓝花的小花梗和绿色的花蕾群之间存在大量空隙,相当于为昆虫搭建了天然庇护所,也很适合体型细小的昆虫产卵繁殖。
“一般来说虫卵多附着在花柄与花蕾连接处,幼虫则藏身于最内层花蕾间。这种立体化的藏匿方式,使得常规冲洗不太能深入内部。”何道根介绍,西兰花在种植过程中容易发生虫害,常见的虫体有菜粉蝶幼虫(菜青虫)、蚜虫、小菜蛾幼虫:“它们不仅个头小,颜色还与西兰花相近,不容易被发现。”
在何道根看来,绝大多数蔬菜害虫不会对人体造成直接伤害,无需过度恐慌。“自然界的农产品难以做到绝对‘零生物’。这些虫子的存在恰恰说明农药残留控制较好。菜青虫、蚜虫等虫体蛋白质含量达55%-68%,其营养成分与蚕蛹、蜂蛹等食用昆虫相似。不过这种‘自然馈赠’超出了多数人的心理承受范围。”何道根笑着表示,只要掌握科学的处理方法,就能在享受健康蔬菜的同时,避免“惊喜”。
“第一步是物理解离,将西蓝花按照按照小花梗的结构仔细掰开,并进行重点冲洗。”何道根介绍,还可以配置2-3%浓度盐水(500ml水+15g食盐),浸泡15分钟。“盐分刺激使幼虫主动脱离。对于蚜虫等小型害虫,可改用2%小苏打水,其碱性环境能溶解害虫附着力。”
“用电动牙刷抵制西蓝花底部进行震动清洗也可以让深层的虫体进一步脱落。如果没有专业工具,可用手快速抖动花球。”何道根说,最重要的是要煮熟后食用。“可以使用沸水焯烫,保持水温95℃以上,持续90秒。这不仅可杀灭残留虫体,还能分解虫卵表面抗性蛋白,降低致敏性。”
花椰菜和西蓝花均属于十字花科作物,生产上对十字花科蔬菜危害较大的害虫有:
①小菜蛾、菜青虫、斜纹夜蛾、甘蓝夜蛾等鳞翅目幼虫;
②萝卜蚜、桃蚜、白粉虱等同翅目刺吸式口器害虫;
③黄曲条跳甲等。
小编今天就给大家汇总一下十字花科作物常见虫害及防治办法。
1
菜粉蝶
菜粉蝶,幼虫称菜青虫。幼虫喜欢吃叶片比较厚的甘蓝、花椰菜、白菜、萝卜等作物。对作物啃食非常严重。
特别提醒:菜青虫很容易引起软腐病的流行。
菜青虫排出的粪便会污染菜心,并引起腐烂。作物苗期受到菜青虫的严重危害,轻则影响包心,重则整株死亡。
菜青虫很好辨认。
▲菜青虫
防治药剂可选择:溴氰菊酯、高效氯氰菊酯、氯氰菊酯、氰戊菊酯、甲维盐、苏云金杆菌等。
2
小菜蛾
小菜蛾别名小青虫、两头尖。主要危害甘蓝、紫甘蓝、青花菜、薹菜、芥菜、花椰菜、白菜、油菜、萝卜等十字花科作物。
小菜蛾的幼虫刚开始是深褐色的,慢慢就会转变为绿色。它的身体上长着稀疏的又长又黑的毛,头部是黄褐色。小菜蛾在蔬菜苗期,常常集中在心叶危害,影响包心。
防治药剂可选择:高效氯氰菊酯、甲维盐、茚虫威、阿维菌素、甲氧虫酰肼、虫螨腈、丙溴磷、苏云金杆菌等药剂进行防治。
3
斜纹夜蛾
7-9月是斜纹夜蛾的爆发盛期,它是一种杂食、暴食性害虫,主要通过幼虫危害作物,危害茄子、辣椒、番茄、马铃薯、白菜等多种作物。
斜纹夜蛾幼虫头部黑褐色,体色变化很大,一般为暗褐色,也有土黄色、褐绿至黑褐色的,幼虫有近似三角形的半月黑斑。4龄后的幼虫很容易形成暴食。
防治药剂可选择:高效氯氟氰菊酯、阿维菌素、甲维盐、氯虫苯甲酰胺、虫酰肼等。
4
甘蓝夜蛾
甘蓝夜蛾又叫地蚕虫、夜盗虫,主要危害甘蓝等十字花科作物。幼虫食叶缺刻状,仅留叶柄并能钻入叶球采食,排出大量虫粪,污染叶球引起腐烂。在苗期常集中心叶危害,影响包心。
