马纪兵 2024-11-08 18:37:23

    2024年10月31日，玛沁县001号科技特派员工作站组织人员前往玛沁县，为玛沁县农业合作社牧民们开展科技服务工作。为提升牧民的科学养殖水平和经济收入，科技特派员，开展了一系列科技培训活动。培训内容涵盖了现代畜牧业的基础知识、先进养殖技术、动物疫病防控及营养管理等方面。 为积极响应国家关于提升农业科技水平的号召，进一步推动畜牧业的发展，科技特派员开展了一系列针对牧民的科技培训活动。本次培训旨在提升牧民的科学养殖技能，增强他们的经济收入能力，助力乡村振兴战略的实施。科技特派员系统讲解了科学饲养、繁殖管理、兽医护理等关键技能。介绍了常见动物疫病的预防、诊断及治疗方案，强调了疫苗接种的重要性和时机。提供了防疫工作的规范流程，确保牧民能够有效应对疫病风险。讲解了科学饲料配方的构成及其对动物生长和产出质量的影响。强调合理饲喂在提升畜产品品质、降低成本方面的重要作用。 通过本次培训，牧民的科技意识和养殖水平得到了明显提升。未来，001号科技特派员工作站将继续努力，推动畜牧业的科技进步和可持续发展，为牧民增收致富贡献力量。

马纪兵 2024-11-08 18:35:47

    为加大高新技术企业及生产型中小企业培育力度，2024年11月1日，玛沁县001号科技特派员工作站组织人员，深入果洛州金草原有机牦牛肉加工有限公司，开展科技服务工作。在参观过程中，重点围绕生产加工技术、肉制品的检验防疫、食品安全问题等方面进行“一对一”科技服务和专项政策解读。专业的科技服务团队为企业提供了全方位的支持和帮助。 科技特派员对企业牦牛的生产加工进行详细了解，深入参观了牦牛肉的加工生产全过程，对过程中的食品安全问题进行了针对性的指导，对每一道加工工序都经过严格的安全把控，促进企业生产加工的高质量发展。食品安全问题关乎企业对社会的责任，保证食品安全是企业高质量发展第一要义。同时，科技特派员也参与了企业的生产加工技术的培训和指导，针对玛沁县畜牧业的发展情况，因地制宜帮助企业进行安全、高效、环保的现代化生产，促进肉品产业的升级。畜牧业的创新发展离不开长时间的摸索与努力。玛沁县001号科技特派员工作站组织人员将继续努力学习、与时俱进，持续夯实科技服务的基础，在助力企业创新发展、乡村振兴中取得有效进展。

马纪兵 2024-11-08 18:03:28

    2024年10月30日，玛沁县001号科技特派员工作站组织人员，连续两天深入果洛州浩云有限公司，开展科技服务工作。在第二天的参观指导中，我们对各位畜牧业的带头人进行了技术指导，以线下培训会的形式给他们讲解了屠宰工艺、副产物收集的技术要求等重要环节。对畜牧产业高效发展、企业的生产技术提升提供了有效的指导。 科技特派员下午就开展了线下+线上系统的培训活动，在培训活动中，详细询问了各畜牧业带头人在企业生产经营中遇到的问题，以及他们对问题的处理方式。认真聆听了各位带头人的想法和经验后，科技特派员们进行了针对性的解答和建议，鼓励产业带头人在生产中进行智能化、数字化管理，在销售方式上进行电商直播等模式，将青海特色牦牛产品推广至全国各地，培育乡村新产业新业态，为乡村振兴发展贡献新力量。

马纪兵 2024-11-08 18:02:20

    为积极响应国家乡村振兴战略，2024年10月30日，玛沁县001号科技特派员工作站组织人员，深入果洛州浩云有限公司，开展科技服务工作。在参观过程中，我们对企业的生产流程进行了深入了解，重点考察了屠宰工艺、肉品处理和卫生管理等环节。同时对企业的生产技术和研发产品的技术进行了强有效的指导。 科技特派员对企业牦牛生产的卫生安全进行详细了解，深入参观了屠宰厂的基础设施建设，穿梭在每道生产线上，与企业员工交流屠宰过程中遇到的问题和瓶颈。在谈到企业员工的问题有没有被解决时，工人们说道：企业每周都会进行线上培训，每月都会有科技特派员来下乡指导。科技指导的关键在于不断激发牧民的主体性，激活企业对牧区经济发展的内生动力。科技特派员深入一线现场调研，深刻认识到牧民主体性对企业生产发展中的重要性。未来玛沁县001号科技特派员工作站科技服务站将继续加强与生产企业的关系与合作，为乡村振兴贡献更多的智慧和力量。 在参观过程中，我们还对企业产品进行了样品采集，从牦牛的颈、背肌、臀部。这一环节不仅为我们的技术服务提供了数据支持，也为企业未来的产品开发与市场拓展提供了参考依据。

马纪兵 2024-11-08 18:01:06

    2024年10月29日，玛沁县001号科技特派员工作站组织人员，深入果洛州浩云有限公司，开展科技服务工作。调研重点涵盖了企业的屠宰工艺、卫生管理及检疫措施等方面。通过与企业技术人员的深入交流，我们了解了当前生产中的主要技术瓶颈和管理挑战。 在参观过程中，我们还对企业的产品进行了系统的样品采集，重点对不同批次的牦牛胴体表面进行微生物采集。采集点包括颈部、臀部和肋骨处。采用无菌采样工具，确保样品采集过程中的无污染，保证结果的准确性。采集样品的主要目的是进行后续的质量检测与分析，以确保产品符合国家及行业的食品安全标准。在样品采集过程中，我们严格遵循了相关的卫生操作规程，确保样品的代表性和准确性。 通过对样品的化学成分、微生物指标及感官特性等多项指标的分析，我们将能够为企业提供科学的改进建议，帮助其进一步提升产品质量和安全性。后续将对采集的微生物样品进行深入分析，开展相关实验，形成详尽的检测报告，并将结果反馈给企业，以促进改进。