郭波莉 2024-11-06 11:22:52

    通过测量经过解酒护肝口服液处理后的小鼠的血浆中乙醇及乙醛，和神经递质5-羟色氨(5-HT)、Y-氨基丁酸( GABA)、谷氨酸( Glu)、多巴胺(DA)的含量变化，研究乙醇对神经递质表达水平的影响，并对醒酒护肝口服液的饮后舒适度进行评价剖析。

郭波莉 2024-11-06 11:22:52

    通过青稞酒糟提取物对机体乙醇代谢的途径和机理的探究，有助于揭示青稞酒糟可以作为新的生物活性因子调控由于酗酒或长期饮酒而引起的疾病。 用小鼠实验对青稞酒糟多肽的醒酒机理进行研究分析，并对其酒后舒适度进行分析鉴定。设计了以青稞酒副产物为主要原料的解酒口服液，旨在研制出具有醒酒活性的青稞酒糟肽产品，弥补市场上解酒保健食品的空缺。

郭波莉 2024-11-05 17:30:57

    115℃分别烘焙3h和4.5h，研究同一温度下不同烘焙时长对黑青稞的营养成分和消化特性的影响。

郭波莉 2024-11-05 17:21:04

    115℃分别烘焙1h和1.5h，研究同一温度下不同烘焙时长对黑青稞的营养成分和消化特性的影响。

郭波莉 2024-11-05 17:10:42

    100℃分别烘焙3h和4.5h，研究同一温度下不同烘焙时长对黑青稞的营养成分和消化特性的影响。