防治药剂可选择:甲维盐·氯氰、氟啶脲、虫螨·茚虫威 、甲维·虫酰肼 、苏云金杆菌等药剂。
另外,针对小菜蛾、甜菜夜蛾、斜纹夜蛾等可以选择性引诱剂进行诱捕。昆虫性诱剂是一种仿生高科技产品,是通过诱芯释放人工合成的性信息素引诱雄性害虫至诱捕器,减少雌雄虫交配,从而减少昆虫繁殖量,降低虫口密度。注意定期更换诱芯和清理被捕获的害虫,诱芯不用时放置冰箱冷藏。
可以安装杀虫灯,成虫发生期开灯诱杀斜纹夜蛾、甜菜夜蛾等鳞翅目害虫。
可以释放和利用天敌进行防治,小菜蛾、斜纹夜蛾的天敌包括赤眼蜂类、蠋蝽、半闭弯尾姬蜂等。
还可以针对性地选用甜菜夜蛾核型多角体病毒、斜纹夜蛾核型多角体病毒、甘蓝夜蛾核型多角体病毒、菜青虫颗粒体病毒进行防治。
5
蚜虫
十字花科蔬菜重要害虫,苗期即可为害,世代重叠极为严重,温室内可终年繁殖为害。
▲蚜虫危害甘蓝
危害特点:
①刺吸植物汁液,造成叶片卷曲变形,植株生长不良。对留种植株多危害嫩茎、花梗和嫩荚,使花梗扭曲畸形,影响结实。
②排泄物可诱发煤污病的发生,影响叶片光合作用。
③蚜虫还传播多种病毒病。
防治方法
利用黄板诱杀;
安装防虫网;
银灰色地膜具有驱避与诱杀蚜虫的效果;
释放食蚜蝇、瓢虫等防治蚜虫;
吡蚜酮、啶虫脒、噻虫嗪、高氯·吡虫啉、高效氯氰菊酯等药剂。
6
黄曲条跳甲
▲黄曲条跳甲
危害特点:
主要取食大白菜、油菜等十字花科叶类蔬菜。成虫和幼虫均可造成危害,在幼苗期,成虫取食叶片后造成很多的小孔洞。幼虫主要为害根部,严重时造成萎蔫枯死。黄曲条跳甲幼虫还可以钻蛀萝卜肉质根,导致其丧失商品价值。
防治方法:
①采收后及时清洁田园,清除枯枝残叶和田边杂草,破坏越冬场所;
②使用防虫网;
③黄板或白板诱杀;
④土壤处理杀死土壤中黄曲条跳甲的幼虫和蛹,可选用300克/升氯虫·噻虫嗪悬浮剂灌根;种子包衣处理能够保护幼苗不受黄曲条跳甲幼虫为害,可选70%噻虫嗪种子处理可分散粉剂;叶面喷雾杀灭成虫,可选25%噻虫嗪水分散粒剂、15%哒螨灵微乳剂,10%溴氰虫酰胺可分散油悬浮剂等药剂。
王莉莉
2025-04-16 09:45:27
未来一周天气对春耕春播的影响
摘要
预计未来一周东部农业区以晴或多云天气为主,气象条件适宜或较适宜春耕春播生产活动。建议各地密切关注土壤墒情,选择晴好天气适时早播早种,已播种地区加强田间管理,促成壮苗。
01
春耕春播进展
据青海省农业农村厅信息,截止3月28日,全省各类农作物播种面积完成96.94万亩,占计划播种面积的11.4%。
02
未来一周东部农业区天气预报
根据青海省气象台4月1日预报,未来一周东部农业区以晴或多云天气为主。其中,4月2日西宁、海东有5~6级偏西风,4月5日西宁北部、海东北部有小雪。
03
未来一周对春耕春播的影响
未来一周东部农业区气象条件适宜或较适宜春耕春播生产,4月2日受吹风天气影响,气象条件较适宜春耕春播(图1),4月1日、3-7日晴好天气居多,气象条件适宜春耕春播(图2)。
04
对策及建议
目前,农业区大部耕作层土壤已经解冻,未来一周天气以晴好天气为主,建议各地密切关注土壤墒情,适时早播早种,保证春播工作顺利进行;浅山地区加快春小麦、油菜、蚕豆和洋芋等作物的播种进度;脑山地区视土壤墒情适宜程度及时播种。
审核:高伟录
校核:玄子
编辑:马小鹿
