田晓静 2024-10-31 20:39:29

     2024年4月24日，科技特派员成员通过前期对称多县牦牛生产，特别是牦牛肉加工产业情况的充分调研，围绕称多县牦牛肉加工产业实际和实际问题到生产企业、生产线进行现场技术指导和产品研发技术交流。针对牦牛肉干产品形式单一、加工效率第、品质提升等关键技术问题，进行科学分析，现场提供合理建议和解决方案。通过不断沟通交流，再生产中实施了一系列技术创新和优化措施，显著提升了企业的生产效率和产品质量，取得良好的效益。同时开发了多款新式牦牛肉干产品和设计了几款有高原特色的产品包装。

田晓静 2024-10-31 20:00:27

    2024年6月20-25日科技代表团设立科技传承导师机制，由经验丰富的科技专家或团队担任导师，按照1:3的比例开展结对培养帮带服务，指导年轻的科技工作者或团队开展科技工作。开展科技传承交流活动，组织年轻的科技工作者或团队参观学习，交流经验，分享心得。

田晓静 2024-10-31 20:00:27

    科技代表团针对称多高原牦牛畜产品有限责任公司的具体需求，实施了一系列技术创新和优化措施。如对原有的牦牛肉干烘干工艺进行了优化，开发出一套结合高中低温脱水的新工艺，这种新工艺不仅提升了产品品质，确保了肉干的口感和营养价值，而且大幅降低了生产能耗，提高了生产效率。另外，为了解决企业产品货架期较短的问题，针对企业生产实际，制定了详细的卫生操作标准，这些标准涵盖了从车间卫生要求到加工工艺的全面优化。

田晓静 2024-10-31 16:31:39

    2024年4月14-15日，称多县科技特派团和科技特派员001号工作站成员承担的国家重点 研发计划课题“青海省玉树州称多县特色养殖业提质增效关键技术集成与示范”项目，1000 亩一年生禾豆混播饲草地种植技术指导在称多县岗茸村实施，项目组德科加、魏希杰与博士研究生冯廷旭等6人前往玉树州称多县岗茸村还是了技术指导。合作社牧民种植热情高涨，认真听取科技特派员现场耐心讲解，种植工作顺利  且高效。期间，德科加研究员通过与称文镇党委书记、县级科技特派员及时联系，现场同步翻译，对试验地地面平整、牧草播种、覆土镇压处理等关键技术要点进行了讲解和答疑，得到合作社牧民的一致好评，也表示该工作能够提高单位面积饲草生产力，确保了试验地的标准化建植。

田晓静 2024-10-31 16:21:46

      2024年4月12-13日，称多县科技特派团和科技特派员001号工作站承担的国家重点 研发计划课题“青海省玉树州称多县特色养殖业提质增效关键技术集成与示范”项目1000 亩一年生禾豆混播饲草地种植任务在称多县白龙村实施，项目参与成员德科加、魏希杰与博士研究生冯廷旭等6人前往玉树州称多县白龙村开展了实地技术指导，对试验地地面平整、牧草播种、覆土镇压处理等关键技术要点进行了讲解和答疑，得到合作社牧民的一致好评，也表示该工作能够提高单位面积饲草生产力，确保了试验地的标准化建植。