康惠忠 2023-10-31 11:23:29

    多加办事处香哇东村土壤普查作业现场

康惠忠 2023-10-31 11:16:24

    夏季易发生冰雹、暴雨洪涝、高温干旱、台风等灾害。为有效防范和应对夏季灾害性天气，确保蔬菜稳产稳供，农业农村部种植业管理司组织全国农业技术推广服务中心、农业农村部蔬菜专家指导组、国家大宗蔬菜产业技术体系，研究提出夏季蔬菜应对灾害性天气技术指导意见。 图片 前期准备措施 密切关注天气变化，提早安排防范准备。蔬菜品种应选择“耐热”“耐涝”“抗旱”“抗病”品种。高山高原及易发生强对流天气的地区重点防范突发冰雹危害，应在高发区域预先设置支架，提前安装防雹网。强光照地区进入高温强光季节时，应安装遮阳网。降雨集中地区露地蔬菜应实行深沟高垄栽培，建设排水系统，备好抽水机械；土墙温室应用棚膜包紧护好，防止雨水冲刷造成墙体垮塌，其他设施也要提前加固，备好压膜线，防止大风掀膜。 图片 持续高温应对技术 （一）科学降温。设施蔬菜可安装遮阳网、排风扇、水帘等降温设备。露地蔬菜可使用反光强的白色地膜覆盖或虫害较少的水稻、玉米、甘蔗等秸秆覆盖菜田地面，覆盖厚度应达到10cm，也可在白色地膜上再覆盖一层秸秆，实施双重覆盖，降低地温。 （二）水肥管理。高温季节，追肥要注重氮、磷、钾肥的配合施用，忌偏施氮肥，可适当补充磷钾肥。叶面肥可选用0.2%尿素、0.3%磷酸二氢钾、0.08%钼酸铵等。持续高温干旱时要保证蔬菜植株水分供给，浇水应在早上10时前或下午4时后进行。 （三）病虫防控。高温干旱易发生病毒病、日灼病、番茄筋腐病等，高温高湿易发生瓜类白粉病、蔓枯病，茄子、辣椒黄萎病，番茄青枯病、根结线虫病，豆类锈病等。应避免重茬连作，实行与不同科蔬菜或大田作物轮作，及时移除田间病株残体，减少病源。高温干旱易造成黄曲条跳甲、蚜虫、蓟马、甜菜夜蛾等虫害发生，应采用防虫网阻隔、杀虫灯诱杀、粘虫板诱杀、诱捕器诱捕、释放害虫天敌及使用生物农药等绿色防控技术进行防治。 图片 暴雨洪涝应对技术 （一）排灌排渍。应用设施避雨栽培模式，采用20—30cm高垄种植。降雨前疏通沟渠，检修加固蔬菜生产设施设备，保证暴雨时能及时排水，缩短蔬菜受淹时间。倒伏植株及时扶苗固定。 （二）促进恢复。暴雨过后及时清除田间残留杂物和感病植株，疏除过密枝蔓、老叶、枯叶、病叶、病果等。雨后及时松土，促进蔬菜尽快恢复生长。 （三）抢收抢种。雨前抢收达到采收标准的蔬菜，雨后及时抢收仍有商品价值的蔬菜。灾后雨毁绝收田块要及早安排下茬蔬菜生产，尽快抢种补播。必要时根据供应情况抢播速生叶菜。 图片 台风应对技术 （一）加固棚架。台风前抓紧采收成熟蔬菜，疏理沟渠，保持田间垄沟畅通。及时加固瓜类、豆类等搭架栽培蔬菜，未出苗的露地蔬菜可覆盖薄膜，避免暴雨冲刷伤苗。台风等级10级以上时，应提前揭下大棚薄膜；台风等级小于10级时，应密闭大棚提高抗风能力。连栋温室应收好遮阳网等外露设施，防止损毁。 （二）清沟通风。台风过后，加紧抢修损毁大棚。露地蔬菜尽快开沟、清沟，排除积水，缩短受淹时间。倒伏和沾泥带沙的蔬菜植株要先在根部培土扶苗，及时摘除残枝病叶，然后冲洗污泥，促其尽快恢复生长。