陈有军
2023-10-18 16:04:08
10月5-12日,贵南县004号科技特派员工作站一行6人前往贵南县雪域诺央畜牧业专业合作社,现场培训发酵TMR青贮的制作流程以及关键技术要点,以期为合作社的牧草加工提供新思路、新技术。
针对高寒地区饲草青贮加工技术粗放、产品单一,团队研发适宜高原地区牛羊不同生长阶段发酵全混合日粮(发酵TMR)关键技术,不仅可降低饲料成本,提高适口性,还营养全面均衡,大大提升草产品附加值。在2022年制作、推广的基础上,今年团队开发了【新鲜燕麦草+“饲草伴侣”精补料+“青贮伴侣”发酵促进剂】的发酵TMR青贮“预制菜”模式,该模式简化了发酵TMR青贮制作流程,只需要调节燕麦草和“饲草伴侣”精补料的比例,便可生产满足牛羊不同生长阶段的全价青贮饲料。本次培训不仅拓宽了当地牧民对燕麦青贮饲料的认知,还通过现场演示更直观的使牧民学习了TMR青贮制作技术,并参与了关键技术的实地操作。
后续,工作站将按照青海省科技特派员专项管理办法的具体要求,持续为合作社提供技术指导服务,进一步在该地区推广、示范发酵TMR产品及关键技术,理论与实践紧密结合,以科技引领和服务贵南县畜牧业发展,推动当地畜牧业转型升级,有效破解季节性饲草供应不足的短板,实现高质量绿色发展。
陈有军
2023-09-27 11:58:39
9月11-13日,贵南县004号科技特派员工作站一行5人前往贵南县雪域诺央畜牧业专业合作社,对燕麦青贮及干草进行取样,并将去年放置在青贮裹包中的温度计取出,以期评价燕麦青贮及干草品质,为合作社的牧草加工提供技术指导。
高寒地区低温、昼夜温差大等特点易导致青贮不发酵或发酵程度较低,易在升温或开窖后极速腐坏。本项目针对这一问题,研制了国家专利技术乳酸菌促发酵剂(“青贮伴侣”系列),可在极端低温下快速产酸,迅速充分完成整个发酵过程,保证在青贮上冻前发酵成熟,提高发酵品质,更有效保存饲草养分。本次是我们首次将温度监测装置放置于青贮中,实时检测高寒地区青贮内部温度变化情况,以期为抗冻融乳酸菌的研制、青贮上冻情况及解冻后对营养品质的影响提供数据支撑。
通过此次取样调研,掌握了该地区青贮饲料及干草制作、饲喂情况,后续,工作站将按照青海省科技特派员专项管理办法的具体要求,持续为合作社提供技术指导服务,并进行牧草青贮加工等方面的技术讲解和技能培训,理论与实践紧密结合,以科技引领和服务贵南县畜牧业发展,助力乡村振兴,助力畜牧业发展提质增效。
陈有军
2023-09-27 11:57:55
9月9日-9月10日,贵南县004号科技特派员工作站一行5人在贵南县雪域诺央畜牧业专业合作社优势饲草试验和示范田进行现场培训,从品种展示、不同混播品种植模式、田间管理,现场察看了工作站引进的40个优质燕麦长势情况及不同混播种植模式田间长势情况。
通过开展现场培训,当地种植户了解到该地区种植饲草型存在的问题和不足,贵南县塔秀村气候条件特殊,干旱寒冷的环境会抑制作物的生长发育,选取耐寒耐寒品种是关键,让牧民现场察看示范田长势及田间测产情况,直观感受到工作站牧草品种引进与牧草栽培技术的重要性,详细了解推荐的品种和栽培技术。工作站通过多年的田间试验,推荐在该地区单播燕麦种植青海444,该品种早熟、植株高大,其具有高产性,且抗倒伏能力强。贵南县十月份适逢雨季,饲草达到收获的最佳生育期(乳熟期)后不能适时收获,因此饲草收获产量较低,而早熟品种的引入便能很好的解决这个问题。此外当地的燕麦品种茎杆较粗,纤维素高,饲草的适口性降低,不利于反刍家畜的采食和消化吸收,而青海444燕麦品种的纤维含量低,易消化,具有良好的适口性,是优质的饲草料。贵南县004号科技特派员工作站就适宜该地区种植的饲用燕麦品种及高产栽培技术进行了现场讲解与现场观摩。
