郑万财 2023-06-13 20:57:39

    6月12日，玉树市科技特派员002号工作站站长党斌副研究员带领工作站成员赴玉树州对玉树市牧女工贸有限公司，从荨麻荨麻加工流程进行了追根溯源，质量把关。 本次技术服务之行从荨麻采摘开始，我站成员跟随玉树市牧女工贸有限公司荨麻采摘人员赴荨麻的采摘地点，深入了解了玉树野生荨麻的生长环境、荨麻的生长情况以及荨麻可利用的部位，我站成员对荨麻的采摘部位与加工利用方式与企业代表白卡进行了讨论分析，针对现在荨麻使用部位仅为荨麻上部茎叶的情况，提出了荨麻全株利用、提高荨麻附加值的设想。 随后，我站成员赴荨麻茶加工车间，从荨麻清洗、杀青、烘干、粉碎及包装全生产工序进行了全方面的指导。在荨麻清洗方面，针对现在清洗水槽老旧，清洗效率低下的情况，提出了在清洗水槽上增加4-5个微压水龙头的改良方案，不仅可以有效提高清洗效率，还能减少清洗的用水量。在荨麻杀青的过程中，发现杀青机器转速过快，无法达到杀青效果，针对性提出了延长荨麻杀青时间的改良方案，经测试，达到了杀青效果，随后对后续粉碎及包装进行了全方位的指导。 针对荨麻茶代用茶口感稍差的现状，我站提出对荨麻进行发酵以改善口感，后续我站将继续针对荨麻茶的加工工艺进行研究，促进荨麻茶产品的多元化，促进企业增收。

郑万财 2023-06-09 10:15:36

    工作站站长和技术负责人组织召开工作站工作推进视频会议，各成员根据自身工作安排介绍了本年度工作重点和方向；会议讨论和分析了服务计划制定、四方协议签订以及与服务企业对接等工作站具体工作。

郑万财 2023-05-26 08:57:54

    5 月 20 日，玉树市科技特派员 002 号工作站派员参加“玉树州 2023 科技活动周活动启动仪式”，并向与会领导及专家们详细介绍了我站 2022 年的工作成果。

郑万财 2023-05-11 14:52:19

     5 月 6 日， 玉树市科技特派员 002 号工作站科技人员深入玉树市小苏莽乡莫地村， 与玉树市莫地农牧科技有限公司进行了工作对接， 详细了解了芫根饲料加工的现状及存在的问题。 我们还没走进厂房， 就听到“隆隆隆隆” 的声音不断地传了出来， 芫根饲料加工车间正在热火朝天的生 产中， 企业代表告诉我们， 自从去年通过我站科技项目帮扶对生产线提升改造之后， 今年将去年受疫情影响未能加工的原材料正在不断地加工中， 日生产效率从未改造之前的 3 吨提升到了 30 吨， 目前，已经完成了 1100 吨饲料的加工， 同比2021年增加了800吨；在饲料销售方面， 今年已经销售了 300 余吨， 销售额超过了100 万元， 目前芫根饲料的生产及销售整体呈现较好的发展趋势。 虽然芫根饲料销售量在 不断增加， 但是企业仍在不断地改进饲料的配方， 以期促进企业更好的发展， 在饲料的营养品质检测方面， 企业代表表示由于缺乏检测设备和检测技术， 无法明确改进后的饲料营养价值， 我站科技人员积极主动承担芫根饲料营养的检测任务， 积极解决企业存在的困难。在与企业代表的沟通交流对接中， 我站科技人员也明确了今年的工作方向， 并对芫根种植地进行了现场落实， 明确了今年的种植面积等相关事宜， 后续将全方位为芫根饲料的生产加工保驾护航。

郑万财 2023-05-11 14:45:51

    5 月 5 日， 玉树市科技特派员 002 工作站科技人员前往玉树州玉树牧女工贸有限公司， 开展农产品加工技术指导工作，全力推进企业产品优化及高质量发展， 促进玉树特色产业振兴。 科技特派员紧紧围绕“三农” 工作重要论述， 开展了“讲科技、 助发展” 着力解决企业问题与难题的科技服务活动，科技特派员与企业代表深入沟通和探讨， 了解企业在生产“荨麻茶” 和“ 曲克安达” 特色藏糖中遇到的实际问题。 在荨麻茶加工方面， 目前正值荨麻采收旺季， 企业投入了大量资金和人力进行荨麻采收， 制茶工艺基本成熟， 但后期还需加强品牌建设和绿色有机特色产品宣传。“曲克安达” 是一种传统的藏糖， 已有四千多年的历史，其制作方式仍以传统的手工熬制为主， 生产效率较低、 成本较高、 且不同批次之间口味存在较大差异。 针对这一现状， 我们提出了在保持曲克安达风味的同时， 以机械搅拌加热制糖的方式代替手工制作， 不仅可以加快生产效率， 还能促进产品质量卫生的提升。本次科技服务明确了优化曲克安达的加工方式、 加强了企业对提高产品质量和卫生安全的意识、 提出了品牌建设的重要性，为后续特色产品加工走向专业化和产业化提出了方向。