写留言
王莉莉
2025-04-16 09:44:01
二月以来青海省气候异常特征及成因分析
1、气候特征
(1)降温过程频繁且降幅大
2月以来(2月1日-3月27日),青海省平均气温-5.0℃,较常年同期(-4.2℃)偏低0.8℃。分候来看,气温变化呈低-高-低的态势,2月1至5候平均气温偏低0.1~1.9℃,3月2至5候偏低0.3~3.9℃,其中3月4候偏低幅度最大(图1)。
各地平均气温与常年相比,除民和、贵德、同德、玛沁、甘德、杂多、囊谦7站偏高0.1~0.5℃,省内其余地区均偏低,其中柴达木盆地大部、祁连山区大部、东部农业区部分地区及海晏、兴海、玉树偏低1.0~2.3℃,德令哈偏低幅度最大(图2)。
期间共出现了6次明显的降温过程,分别出现在2月1-3日、11-16日、18-25日、3月1-7日、11-15日、26-27日,其中3月1-7日全省平均气温降温幅度达7.0℃,3月11-15日降幅达6.3℃(图3)。在降温时段内各地均出现了不同程度的寒潮天气,其中西宁、乐都、海晏等64站次出现重度寒潮,大通、贵南、玛沁等69站次出现中度寒潮,平安、格尔木、玉树等77站次出现轻度寒潮。
(2)3月中下旬降水偏少
2月以来(2月1日-3月27日),青海省降水量12.0mm,较常年同期(10.1mm)偏多18.8%。降水集中在2月3候、5候和3月1至3候,其中3月1候和3候降水量为常年的两倍。其余各时段降水量均偏少,尤其3月4候以来,降水量持续偏少(图4)。
从空间分布来看(图5),东部农业区大部、青海湖流域、三江源部分地区及托勒、茶卡、茫崖降水偏少3.0~85.7%,其中乐都、湟源、天峻、海晏、共和、茫崖偏少50%以上,海晏偏少幅度最大。时段内天峻、乌兰、共和等10站最长连续无降水日数为11~55天,较常年同期偏多1~13天,托勒偏多天数最多(图6)。
2、主要成因
(1)2月以来气温偏低主要成因
2月以来,北半球极涡呈偶极型分布,主要中心位于西半球加拿大北部,中心强度低于504位势什米,次要中心位于东半球喀拉海东部到拉普捷夫海西部,中心强度低于516位势什米,极地冷涡偏弱(图7)。北极涛动指数以负位相为主,尤其是2月7-21日、3月7-15日负位相持续时间长,来自极地的冷空气更容易向南扩展(图8左)。欧亚地区中高纬距平场自西向东为“正-负”型,乌拉尔山形成阻塞高压,脊前偏北气流引导极地冷空气南下,源源不断影响我省,致使冷空气活动频繁,造成气温偏低(图8右)。
(2)3月中下旬降水偏少成因
3月后半月,我省大部整体受偏西气流控制,位于水汽辐散区,仅在海西东部至祁连山一带以及果洛南部有零星的水汽辐合,且水汽通量均较弱。来自印度的暖湿水汽北上至西藏南部后转向至云南,南海水汽向南输送,菲律宾以东洋面上的水汽向东南输送至广西,均无法到达我省。故而全省大部水汽条件缺乏,不利于降水天气的出现(图9)。
综上所述,2月以来极地极涡偏弱、北极涛动处于负位相,欧亚中高纬环流配置利于冷空气持续南下,从而造成我国北方大部气温整体偏低;3月下半月,虽然影响我省的冷空气依然频繁,但缺乏水汽条件配合,因而降温明显,降水偏少。
作者:宫丽雯 李漠雨
王莉莉
2025-04-16 09:42:40
沙尘、大风、暴雪…倒春寒来袭,设施大棚防护与止损攻略!
