陈颖 2024-10-25 12:34:06

    对第一版产品包装、商标设计方案进行讨论，大家认为此版包装设计并没有突出产品特点，生产环境要素等，基本否定此版方案

陈颖 2024-10-25 12:31:52

    召集特派员工作站全体成员，对新产品包装的设计理念，设计目标，设计工作计划进研讨，参加会议的还有研究生5人，对设计包装的理念进行了充分研讨

陈颖 2024-10-24 20:53:59

    在天津市农业科学院农产品保鲜与加工技术研究所加工团队努力下，积极促成天津市农业科学院与帮扶企业格啦啦商贸有限公司的购销合同，天津市农业科学院工会购买格啦啦商贸有限公司的“果然有梨”黄果梨汁饮料488箱，让天津市农业科学院员工品尝到了来自高原的天然美味，同时助力企业销售额提升。

陈颖 2024-10-24 20:35:59

    针对企业现有产品原果风味较低的问题提出两种改进意见： （1）采用复合酶解技术提高果汁出汁率与原果风味 工艺：黄果梨→拣选清洗→榨汁→护色→复合酶解（果胶酶、风味酶）→过滤→杀菌（巴杀）→罐装 技术优势：1.采用果胶酶、风味酶复合酶解技术可以提高果汁出汁率与原果风味； 可能存在的问题：1.需要通过预实验完成风味酶的选择；2.需要进一步考察企业是否具备相应生产条件 （2）采用果渣提取香气成分再将香气成分补充到果汁中 工艺：黄果梨→拣选清洗→榨汁→护色→过滤→果渣→酶解→风味物质→ 果汁→ 杀菌（巴杀）→罐装 技术优势：利用果渣提取风味物质可以充分利用加工副产物 可能存在的问题：需要企业购置风味提取相关设备，改造现有生产线

陈颖 2024-10-24 20:24:13

    经过天津农业科学院保鲜加工所团队的努力，来自青海同仁市格啦啦商贸有限公司的天然饮品“果然有梨”黄果梨汁饮料成功入驻天津乡村振兴消费帮扶平台“津农荟”。 “津农荟”平台由天津市供销合作总社搭建，平台以促进农产品消费帮扶为核心，以建立增加村集体经营性收入的长效机制为长远目标，集“交易、服务、监管”功能于一体，实现农副产品展示展卖、网上交易、在线支付、物流运输、产品追溯等服务。作为国内知名的农产品电商平台，“津农荟”致力于推广各地优质农产品，让更多消费者享受到绿色、健康、安全的食品。青海黄果梨汁饮料的入驻，不仅可以为生产企业带来了实实在在的收益，也为生产青海地区的特色农产品开拓了更广阔的市场空间。 未来，青海黄果梨汁饮料将继续借助“津农荟”平台的力量，不断提升品牌影响力，让更多消费者品尝到这款来自高原的天然美味。