迟明 2024-10-16 09:51:32

    对青海天佑德科技投资管理有限公司互助分公司青稞米产品进行味觉分析，包括产品的酸味、苦味、涩味、苦味后味、涩味后味、鲜味、丰富度、咸味、甜味。

迟明 2024-10-16 09:51:00

    对青海天佑德科技投资管理有限公司互助分公司青稞米产品开展色度测定，包括L*值、a*值、 b *值。青稞米的色度测定结果显示，其亮度（L*）为58.3，呈现中等偏暗的色调；红绿色度（a*）为-3.1，偏向绿色；黄蓝色度（b*）为28.2，带有明显的黄色调。整体上，青稞米的颜色结合了绿色和黄色的特点。

迟明 2024-10-16 09:44:07

    3月15日，第110届全国糖酒商品交易会暨春糖节在成都举行,本届糖酒会期间，青海省供销合作社联合社、西宁市市场监督管理局、西宁市供销合作社联合社以“货出青海、蜀里甄选”为主题，积极组织省内食品生产企业赴成都参展交流，工作站（青海省轻工业研究所有限责任公司）作为青海省供销系统成员单位，充分依托政府搭建的平台，携带本单位及服务企业青海天佑德科技投资管理有限公司互助分公司相关科研成果和青稞系列产品参加了本次盛会。 通过糖酒会这一平台，展示了服务企业青稞产品，研发水平及生产加工优势，展示了企业科研实力。同事也是助力服务企业获得新资讯、了解新动态、展望新技术、寻求新发展的重要途径，对于企业研发理念和创新方向有着积极的影响。

迟明 2024-10-16 09:08:07

    对青稞制成的多酚轻度发酵青稞饮料营养成分进行了测定与分析。

迟明 2024-10-16 09:07:11

    青稞制成的多酚轻度发酵青稞饮料总糖、总酸、可溶性固形物、菌落总数、总膳食纤维、甲醇、铅、砷、霉菌、酵母菌的测定结果均符合青稞发酵饮料的生产要求。