每年春季,大风沙尘天气和倒春寒的双重考验都会对蔬菜生产带来不小的挑战。近日,中央气象台发布了大风黄色预警和沙尘暴黄色预警,部分地区将经历强风和沙尘暴天气,这对设施农业和蔬菜生长造成了潜在威胁。在这样的极端天气条件下,如何有效应对大风沙尘天气和突如其来的低温,将直接影响蔬菜的产量和质量。因此,采取科学的防护和管理措施,成为当前蔬菜生产中不可忽视的关键。
中央气象台3月11日6时发布大风黄色预警:
预计,3月11日8时至12日8时,西北地区东部、内蒙古、东北地区中西部、华北北部、西藏中西部等地的部分地区有5~6级风,其中,内蒙古中东部等地的部分地区有7~8级风,局地阵风可达10级及以上;渤海、渤海海峡将有7级、阵风8级的大风。
3月12日8时至13日8时,新疆东部、内蒙古中东部、东北地区中西部和南部、华北东北部、西藏中西部等地有5~6级风,其中,新疆东部山口地区、内蒙古东部等地的部分地区有7~8级风,局地阵风可达9级及以上;东海西部部分海域将有7级、阵风8级的大风。
中央气象台3月11日6时发布沙尘暴黄色预警:
预计,3月11日8时至12日8时,新疆南部、内蒙古中西部、甘肃东部、宁夏、陕西中北部、山西、河北、北京、天津、河南北部、山东北部、辽宁西部、吉林西部等地有扬沙或浮尘天气,其中内蒙古中西部的部分地区有沙尘暴,局地有强沙尘暴。
蔬菜生产如何应对大风沙尘天气?
当前,多种蔬菜处于生产管理关键阶段,针对沙尘及大风天气,设施农业应做好防范,一定注意防风+防火!
1.设施农业注意大风火灾
首要防范大风影响设施农业内的电路电线,谨防引发火灾。要检查棚室的电线线路接头、连接端是否松动、绝缘外壳是否完好,避免短路引起火灾。
大风天气时,一定要避免在棚室周边、内部使用明火。例如,最好不要抽烟。如果抽烟的话,烟头一定不能随手扔,而是随手灭,比方在脚底下碾灭。
另外,棚周围的杂草,一定要清理干净,还有农药袋子、塑料管、作物秸秆等易燃物最好统一存放在远离棚区的安全区域。
有条件的菜农,可以在棚内设置一些消防设施,例如在自家大棚上安装消防水带。
图片
2. 紧固、压好棚膜
大风对设施农业中的塑料棚膜等影响较大,要及时紧固、压好棚膜,保障农业设施主体安全。
如发现热胀松动或不平整
王莉莉
2025-04-16 09:41:40
青海东部农业区春播期提前 气象条件总体有利
3月10日,据青海省气象科学研究所发布的农用天气预报,预计今年东部农业区春播集中期为3月中旬至4月上旬,较历年提前1~8天,春小麦、油菜等作物将陆续播种。气象部门分析显示,今春气温偏高、降水偏多,首场透雨较常年略早,墒情条件整体利于春耕生产。
根据气象预测,东部农业区春播期气温较历年正常略高,降水大部偏多,首场透雨将出现于4月上旬至5月上旬,除黄南北部等局部区域接近常年外,其余地区透雨时间略偏早。多雨时段集中在4月至5月,有利于作物出苗及幼苗生长。目前东部农业区大部处于备耕期,土壤墒情适宜,3月至4月中下旬将自东向西、从川水至脑山地区依次展开播种。
2月底实地调查显示,川水地区农田土壤解冻深度达10~20厘米,浅山地区解冻0~10厘米,脑山地区尚未解冻。卫星遥感监测表明,东部农业区0~10厘米土壤体积含水量为17.1%,墒情整体较好。共和南部、贵南中部等局部区域虽存在轻度旱情,但随解冻返潮将自然缓解,不影响春播。预计春播期间干土层厚度普遍小于5厘米,仅3月下旬贵德、尖扎可能出现阶段性轻度干旱。
2月27日,青海省气象科学研究所联合省市县气象服务人员在平安浅山田间调查土壤墒情
2月28日,青海省气象科学研究所联合省市县气象服务人员在化隆浅山田间调查土壤墒情
气象专家建议,川水地区需抢抓土壤解冻窗口,利用墒情优势早播快播;浅山及脑山地区应加速调运农资、检修农机,做好播前准备;各地需动态关注天气变化,防范阶段性低温及土壤墒情波动。目前青海已统筹调配良种、化肥等资源,确保春耕高效推进。