杨希娟 2023-11-12 10:31:22

    2023年10月17日，互助县 02 号工作站举办了“农产品品质评价及应用”学习培训会。青海天佑德科技投资管理集团有限公司互助分公司负责人及相关技术人员参加了此次培训。此次会议由本工作站特派员佟立涛研究员授课培训。 培训会上，佟立涛研究员围绕《农产品品质评价及应用》，详细介绍了农产品品质的差异、品质评价的目的意义及如何在实际生产加工中的应用等内容，同时结合目前青海省农产品的需求，提出了在青海地区开展农产品品质评价的方法。该报告吸引了许多科研人员、企业骨干的关注，得到了大家的认可，并与参会学者进行了广泛的交流。 通过此次培训，为企业骨干及科研人员提供了一个交流和合作的平台，了解了行业最新研究动态和成果，对推动我省农产品加工领域的技术进步和发展，提高我省优质特色农产品的加工生产能力，提升农产品质量和产业链协同具有深远的意义。

杨希娟 2023-11-12 10:30:21

    2022年9月16-17日二天，互助县02号科技特派员工作站成员杨希娟、张杰、迟明、田德宁一行，根据年度工作计划和主要服务内容，应县裕丰农业技术推广营销协会、县粒粒种植家庭农场科技服务需求，结合该单位开展的农技协发展科技活动，为督促和加强青稞种植后期病虫害防治工作，宣传化肥减量，科学施药等工作，提升种植大户及农户科学种植水平，加快高素质农民队伍建设，陆续开展了科技服务工作。 工作站成员分别深入县裕丰农业技术推广营销协会、县粒粒种植家庭农场青稞种植基地，查看青稞长势及病虫害情况，并与相关受服务单位组织的群众进行了详细交谈，询问了种植产前、产中、产后采取的技术措施以及化肥施用、农药使用等情况。通过检查发现青稞种植后期发生了黑穗病，与种植区面积加大和药用治理不及时有一定的关系，详细介绍了通过多菌灵、粉锈灵等药物防治的方法，建议种植区大户和群众统一时间段采取无人机集中施药。同时为种植大户和群众开展了科普宣传活动，讲解了化肥在农业生产中长期使用造成的不利因素，使用有机肥带来好处，化肥减量对保持土地疏松，减少钙化，增强农产品竞争力，发展绿色无公害农业的好处和优势，同时讲解了大力发展青稞经济的潜力和好处，在帮助农民依靠科技致富、解决生产中关键问题，破解技术重点难点，普及了农村先进实用技术，得到了群众的认可和欢迎，收到了很好的效果。活动共发放青稞、油菜、马铃薯种植技术及病虫害防治、化肥减量技术资料500份，科技服务协会、合作社种植大户、会员、技术骨干、农民群众共160人次。

杨希娟 2023-11-12 10:27:44

    2022年9月16-17日二天，互助县02号科技特派员工作站成员杨希娟、张杰、迟明、田德宁一行，根据年度工作计划和主要服务内容，应县裕丰农业技术推广营销协会、县粒粒种植家庭农场科技服务需求，结合该单位开展的农技协发展科技活动，为督促和加强青稞种植后期病虫害防治工作，宣传化肥减量，科学施药等工作，提升种植大户及农户科学种植水平，加快高素质农民队伍建设，陆续开展了科技服务工作。 工作站成员分别深入县裕丰农业技术推广营销协会、县粒粒种植家庭农场青稞种植基地，查看青稞长势及病虫害情况，并与相关受服务单位组织的群众进行了详细交谈，询问了种植产前、产中、产后采取的技术措施以及化肥施用、农药使用等情况。通过检查发现青稞种植后期发生了黑穗病，与种植区面积加大和药用治理不及时有一定的关系，详细介绍了通过多菌灵、粉锈灵等药物防治的方法，建议种植区大户和群众统一时间段采取无人机集中施药。同时为种植大户和群众开展了科普宣传活动，讲解了化肥在农业生产中长期使用造成的不利因素，使用有机肥带来好处，化肥减量对保持土地疏松，减少钙化，增强农产品竞争力，发展绿色无公害农业的好处和优势，同时讲解了大力发展青稞经济的潜力和好处，在帮助农民依靠科技致富、解决生产中关键问题，破解技术重点难点，普及了农村先进实用技术，得到了群众的认可和欢迎，收到了很好的效果。活动共发放青稞、油菜、马铃薯种植技术及病虫害防治、化肥减量技术资料500份，科技服务协会、合作社种植大户、会员、技术骨干、农民群众共160人次。

杨希娟 2023-11-12 09:50:38

    浸泡6h蒸制5min青稞麦茶的茶汤香气和茶汤滋味得分为最大值，分别为32.67和33.17。浸泡6h蒸制20min青稞麦茶的茶汤滋味得分为最大值，为16.67。综合茶汤色泽、茶汤香气和茶汤滋味结果，得分最高的为浸泡6h蒸制时间为5min的青稞麦茶，达80.50。

杨希娟 2023-11-12 09:48:13

    不同浸泡时间青稞不同蒸制时间的青稞麦茶茶汤的茶多酚含量差异显著（P<0.05）其中青稞浸泡时间为6h蒸制时间为10min的青稞麦茶茶汤中茶多酚含量最高，达到1.87μg/mL。