孙万成
2024-11-06 11:22:52
通过青稞酒糟提取物对机体乙醇代谢的途径和机理的探究,有助于揭示青稞酒糟可以作为新的生物活性因子调控由于酗酒或长期饮酒而引起的疾病。
用小鼠实验对青稞酒糟多肽的醒酒机理进行研究分析,并对其酒后舒适度进行分析鉴定。设计了以青稞酒副产物为主要原料的解酒口服液,旨在研制出具有醒酒活性的青稞酒糟肽产品,弥补市场上解酒保健食品的空缺。
孙万成
2024-11-05 15:43:45
天佑德首届QC成果发布会圆满落幕
为强化全员质量意识,激发QC小组活动热情,提升各小组的QC管理水平,公司质量部精心搭建了QC成果分享与交流的平台,旨在促进各小组共同进步,2024年10月15日上午9:00,天佑德首届QC成果公开发布会在总厂七楼大会议室顺利召开。
本次发布会荣幸邀请到青海省质量管理协会执行会长张永红及省级QC课题常驻评委马燕玲老师作为特邀评委,公司副总经理蔡志鹏、技术质量中心轮值总监兼质量部经理孙海浪、安全环保部体系运行主管王芳担任公司评委,各中心部门代表积极参与。
发布会伊始,蔡总发表了热情洋溢的致辞,表达对嘉宾参赛小组参会人员的感谢,对本次活动给予了肯定,同时深刻阐述了质量对于企业生存与发展的重要性,并鼓励全体干部员工将“质量第一”贯彻到日常工作中,以实际行动践行质量承诺,为企业的长远发展奠定坚实基础。
经过前期的精心筹备与筛选,本次活动共收集来自不同部门的25项课题,最终选定8项优秀课题在发布会现场进行发表。各小组围绕公司生产经营中的关键痛点与难点问题,提出切实可行的攻关课题,并严格按照PDCA循环模式进行了深入的分析与改进,都取得显著性成果。通过PPT演示与详尽的数据分析,各小组充分展现课题的“小、实、活、新”特点,为公司质量管理工作注入新的活力。
特邀评委张永红会长对天佑德公司举办的首届QC成果发布会给予高度评价与赞赏。他不仅对各项成果表示了充分的肯定,还针对汇报中存在的问题提出宝贵的指导意见与更高要求。同时他也向与会人员介绍了当前青海省掀起的“QC课题热”现象,并鼓励天佑德公司积极参与其中,共同推动质量管理水平的持续提升。
此次QC成果发布会的成功举办,不仅是对天佑德公司过去一年质量管理工作成果的一次全面总结与展示,更是对未来质量管理工作方向与目标的明确与展望。未来,公司将继续秉承工匠精神,坚持质量为先的原则不动摇,不断创新与改进质量管理方法与技术手段,努力提升公司质量管理水平至新的高度。
孙万成
2024-11-05 15:31:54
采用青稞粉、黑枸杞原浆、大鲵活性肽粉、刺梨原榨果汁、沙棘原浆、葛根粉、人参粉(人工种植)、牡蛎粉、浓缩苹果清汁、青柠檬浓缩汁开发了青稞枸杞多肽饮料产品,青稞枸杞多肽饮料入口醇厚回甘,既保留了原生态草本自然韵味,又增添了时尚饮品的愉悦体验,适合各种场合饮用。
孙万成
2024-11-05 15:27:17
天佑德青稞酒2024年公司评酒委员会换届暨
第二季度品酒竞赛培训考试圆满结束
为进一步提升公司整体技术竞争力、加强公司全体品酒技术人员的品评技能、提升技术人员品酒积极性、进一步挖掘和壮大公司品酒师队伍,6月11日-6月14日技术质量中心、人力资源中心、公司工会联合组织了评酒委员会换届暨第二季度品酒竞赛活动,来自技术、质量、检测、生产等部门的70多人参加。
本次竞赛,是公司品酒师队伍的一次大练兵,是对专业技术人员的一次严格考核,同时也是展示才能的舞台,是面向全公司范围选拔优秀品酒人才的机会。
品酒师是一个企业最关键的技术人才,是决定一个企业的产品质量是否被消费者接受,产品是否具有生命力,产品能否与时俱进的重要设计者、把关者和创新者。品酒技能水平的高低对产品质量的控制、酿酒工艺的改进、新产品开发发挥极其重要的作用。
通过为期两天严格的考核竞赛,最终聘任冯声宝等32名同志为2024届评酒委员会委员。为进一步鼓励先进,6月25在公司办公楼举办了颁奖仪式,对表现优异的叶晖春等八名参赛选手进行表彰,公司常务副总经理冯声宝、党委书记孔祥忠、人力中心总监宋纯明出席本次活动并为获奖选手颁奖。在颁奖仪式上,人力资源中心总监宋纯明宣读了《关于聘任2024届评酒委员委员的通知》,并由常务副总经理冯声宝做了重要讲话,肯定了此次的竞赛结果,同时提出了持续提升专业技能人才能力对增强公司整体实力和竞争力具有重要意义。
未来我们将持续壮大公司国评人才队伍,持续提升专业技能水平,为公司、产品把好质量关,为实现“健康持续,全球品牌”的企业愿景添砖加瓦。
孙万成
2024-11-05 15:23:52
通过对比青稞酒糟、高粱酒糟、青稞酒糟提取液检测结果数据,完成青稞酒糟、高粱酒糟及青稞酒糟提取液的营养价值、健康价值、药用价值的技术报告。酶法工艺提取青稞酒糟水溶物,对青稞酒糟和青稞酒糟提取液的功效性成分进行研究,经对两者检测数据的对比研究发现,青稞酒糟提取液中总糖、总蛋白、总多酚、氨基酸、多肽的质量含量占比高于青稞酒糟,且提取液中总蛋白、多肽的含量占比相对较高(除水外)。对青稞酒糟和高粱酒糟的功效性成分进行研究,经对两者检测数据的对比研究发现,青稞酒糟中的各成分如总糖、β-葡聚糖、氨基酸、总酸、可溶性膳食纤维、总多酚、矿物质成分、维生素E的质量含量占比都高于高粱酒糟,多肽和总蛋白的质量含量占比虽低于高粱酒糟,但也是青稞酒糟的重要功效成分。青稞酒糟中含有的矿物质元素种类和含量与高粱酒糟相比更丰富、含量更高,含有的氨基酸和β-葡聚糖含量远高于高粱酒糟。