刘成录
2024-10-23 09:49:08
2024年10月14日,玛沁县001号科技特派员工作站组织人员,深入果洛州浩云有限公司,开展科技服务工作。在参观过程中,我们对企业的生产流程进行了深入了解,重点考察了屠宰工艺、肉品处理和卫生管理等环节。同时对企业的生产技术和研发产品的技术进行了强有效的指导。
科技特派员对企业的销售方式进行详细了解,了解到该企业畜产品主要销往本地或者西宁。为响应《中共中央国务院关于做好2023年全面推进乡村振兴重点工作的意见》指出,培育乡村新产业新业态,深入实施“数商兴农”和“互联网+”农产品出村进城工程,鼓励发展农产品电商直采等模式,建设农副产品直播电商基地。科技特派员现场向该企业人员开展线上系统的培训活动,为该企业的线上管理活动,提供了良好的平台。
在参观过程中,我们还对企业产品进行了样品采集,包括牦牛肉及其副产品。这一环节不仅为我们的技术服务提供了数据支持,也为企业未来的产品开发与市场拓展提供了参考依据。
刘成录
2024-10-23 09:45:48
2024年10月13日,玛沁县001号科技特派员工作站组织人员,深入果洛州金草原有限公司、浩云定点屠宰有限公司,开展科技服务工作。
本次活动李升升团队等人和金草原企业、浩云定点屠宰有限公司进行了深入交流,对企业的生产加工车间、养殖区域、冷库间等进行了详细的了解,同时对企业的生产技术和研发产品的技术进行了强有效的指导。
科技特派员参观了企业的屠宰区,详细了解企业的原料肉的来源、屠宰的全过程以及检疫情况,针对企业现有问题,给予技术性指导。
同时对企业的基本情况进行了详细了解,例如产量、销量情况,并到生产车间实地查看生产技术和技术研发过程,现场为企业开展政策宣传和业务指导。
通过科技特派员和企业相关人员的深入交流和探讨,了解了企业的生产情况和销售通路,并针对于一些具体的难题提供了相应的解决措施。
刘成录
2024-10-23 09:43:54
2024年10月12日,玛沁县001号科技特派员工作站组织人员,深入果洛州金草原有机牦牛肉加工有限公司,开展科技服务工作。现场调研了企业的具体生产情况,考察了基地牦牛肉的收购、屠宰、加工;询问相关负责人生产中存在的部分难题,在合理的范围和要求下进行了一定的指导。
科技特派员对企业收购方式进行详细了解,了解到该企业畜产品主要从附近乡镇农户和小型养殖场收购,少部分来自大通等地。
通过科技特派员和企业相关人员的深入交流和探讨,解决企业在生产加工过程中遇到的技术难题,比如牛肉的收购分级和新颖的销售方式,真正把科技服务落到实处、见到实效,更好的为企业带去了莫大的支持和动力
刘成录
2024-10-23 09:38:12
为加强校企产学研紧密合作,促进科研成果更好地服务企业,8 月 3 日,正值青海省果洛藏族自治州成立 70 周年庆典之际,校党委书记李丽荣一行赴果洛州玛沁县001号科技特派员工作站开展基层科技工作慰问及调研活动,校办公室主任杨磊、畜牧兽医科学院院长刘书杰、玛沁县农牧水利和科技局局长邓海云、畜牧兽医科学院畜牧研究所所长崔占鸿陪同调研。
首先,玛沁001号科技特派员工作站站长李升升介绍了工作站基本情况和开展的相关服务工作,工作站依托青海大学畜牧兽医科学院和国内相关科研机构组建,是青海省首批认定的科技小院,也是果洛州第一家科技小院(青海省玛沁县特色畜产品精深加工科技小院),团队主要开展了牦牛检验检疫、畜产品品质评价、产品研发和精深加工方面的研究和技术服务。接着,果洛金草原有机牦牛肉加工有限公司董事长马良详细介绍了企业目前的生产、经营状况并充分肯定了工作站的服务工作, 尤其在标准化生产、牦牛肉精深加工等方面取得的良好成效,经济效益显著提高。
在听取科技特派员工作站、科技小院及企业现场汇报后,李丽荣书记一行参观了企业标准化屠宰加工车间、牦牛肉分级分割车间,了解了市售生鲜肉、凉菜、预制菜等系列产品,现场考察了科技小院开展的具体服务工作。
李丽荣书记对玛沁县领导和企业对青海大学的支持表示感谢,并对玛沁001号科技特派员工作站、科技小院提出了新的要求,表示,长期以来青海大学和玛沁县在农牧业生产、科学研究等诸多方面开展了广泛的合作交流,取得了丰硕成果,特别是近年来,在科研基地创建、科研成果推广等工作上更是硕果累累,开展校企合作既是推进产教融合的生动实践,也是深入校企双方交流合作的创新举措,青海大学将主动融入重大国家战略,充分发挥科研、人才等优势,一如既往全面加强拓展与玛沁县的合作交流,科技小院要立足专业优势,再接再厉,克服困难,充分发挥人才和科技力量,为玛沁县打造绿色有机农畜产品输出地建设和经济社会发展做出更大贡献。
刘成录
2024-10-23 09:34:27
2024年6月20日,由青海大学畜牧兽医科学院、玛沁县农牧水利和科技局、玛沁县001号科技特派员工作站共同创办的“青海省玛沁县特色畜产品精深加工科技小院”在果洛金草原牦牛屠宰加工有限公司揭牌运行。果洛州科协主席凌文海、县农牧水利和科技局局长邓海云、青海大学畜牧兽医科学院副研究员、玛沁001号科技特派员工作站站长李升升,以及州农牧和科技局、科技小院相关人员及企业负责人参加揭牌仪式。
青海省玛沁县特色畜产品精深加工科技小院的揭牌,正式标志着果洛地区首个科技小院进入实质性运行阶段。科技小院依托玛沁县001号科技特派员工作站科技团队,将重点开展牦牛肉精深分割、牦牛肉新产品研发、营养品质提升等一系类科学研究项目,开展现代化农牧业技术服务,致力于本土人才培养,培养乡村振兴人才。搭建科技创新、人才培养、社会服务有机结合的科技服务平台,把科技成果运用到实际生产中,研究解决农牧业生产实践中的实际问题,有效连接科技人才与农牧民、专家与企业,将先进理论、技术输送到生产一线,助力加快形成农牧业领域发展的新质生产力,有效推动巩固拓展脱贫攻坚成果同乡村振兴有效衔接,促进玛沁农牧业高质量发展,加快推进有机农畜产品输出地建设,为果洛地区农牧业经济发展添砖加瓦。