杜晓刚 2024-10-23 11:06:54

    香菇在运输贮藏过程中极易开伞，容易导致病原菌侵染，出现褐变和机械损伤，所以香菇采摘后的贮藏期较短。常温下，香菇贮藏2天到3天便会有开伞、萎蔫和腐烂的现象，严重限制了新鲜香菇在市场上的售卖。特派员建议工人采摘好的香菇采取低温贮藏、冷杀菌、生物等保鲜技术。

杜晓刚 2024-10-23 10:30:21

    门源县003号科技特派员工作站到门源瑞辉香菇生产基地进行香菇原种栽培的技术指导，针对国内主栽的23种香菇品种进行原种栽培，并对原种培养基的配方进行了优化。工作站成员对基地技术人员的原种栽培技术进行了指导，并提出建议，控制适当的温丝的繁殖。

杜晓刚 2024-10-22 21:59:43

    实地入企，正值几批菌袋在发菌阶段，现场考察并与企业技术员交流，整体状态良好，部分菌袋出现了坏袋的情况，主要在袋的底部，疑似存在侵染，现场拍照并取样，后期团队成员将进行样本分析和原因解析。

杜晓刚 2024-10-22 20:14:54

    青海门源县003号科技特派员工作站成员前往对接企业，考察企业平台搭建进度，协商过程中存在的问题，并现场提出解决办法，并制定了后续工作计划。

杜晓刚 2024-10-22 19:57:43

    青海门源县003号科技特派员工作站成员近日组织了菌糠资源化研讨，并依托科技特派员实验资源开展了相关实验。会议上重点研讨了菌糠资源化利用种植大球盖菇的可行性，旨在推动门源设施农业绿色循环发展。研究表明，香菇菌糠富含纤维素、半纤维素、木质素等，可作为优质有机肥料和食用菌栽培基质。 门源县气候冷凉，适合香菇种植，但大量菌糠处理成难题。通过种植大球盖菇，不仅可有效利用菌糠，还能带来显著经济效益。大球盖菇适应性强，生长周期短，产量高，且市场需求大。 此外，种植大球盖菇还能改善土壤结构，提高土壤肥力，实现农业废弃物的循环利用。门源设施农业种植特点为菌糠资源化利用提供了良好条件，通过科学管理和技术创新，可进一步提升大球盖菇的产量和品质。 政策方面，国家出台了一系列支持农业废弃物资源化利用的政策，如税收优惠、科技研发投入等，为菌糠资源化利用提供了有力保障。门源县将积极响应政策号召，加大菌糠资源化利用技术研发和推广力度，推动香菇产业与大球盖菇种植融合发展，助力乡村振兴。 此次研讨不仅为门源菌糠资源化利用开辟了新的路径，也为设施农业绿色循环发展提供了有力支持。