设施蔬菜及时通风降湿，注意要先通小风，再通大风，避免突然天晴而引起植株萎蔫。台风过后若天气骤晴，气温迅速上升，应覆盖遮阳网，做好遮阳防晒。 （三）追肥防病。及时松土，追施1—2次速效肥，可每次施尿素4—5公斤/亩，并用0.15%尿素和0.2%磷酸二氢钾进行叶面追肥。灾后易发生叶菜类软腐病，瓜类疫病、白粉病、霜霉病，茄果类早疫病、叶霉病、灰霉病等病害，应加强综合防治。 （四）改种补种。对损毁菜地，应及早安排后茬蔬菜，可播种抗热小白菜、杭白菜、生菜、苋菜、蕹菜等速生叶菜和应季蔬菜。

康惠忠 2023-10-31 11:12:40

    为加强夏季蔬菜田间管理，提高蔬菜单产和质量安全水平，确保蔬菜供应充足，农业农村部种植业管理司组织全国农业技术推广服务中心、农业农村部蔬菜专家指导组、国家大宗蔬菜产业技术体系，研究提出夏季蔬菜生产技术指导意见。 图片 集约化育苗夏季管理技术 （一）育苗环境管理。时刻注意育苗基地环境变化，强光暴晒时，及时使用遮阳网，在遮阳网与棚膜之间保持10—30cm距离，利于形成风道。设施内温度过高时，打开通风口，同时喷洒降温剂，遇雨时及时关闭通风口，雨后再打开。极端高温下，开启湿帘风机、弥雾等强制降温系统。可采用潮汐灌溉或漂浮灌溉等底部灌溉施肥技术，提高水肥利用率。 （二）苗期发育调控。采用综合措施调控环境，增强幼苗耐逆性。在幼苗易于徒长的下胚轴伸长阶段，增强通风，降低基质湿度，采取机械拨动和喷施生长抑制剂，防止幼苗徒长。采用含植物促生菌或生物菌肥的接种基质，改善幼苗根际微生态，增强幼苗抗病耐旱等能力。施用含微量元素全元肥料，实行养分梯度增量的灌溉施肥技术。 （三）苗期病虫防控。育苗设施在通风口全面覆盖50目或60目防虫网，育苗设施内悬挂粘虫板、性诱剂，喷施保护性杀菌剂，预防幼苗病虫害发生。商品苗调运前应实施检疫。 图片 设施蔬菜夏季生产关键技术 （一）田间管理 1.环境管理。通风降温，温度高时，打开设施所有通风口，降低温湿度。遮光降温，在设施外部覆盖遮阳网或喷涂遮阳涂料，果菜类蔬菜一般在晴天上午10时至下午4时遮阳降温，阴雨天和早晚打开遮阳网；叶菜类蔬菜可全天遮阳管理，上市前3—5天打开遮阳网，增加光照，提高蔬菜营养品质和商品性。强光照地区可选择漫反射膜或高反射率薄膜等多功能消光膜。喷雾降温，有喷雾设备的，可在上午11时前开启喷雾设施降温，下午3时左右关停。避雨防虫，夏季温度高、雨水多的地区建议采用顶膜+遮阳网+四周防虫网的“两网一膜”覆盖模式。 2.植株管理。果菜类蔬菜注意平衡秧果关系，及时进行整枝、绑蔓和摘除黄叶、病叶，适时摘除顶心和侧芽等，保持适宜的叶面积指数，增加通风透光性，保证植株平衡生长。随时摘除畸形果，减少不必要的养分消耗，延长采收时间，增加后期产量，提高商品性。高温期应合理使用植物生长调节剂保花保果。 3.水肥管理。应用滴灌、喷灌、水肥一体化等节水节肥技术，按照“控氮增钾”和“薄肥勤施”原则进行施肥管理，适时增施中量及微量元素肥料。夏季浇水时间宜选在清晨，最好用井水或低温河水浇灌。对根系或植株生长相对较弱、果实负载高的蔬菜，可实施叶面追肥，促进植株营养生长。 