张献海 2024-10-24 16:19:17

    津青携手共筑品牌发展 青海同仁市001号科技特派员工作站于2024年6月-7月与天津市农业科学院合作，利用天津农业科学院科普平台“津科助农“公开课开展农产品加工系列讲座，其中陈颖副研究员在”梨加工技术及创新发展“中着重介绍了帮扶企业”格拉拉商贸有限公司“的黄果梨汁饮料产品，助力企业提升品牌影响力。 此次科普公开课分6期举办，主要面向青海、甘肃、天津等地农产品加工企业与农民，涵盖梨加工、花卉加工、山楂加工、果蔬功效成分提取等内容，在线观看总人数达到1800人次以上。此次活动利用线上平台普及现代化农产品加工技术的同时，为企业现有产品宣传助力，提升企业自身影响力。接下来，青海同仁市001号科技特派员工作站的工作人员还将通过线下培训与技术指导等方式，为企业开展服务，助力企业现有产品升级及新产品研发。

张献海 2024-10-09 08:50:04

     同仁市001号科技特派员工作站工作简报 黄果梨新产品试生产 2024年，7月20日，青海大学农牧学院的王树林教授指导学生、科技工作站的科技人员，企业技术人员在同仁市001号科技特派员工作站同仁格拉拉商贸有限公司开展黄果梨口服液、黄果梨原汁产品试生产工作，旨在提升特色农产品的竞争力，提高企业市场竞争力。 此次产品试制工作，在大量实验室产品开发工作的基础上，以黄果梨汁为主要原料，结合不同含量的沙棘汁、甘草提取液和贝母提取液等辅料，进行黄果梨清咽止咳功效口服液产品和黄果梨原汁产品的试生产工作。试制工作为产品中试奠定了基础，工作站计划在7月底完成产品中试生产，实现产品批量生产。工作站计划经过产品开发、试生产，成功打造了一款口感酸甜可口、风味独特的黄果梨口服液产品，并对原有黄果梨饮料产品进行配方改进和产品升级，生产更具有市场竞争力的黄果梨饮品产品。 工作站计划后期经过产品的中试，根据口感的变化、市场接受程度、保质期、以及市场反馈等因素进行进一步的工艺优化，以增加产品的市场销售范围。通过新产品开发生产，以期以产品更新助推企业发展，深度挖掘和充分利用农产品地理标志的效应，探索黄果梨特色优势产业发展的路径。

张献海 2024-10-09 08:50:04

    津青携手共筑品牌发展 青海同仁市001号科技特派员工作站于2024年6月-7月与天津市农业科学院合作，利用天津农业科学院科普平台“津科助农“公开课开展农产品加工系列讲座，其中陈颖副研究员在”梨加工技术及创新发展“中着重介绍了帮扶企业”格拉拉商贸有限公司“的黄果梨汁饮料产品，助力企业提升品牌影响力。 此次科普公开课分6期举办，主要面向青海、甘肃、天津等地农产品加工企业与农民，涵盖梨加工、花卉加工、山楂加工、果蔬功效成分提取等内容，在线观看总人数达到1800人次以上。此次活动利用线上平台普及现代化农产品加工技术的同时，为企业现有产品宣传助力，提升企业自身影响力。接下来，青海同仁市001号科技特派员工作站的工作人员还将通过线下培训与技术指导等方式，为企业开展服务，助力企业现有产品升级及新产品研发。

张献海 2024-10-09 08:50:04

     青海黄果梨汁饮料成功入驻“津农荟”平台 8月29日，经过天津农业科学院保鲜加工所陈晓明博士团队的努力，来自青海同仁市格啦啦商贸有限公司的天然饮品“果然有梨”黄果梨汁饮料成功入驻天津乡村振兴消费帮扶平台“津农荟”。 “津农荟”平台由天津市供销合作总社搭建，平台以促进农产品消费帮扶为核心，以建立增加村集体经营性收入的长效机制为长远目标，集“交易、服务、监管”功能于一体，实现农副产品展示展卖、网上交易、在线支付、物流运输、产品追溯等服务。作为国内知名的农产品电商平台，“津农荟”致力于推广各地优质农产品，让更多消费者享受到绿色、健康、安全的食品。青海黄果梨汁饮料的入驻，不仅可以为生产企业带来了实实在在的收益，也为生产青海地区的特色农产品开拓了更广阔的市场空间。 未来，青海黄果梨汁饮料将继续借助“津农荟”平台的力量，不断提升品牌影响力，让更多消费者品尝到这款来自高原的天然美味。

张献海 2024-10-09 08:45:18

     同仁市001号科技特派员工作站简报 黄果梨新产品试制 黄果梨产业是黄南藏族自治州同仁市特色产业，对当地农牧民增收及经济发展极为重要，但产品单一，产品市场竞争力弱是产业发展面临的主要问题。 2024年7月19日，青海大学农牧学院食品科学与工程学位点负责人，同仁001号科技特派员工作站站长王树林教授携学生一行3人，赶往同仁市格啦啦商贸有限公司开展有关黄果梨新产品试制工作，在王树林教授指导下，同仁市农牧局、企业等工作站特派员的配合和共同努力下，黄果梨新产品试制顺利进行，并圆满完成。新研制的黄果梨口服液产品在充分保留黄果梨特色风味的基础上，口感饱满、酸甜适中，并具有清咽止咳的功效。黄果梨新产品的试制成功，为该企业产品升级，提高市场竞争力奠定了基础。同时，也引导学生了解了企业，了解了同仁市黄果梨产业，为推进学生入住科技工作站，提高产学研融合奠定了基础。