杜晓刚 2024-10-23 11:18:24

    门源县003工作站德鑫食用菌合作社：香菇棚目前菌丝发育较好，菌丝洁白、长势旺盛，表层菌皮增厚，接种穴及刺孔口附近出现大量棕红色斑点，该棚菌袋转色的厚薄程度、色泽基本一致，转色较好。现场指导工作人员及时进行脱袋措施，此时由营养生长转化为生殖生长，建议工作人员随时查看香菇生长情况及时做好出菇期管理工作。

杜晓刚 2024-10-23 11:06:54

    香菇在运输贮藏过程中极易开伞，容易导致病原菌侵染，出现褐变和机械损伤，所以香菇采摘后的贮藏期较短。常温下，香菇贮藏2天到3天便会有开伞、萎蔫和腐烂的现象，严重限制了新鲜香菇在市场上的售卖。特派员建议工人采摘好的香菇采取低温贮藏、冷杀菌、生物等保鲜技术。

杜晓刚 2024-10-23 10:30:21

    门源县003号科技特派员工作站到门源瑞辉香菇生产基地进行香菇原种栽培的技术指导，针对国内主栽的23种香菇品种进行原种栽培，并对原种培养基的配方进行了优化。工作站成员对基地技术人员的原种栽培技术进行了指导，并提出建议，控制适当的温丝的繁殖。

杜晓刚 2024-10-22 21:59:43

    实地入企，正值几批菌袋在发菌阶段，现场考察并与企业技术员交流，整体状态良好，部分菌袋出现了坏袋的情况，主要在袋的底部，疑似存在侵染，现场拍照并取样，后期团队成员将进行样本分析和原因解析。

杜晓刚 2024-10-22 20:14:54

    青海门源县003号科技特派员工作站成员前往对接企业，考察企业平台搭建进度，协商过程中存在的问题，并现场提出解决办法，并制定了后续工作计划。