贵南县饲草品种较为单一,常年连作种植燕麦,土地养分贫瘠,贵南县004号科技特派员工作站推荐绿肥作物豆科和油菜进行倒茬,因为豆科作物蛋白质含量高,而糖分含量较低,不利于制备青贮草。2022和2023年在贵南县塔秀乡开展了牧草混播试验,发现燕麦(青海444)与饲用豌豆(青建1号)以8:2混播,能获得高产高蛋白的饲草料,不但可以用于调制优质青干草,也可以用于制作青贮饲料。因此,工作站推荐在该地区推广种植燕麦与豌豆混播模式,以提升饲草的产量和品质,为贵南县畜牧业发展提供优质饲草料,促进农民创收增效。
陈有军
2023-09-27 11:57:23
9月6-8日,贵南县004号科技特派员工作站一行5人前往贵南县雪域诺央畜牧业专业合作社,对已经开展的引进饲用燕麦品种筛选试验、混播试验和优质高产燕麦饲草示范田进行田间性状观测及测产和取样工作,取得第一手试验数据,以期筛选出高产优质的饲草品种和混播种植模式,为合作社的牧草种植提供技术指导,为合作社的农畜牧业发展提供优质饲草保障。
通过对40个燕麦品种生育期的观测,各品种的生育期差异较大,从孕穗期-抽穗期-开花期均有,各品种的株高差异明显,其中青海444的株高最高,在150-160cm之间,长势喜人,鲜草产量达2931.13kg/亩。此外,青甜1号和青引2号品种的株高相较高。通过对燕麦与豌豆混播田测产,得出燕麦与饲用豌豆以8:2进行混播,饲草产量最高。
通过此次田间观测以及株高和产量等的测定,今年开展的各项田间试验和示范工作基本达到了预期效果,后续,工作站将按照青海省科技特派员专项管理办法的具体要求,持续为合作社提供技术指导服务,并进行牧草青贮加工等方面的技术讲解和技能培训,理论与实践紧密结合,以科技引领和服务贵南县畜牧业发展,助力乡村振兴,助力畜牧业发展提质增效。
陈有军
2023-09-27 11:53:49
7月6日-7月7日,贵南县004号科技特派员工作站成员李文及研究生一行前往贵南县雪域诺央畜牧业专业合作社开展退化高寒草地生产力提升试验示范。
前期通过与雪域诺央畜牧业专业合作社对接及实地调研发现,贵南县部分高寒草地退化严重,草场植被覆盖度低、杂草比例较高、可食牧草所占比例较低、牧草产量低下。为有效恢复退化高寒草地,提高草地生产力,贵南县004号科技特派员工作站成员经过深入讨论,选取了青海省畜牧兽医科学院近年来审定登记的青牧1号老芒麦、青牧2号老芒麦、青海扁茎早熟禾、曲枝早熟禾、环湖寒生羊茅、环湖毛稃羊茅、疏花碱茅等7个多年生牧草品种,进行退化高寒草地免耕补播试验示范。此次共设置了4个不同的牧草组合处理,将草地上鼠球人工耙平,采用免耕补播技术进行补播,共建立试验示范1亩左右。
今后,贵南县004号科技特派员工作站将从植被群落的覆盖度、稳定性、生产力以及保水固土作用等方面持续监测,以筛选出适宜贵南县退化高寒草地生产力提升的牧草组合搭配及补播技术,并进行示范推广。