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张杰
性别:女 出生日期:1989-08-09
籍贯:山东省利津县 政治面貌:中共党员
指派县:
互助土族自治县
工作单位:
青海省农林科学院
拟开展服务工作内容:
产品品质分析
专业领域:
农产品加工
服务县(市、区):
互助县
专业职称:
副研究员
服务单位名称:
青海省农林科学院
办公号码:
18209788095
服务动态展示
工作日志(85)
专家问答(0)
科研项目(0)
科技成果(0)

张杰 2024-10-25 09:55:15
    为进一步加强农产品加工的科普宣传,提升幼儿科学素养,激发想象力和创造力。2024年3月21日,互助县002号工作站举办了“科技赋能成长,智慧点亮童年”科普开放活动,为青大附属幼儿园近四十名小朋友开展青海省农产品加工知识科普,此次活动在青海大学农林科学院农产品加工中试基地举行。互助县002号工作站组织特派员杨希娟、邝吉卫、张杰、郝静、宋洋波、王进英等成员参加,服务公司青海天佑德科技投资管理集团有限公司互助分公司免费提供自己生产的青稞面粉产品助力本次活动开展。 工作站张杰副研究员围绕青海省特色农作物——青稞,向小朋友讲解了青稞的不同颜色及营养特性、不同类型的青稞产品及其加工设备。此外,科研人员为孩子们现场展示了青稞蛋糕的加工制作流程,并且品尝了青稞饼干、青稞蛋糕及青稞枸杞茶等产品。通过对农产品加工中试基地实地参观、现场加工科普及产品品尝,使幼儿园小朋友们了解了青稞及其产品、加工设备及其用途,感受到了加工的乐趣及美好。 此次科普活动,孩子们兴趣盎然,不仅开拓了孩子们的视野,更激发了孩子们对科学技术的兴趣和想象力,希望借此机会能将科技科普的种子深深埋进孩子们的心里,生根、发芽、茁壮成长!同时通过科普宣传让孩子们认识青稞,了解青稞并且爱上青稞食品,助力青稞的长远发展。

张杰 2024-10-25 09:47:34
    3月15日,人民日报报道了题为《青稞相关产品缺乏标准,青海地方标准开始执行》的文章。文章报道了针对本工作站站长杨希娟研究员的采访。 杨希娟研究员针对目前由于青稞产品标准缺乏而制约青稞精深加工与市场发展的关键瓶颈。牵头青海天佑德科技投资管理集团有限公司互助分公司制定了青海省食品安全地方标准《青稞麦片》、《青稞挂面》,并在2024年2月23日在青海省开始实施。 2020年,青海省委省政府出台《关于加快青海省青稞产业发展的实施意见》,提出“建立规范的标准体系,开展青稞地方标准复审修订工作,到2025年完成青稞产业标准体系框架研制”的目标及进一步推动青稞产业标准化、产业化、品牌化的高质量发展思路。为规范青海省青稞面粉、青稞挂面和青稞麦片的生产加工流程,配套相关食品安全地方标准实施,更好支撑青稞产业标准化体系发展,由本工作站依托单位青海大学农林科学院牵头新制定的青稞食品安全地方标准有助于规范青稞产品的生产加工、保障产品的安全性、稳定产品的质量,拓展产品的市场空间,夯实青稞加工产业发展的基础。同时也增强了服务企业的科技创新能力与青稞产品生产的规范化。

张杰 2024-10-15 16:32:15
    7月11日至15日,第25届中国•青海绿色发展投资贸易洽谈会(以下简称“青洽会”)在西宁隆重举办。本次青洽会以“开放合作•绿色发展”主题,全面展示了大美青海在生态环境保护、特色产业发展等方面所取得的丰硕成果,是青海开放合作、绿色发展良好形象的集中展现。 西宁市供销社始终以推动“质量兴农、绿色兴农、品牌强农”为宗旨,立足转变农业发展方式,积极构建现代农业产业体系、生产体系、经营体系为己任。本届青洽会,西宁市供销联社按照省供销联社统一安排,精心统筹,围绕“净土青海•高原臻品”的主题,组织社内成员单位集中展示了近年来我省供销系统在青海特色农畜产品精深加工领域所取得的丰硕成果和精美产品,集中展示了在“绿色有机农需产品输出地”建设过程中取得的成绩。 工作站西宁市供销联社的带领下,携手青海天佑德科技投资管理有限公司等多家服务企业,携带特色产品亮相青洽会,受到了与会领导和广大客户的一致好评。通过本次青洽会的展览展示,提升了企业产品的知名度,为后续产品开拓省内外市场奠定了良好基础。

张杰 2023-11-12 10:31:22
    2023年10月17日,互助县 02 号工作站举办了“农产品品质评价及应用”学习培训会。青海天佑德科技投资管理集团有限公司互助分公司负责人及相关技术人员参加了此次培训。此次会议由本工作站特派员佟立涛研究员授课培训。 培训会上,佟立涛研究员围绕《农产品品质评价及应用》,详细介绍了农产品品质的差异、品质评价的目的意义及如何在实际生产加工中的应用等内容,同时结合目前青海省农产品的需求,提出了在青海地区开展农产品品质评价的方法。该报告吸引了许多科研人员、企业骨干的关注,得到了大家的认可,并与参会学者进行了广泛的交流。 通过此次培训,为企业骨干及科研人员提供了一个交流和合作的平台,了解了行业最新研究动态和成果,对推动我省农产品加工领域的技术进步和发展,提高我省优质特色农产品的加工生产能力,提升农产品质量和产业链协同具有深远的意义。

张杰 2023-11-12 10:30:21
    2022年9月16-17日二天,互助县02号科技特派员工作站成员杨希娟、张杰、迟明、田德宁一行,根据年度工作计划和主要服务内容,应县裕丰农业技术推广营销协会、县粒粒种植家庭农场科技服务需求,结合该单位开展的农技协发展科技活动,为督促和加强青稞种植后期病虫害防治工作,宣传化肥减量,科学施药等工作,提升种植大户及农户科学种植水平,加快高素质农民队伍建设,陆续开展了科技服务工作。 工作站成员分别深入县裕丰农业技术推广营销协会、县粒粒种植家庭农场青稞种植基地,查看青稞长势及病虫害情况,并与相关受服务单位组织的群众进行了详细交谈,询问了种植产前、产中、产后采取的技术措施以及化肥施用、农药使用等情况。通过检查发现青稞种植后期发生了黑穗病,与种植区面积加大和药用治理不及时有一定的关系,详细介绍了通过多菌灵、粉锈灵等药物防治的方法,建议种植区大户和群众统一时间段采取无人机集中施药。同时为种植大户和群众开展了科普宣传活动,讲解了化肥在农业生产中长期使用造成的不利因素,使用有机肥带来好处,化肥减量对保持土地疏松,减少钙化,增强农产品竞争力,发展绿色无公害农业的好处和优势,同时讲解了大力发展青稞经济的潜力和好处,在帮助农民依靠科技致富、解决生产中关键问题,破解技术重点难点,普及了农村先进实用技术,得到了群众的认可和欢迎,收到了很好的效果。活动共发放青稞、油菜、马铃薯种植技术及病虫害防治、化肥减量技术资料500份,科技服务协会、合作社种植大户、会员、技术骨干、农民群众共160人次。