4.防治病虫害。坚持“预防为主，综合防治”，做好病虫监测，科学实施绿色防控。农业防治，结合倒茬换茬，清洁菜园，合理轮作。结合农事操作，及时铲除杂草，摘除老叶病叶（枝、株、果），减少病虫基数。生物防治，保护利用天敌，使用苏云金杆菌、阿维菌素等生物制剂、植物源杀虫剂、昆虫生长调节剂和特异性农药等进行防治。物理防治，采用防虫网覆盖，色板、色膜驱避、诱杀等技术。化学防治，选择最佳防治时机对症用药，使用高效低毒、低残留农药，科学合理地进行农药的复配混用和轮换交替使用，严格执行农药使用安全间隔期。 （二）休耕期管理 1.做好设施消毒。应用高温闷棚技术，土传病害严重的可结合高温闷棚使用氰氨化钙或威百亩进行土壤消毒。可进行蔬菜秸秆原位还田，使用灭茬机械直接将秸秆与土壤打碎混匀，或在设施内每亩还田400—600公斤大田作物干秸秆。 2.种植填闲作物。根据休耕时间长短，可种植玉米、小麦、豆类、耐热苋菜等作物并进行秸秆还田，改善土壤生态环境，减轻病害，促进下茬蔬菜生长发育。 图片 露地蔬菜夏季生产关键技术 （一）植株管理。瓜类、茄果类和豆类蔬菜尽早搭架，及时进行整枝、打杈、摘心等田间作业，增加通风透光，促进植株生长。及时清洁菜园，加固菜架，清除残枝病果，适时根部培土，增强抗倒能力。光照强度较高地区，可在果实上部保留一定数量叶片，避免果实直晒。达到采收标准时及时采收。 （二）水肥管理。番茄，黄瓜等果菜，在初花期适度控水，浅中耕，进行蹲苗，促进坐果，进入果实形成期，遵循少量多次原则，合理施用肥水。瓜类、茄果类、豆类蔬菜，应配合施用氮、磷、钾肥，在产量形成关键期，可根据植株长势进行叶面追肥，用0.3%—0.5%磷酸二氢钾和0.3%的尿素混合溶液喷施蔬菜叶面，7—10天喷一次，连喷2—3次。十字花科的甘蓝、菜花、大白菜等，要先控后促，合理追肥灌水，可采用喷灌、隔沟交替灌溉、膜上沟灌等节水技术，以追施氮肥为主，薄肥勤施。 （三）防治病虫草害。高温高湿天气时可喷洒1—2次多菌灵或甲基托布津等广谱性杀菌剂。十字花科蔬菜可采用杀虫灯、黑光灯、信息素诱捕和干扰迷向等绿色防控技术。及时清除菜田内及周边杂草。及时防治病害，提倡2—3种药剂交替使用，严格执行农药使用安全间隔期，多次收获的蔬菜应先采收后喷药，确保蔬菜安全。 图片 短期速生叶菜生产关键技术 尽量选择地势高燥、土壤肥沃、浇水便利、排水良好的地块。优先选用耐高温、耐旱、耐涝的品种。利用集约化育苗技术培育壮苗，及时衔接茬口，缩短蔬菜在田生长时间，提高土地种植效率。采用高畦栽培，改善田间通风透光条件，减少田间积水。播种或移栽后利用遮光率60%左右黑色遮阳网、薄型无纺布等轻型覆盖材料进行浮动覆盖，降温保湿，促进出苗整齐或缓苗，出苗或缓苗后及时移除覆盖材料。可全生育期覆盖40目防虫网，减轻虫害。 图片 高山蔬菜生产关键技术 （一）品种选择。800—1400米中高海拔地区适宜种植番茄、辣椒和四季豆等喜温蔬菜，1200米以上高海拔地区适宜种植萝卜、大白菜、甘蓝等喜凉耐寒蔬菜，十字花科蔬菜应选晚抽薹品种。高山高海拔地区昼夜温差大、空气湿度变化快、紫外光强，产品运距远，宜选择抗病抗逆性强、商品性状好、耐贮运的品种。 （二）环境管理。高山番茄、辣椒等果菜应采用避雨栽培技术，采用简易钢架大棚，顶部铺薄膜，四周围防虫网，实现避雨防虫。配套建设集水池和塑料集雨窖等，采用膜下滴灌技术，实现精准施肥。调酸补钙，增施含有益菌群的功能有机肥提高土壤肥力。 （三）病虫害防治。防治十字花科蔬菜根肿病，应采用与非十字花科蔬菜轮作倒茬，实施土壤消毒，增施有机肥、调酸补钙，提高抗病能力，发现病株及时拔除，病穴及时撒生石灰，病株集中烧毁，减少病菌重复侵染。对地下害虫为害地块，播种前20天以上用石灰氮或生石灰消毒，用薄膜覆盖畦面持续保湿10天后晾晒。蔬菜收获后，及时将病虫残叶、杂草清理干净，在田头集中堆沤处理，减少虫源。通过杀虫灯、黄板诱杀技术减少成虫为害及产卵量。 此外，高山蔬菜基地应落实生态保护和生态栽培措施，修筑生物埂配合顺坡斜向开畦减少坡面径流，控制水土流失。

康惠忠 2023-10-31 10:59:52

     水肥一体化基质栽培技术可节水、节肥60%，节省劳动力40%，有减少病害，提高单位面积产量等突出优势。 水果黄瓜水肥一体化基质栽培技术，实现了蔬菜生产的现代化、流程化、标准化，整个生产过程干净卫生，在生产无公害产品等方面具有一定的优越性，可为市民提供休闲采摘、体验收获的乐趣，在现代休闲观光农业园区中发展潜力巨大。现将该技术总结如下。 1基础设施 （1）栽培设施 从休闲观光、采摘以及大棚的利用率等方面综合考虑，浙北地区水肥一体化基质栽培适宜在连栋大棚温室内实施，大棚地面铺设无纺布，防止杂草生长以及土壤病原菌传播。 （2）水肥一体化控制系统 水肥一体化基质栽培控制系统主要通过变频器、管道压力传感器、触摸屏和PLC控制器等设备对离心泵进行自动控制，通过自动砂石、叠式过滤器加冲洗装置供给清水，施肥机根据控制营养液浓度自动把水和肥料母液混均匀后通过滴灌方式输送到植物根部，实现高效节水、省肥灌溉功能。 （3）营养液配制及供给 1）营养液配制 水果黄瓜水肥一体化基质栽培营养液配方采用山崎黄瓜配方，也可以采用日本园试配方等通用全价营养液配方，一般把营养液分成A肥和B肥2种，把A肥和B肥分别配到母液桶中，配成50倍母液，搅拌均匀，使其充分溶解。 山崎黄瓜配方：A肥包括硝酸钙826g/t、硝酸钾607g/t、螯合铁30g/t；B肥包括磷酸二氢铵115g/t、硫酸镁483g/t、硼酸2.86g/t、硫酸锰2.13g/t、硫酸锌0.22g/t、硫酸铜0.08g/t、钼酸铵0.02g/t。 2）营养液浓度供给 通过施肥机上的EC值读数，等量调节施肥机上A、B母液的流量计，使其达到需要的EC值。黄瓜苗期EC值控制在1.0～1.5mS/cm，随着植株生长，EC值逐渐增加，中后期EC值增加至2.5mS/cm。营养液的pH值控制在6.0～6.5，如果pH值过高，可用硫酸等进行调节。刚定植时每天滴水设定为4次，滴水时间为06：00、10：00、14：00、18：00，每次5min左右；随着黄瓜苗长大，逐渐增加滴水次数，根据黄瓜的需水量以及光照强度来及时调整滴水时间和次数，生长中后期每天滴水次数增加至8次，每次10min左右。 