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张艳珍
性别:女 出生日期:1992-04-07
籍贯:青海省 政治面貌:中共党员
指派县:
互助土族自治县
工作单位:
青海省轻工业研究所有限责任公司
拟开展服务工作内容:
青稞产品开发、工艺优化及产品标准制定。
专业领域:
食品科学与工程
服务县(市、区):
海东市互助土族自治县
专业职称:
助理研究员
服务单位名称:
青海省轻工业研究所有限责任公司
办公号码:
0971-6143171
服务动态展示
工作日志(87)
专家问答(0)
科研项目(0)
科技成果(0)

张艳珍 2024-10-15 15:57:06
    对青稞米露酒营养成分进行分析测定,包括产品能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、钠。

张艳珍 2024-10-15 15:38:58
    3月15日,第110届全国糖酒商品交易会暨春糖节在成都举行,本届糖酒会期间,青海省供销合作社联合社、西宁市市场监督管理局、西宁市供销合作社联合社以“货出青海、蜀里甄选”为主题,积极组织省内食品生产企业赴成都参展交流,工作站(青海省轻工业研究所有限责任公司)作为青海省供销系统成员单位,充分依托政府搭建的平台,携带本单位及服务企业青海天佑德科技投资管理有限公司互助分公司相关科研成果和青稞系列产品参加了本次盛会。 通过糖酒会这一平台,展示了服务企业青稞产品,研发水平及生产加工优势,展示了企业科研实力。同事也是助力服务企业获得新资讯、了解新动态、展望新技术、寻求新发展的重要途径,对于企业研发理念和创新方向有着积极的影响。

张艳珍 2024-10-15 15:33:29
    对青海天佑德科技投资管理有限公司互助分公司,7个不同加工工艺的青稞米产品进行味觉分析,包括产品的酸味、苦味、涩味、苦味后味、涩味后味、鲜味、丰富度、咸味、甜味。

张艳珍 2024-10-15 15:31:44
    对青海天佑德科技投资管理有限公司互助分公司,10个不同加工工艺的青稞甜胚产品进行味觉分析,包括产品的酸味、苦味、涩味、苦味后味、涩味后味、鲜味、丰富度、咸味、甜味。

张艳珍 2024-10-15 15:31:13
    对青海天佑德科技投资管理有限公司互助分公司青稞麦片产品进行了货架期测定。