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郭波莉

性别：女出生日期：1974-04-01

籍贯：陕西渭南政治面貌：中共党员

指派县：

互助土族自治县

所属工作站：

青海互助天佑德青稞酒股份有限公司;青海威思顿薯业集团有限公司（互助）;

工作单位：

中国农业科学院农产品加工研究所

拟开展服务工作内容：

1.青海地区小麦、青稞、藜麦等谷物品质分析及加工适宜性研究；2.当地企业技术服务与咨询；3.谷物营养健康产品创制与市场调研

专业领域：

谷物加工与品质调控

服务县（市、区）：

互助县

专业职称：

研究员（三级）

服务单位名称：

中国农业科学院农产品加工研究所

办公号码：

010-62815846

服务动态展示

工作日志(32)

专家问答(0)

科研项目(0)

科技成果(0)

郭波莉 2024-11-05 16:56:55

100℃分别烘焙1h和1.5h，研究同一温度下不同烘焙时长对黑青稞的营养成分和消化特性的影响。

郭波莉 2024-11-05 16:36:09

在30℃ 70%条件下在恒湿恒温箱中将青稞发芽60h，随后测定其营养成分、消化特性以及风味特性。

郭波莉 2024-11-05 16:23:44

在30℃ 70%条件下在恒湿恒温箱中将青稞发芽48h，随后测定其营养成分、消化特性以及风味特性。

郭波莉 2024-11-05 16:16:55

在30℃ 70%条件下在恒湿恒温箱中将青稞发芽36h，随后测定其营养成分、消化特性以及风味特性。

郭波莉 2024-11-05 16:05:38

在30℃ 70%条件下在恒湿恒温箱中将青稞发芽24h，随后测定其营养成分、消化特性以及风味特性。

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