2技术要点 （1）品种选择 水肥一体化基质栽培生长周期长，宜选择丰产性好，抗逆性强的水果黄瓜品种，如“戴多星”（22-03）DeltastarRZ、“夏之光”（22-35）SunstarRZ、“冬之光”（22-36）ValleystarRZ、“碧翠18”“碧翠19”等。 （2）茬口安排 早春茬口于2月底至3月初进行育苗，苗龄20d左右，3月中旬定植，一般4月至6月为采收期；秋季茬口在7月底至8月初浸种催芽直播，9月至11月为采收期。 （3）定植前准备 1）基质育苗 春季黄瓜采用基质穴盘育苗，基质选用成品泥炭土育苗基质，穴盘规格为50穴。黄瓜种子先用55℃水浸10min后再在30℃水中浸种2h，然后用湿毛巾包裹放30℃恒温箱催芽，一般20h左右即可发芽露白。露白后播种到装满育苗基质的穴盘，每穴1粒，播后用育苗基质覆盖，浇水后覆盖透明地膜，出苗后去掉地膜。温度控制：出苗前温度控制在30℃，出苗后应及时调整温度，白天控制在20～30℃，晚上控制在12～16℃。 2）基质条处理 基质条一般选用成品的椰糠基质条，也可以用育苗基质装袋使用，为了方便移动，一般选择1m长基质条，放到成品栽培槽中，保持大棚干净整洁，回收基质条中渗出的多余水肥，也可以直接放到铺设无纺布的地面上，基质条首尾相连，横向每2m一条，摆放整齐，定植前基质条充分滴水、膨胀，水浸泡充分后底部打小孔2～3个，上面间隔25cm打定植孔，并在定植孔上安装滴箭。 （4）种植管理 1）定植 春季育苗待瓜苗长到2叶1心或穴盘基质根系成团，即可移栽定植。选择晴朗天气上午进行移栽，移栽前1d穴盘浇透水，移栽时轻按穴盘底部，拔出苗尽量不要损伤根系，定植于基质条的种植孔中，用湿润育苗营养土固定，定植后进行营养液滴灌供给。一般移栽株距25cm，为了便于休闲采摘，行距可设为1.5～2.0m，采用单行种植，亩栽1200～2000株。定植后如遇倒春寒等低温天气，适时加盖小拱棚保温。秋季水果黄瓜浸种催芽后，直播于湿润过的种植孔内。 2）整枝、吊蔓 黄瓜苗生长速度快，瓜苗卷须出来后应及时引蔓绕蔓，清除卷须，不留侧枝，主蔓结瓜，每节留1根黄瓜，及时剪掉由于水肥供应不匀或受到吊绳、枝叶影响产生的畸形瓜，减少营养浪费。随着植株的生长，底部的叶片老化变黄，应及时剪掉，增强通风、光照，减少病害，剪叶时应选择晴天09：00以后没有露水时进行修剪，16：00或日落前完成修剪，去除的老叶、病叶，叶柄基部留2～3cm，促使伤口愈合，防止病菌感染。当主蔓长到2m左右时进行落蔓，落蔓后保持10片以上的功能叶。 3）病虫害防治 水果黄瓜采用水肥一体化基质栽培技术，考虑休闲观光种植密度相对低，通风效果好，植物生长健壮，自身免疫力强，大棚四周通风口加盖防虫网以及棚内挂黄板等措施，病虫害相对较少。病虫害以预防为主，防治结合，不同时期针对不同的病虫害合理有效地预防。育苗期黄瓜出苗后到真叶出来前主要预防猝倒病，真叶出来后主要预防霜霉病、白粉病、细菌性角斑病等，随着大棚温度升高设置黄板诱杀蚜虫和白粉虱。 4）适时采收 水果黄瓜要适时采收，第1批黄瓜成熟应提前采收，一是可以提早上市，二是瓜苗小，植株根系还在生长，提前采摘有利于植株生长。黄瓜最佳采收期是瓜条顶端由尖变圆，此时瓜条已经充分长大，口感最佳。 采收过早，黄瓜水分含量偏少，产量低，采收过晚，虽然单瓜质量大，但皮厚肉硬口感差，品质低，影响销售，而且容易导致幼瓜营养供应不上，造成化瓜，影响黄瓜产量。

康惠忠 2023-10-31 10:54:30

     夏季定植苗子，定植时正值高温干旱季节，地温也很高，定植后经常出现死苗死棵现象。这茬蔬菜易死苗死棵，既有病虫害的原因，也有管理不当的问题。 1、接苗时细观察 杜绝病虫苗进棚 很多菜农在查收苗子的时候粗心大意，只是核对一下数量，而忽视了苗子质量，结果栽上后出现死苗多、缓苗慢等问题，严重影响蔬菜的产量和效益。 菜农在接收苗子时，要注意检查苗子是否携带病斑和害虫。像粉虱这种体型较大的害虫，仔细检查很容易发现；对叶螨等体型小、肉眼难辨的害虫，可从叶片生长状态等典型症状来判断。茎叶部病害比较明显，仔细观察一下有无病斑。一旦发现病虫苗，及时针对性防治。 2、药剂蘸盘 促根防病 高温季定植蔬菜，蔬菜根系弱，极易受到根部病害的侵染，进而引起植株萎蔫死棵。菜农可以采用蘸盘的方法进行预防。当前菜农比较常用的两个蘸盘方式是药剂蘸盘和微生物菌剂蘸盘。瓜类蔬菜主要以卵菌引起的根部病害为主，可以使用772克/升霜霉威盐酸盐水剂750倍液+30%恶霉灵水剂1500倍液+甲壳素、氨基酸类生根剂300倍液蘸盘。 茄果类蔬菜疫霉根腐病、腐皮镰孢菌根腐病、枯萎病等发生严重，可以使用250克/升嘧菌酯悬浮剂1500倍液+25克/升咯菌腈悬浮剂1500倍液+甲壳素、氨基酸类生根剂300倍液蘸盘；微生物菌剂则可选择链霉菌、枯草芽孢杆菌等，每包兑水15公斤蘸盘。另外，也有使用杀虫剂和植物生长调节剂蘸根的。 3、穴施药剂 注意用法用量 近年来，为了防治根部病虫害，不少菜农采取穴施药剂的方法。如防治各种真菌病害，菜农常穴施嘧菌酯；防治细菌性病害，菜农常穴施氢氧化铜；防治根结线虫，菜农常穴施噻唑磷等。然而由于药量过大或使用方法不对常导致幼苗受药害，使植株出现生长缓慢，根系发育不良，叶片发黄等情况。因此，菜农在穴施药剂时一定要严格掌握用量。穴施后药剂直接与植株根系接触，容易造成伤根、烧根或熏苗现象，使蔬菜定植后迟迟不发棵。因此，必须在定植前将药剂与穴内土壤拌匀，以免发生药害。 4、管理到位 防止根茎部病害发生 秋茬蔬菜定植后经常因茎基腐病和疫病死苗、死棵，这与管理不当有很大关系。一旦定植过深，蔬菜茎基部埋在土壤中，定植初期浇水过多，外界温度高，导致水气向上挥发，茎基部的温度很高，茎基部表皮组织受到破坏，进而导致病害的侵染。定植初期为了促进苗子快速生根和缓苗，定植水和缓苗水的水量都很大，定植初期，苗子的茎基部很弱，很容易造成茎基部受伤。 另外，有些菜农在蔬菜定植后不久就早早覆盖地膜，地膜阻挡水分蒸发，地面湿度大，这样导致了地膜下温度很高，大量的水蒸气从茎基部挥发，引起茎基部病害的大量发生。提醒菜农，定植时一定要注意定植深度，并起垄定植。浇水时，切忌浇水量过大，尤其不能让水面漫过垄顶浸到茎基部。不要着急覆盖地膜，等高温期过后再覆盖即可。发病后可用甲基托布津或恶霉灵或多菌灵等混加氰霜唑或霜霉威等一起使用。