贾明
2022-11-05 19:21:16
甜洋葱—美国无架豇豆—胭脂萝卜1年3茬高效栽培模式。亩平均产量6000kg,产值7200元;美国无架豇豆亩平均产量2400kg,产值2400元;胭脂萝卜亩平均净菜产量3000kg,产值2700元。除去物料投入,甜洋葱—美国无架豇豆—胭脂萝卜轮作模式全年亩产值1万元以上,加上天然色素萝卜红的产值及绿色有机生产,经济效益和生态效益显著。
01甜洋葱栽培技术要点
甜洋葱又名水果洋葱,富含维生素、槲皮素和前列腺素A等,口感甘甜、辣味淡、适合生食,分泌的植物杀菌素宜于绿色生产。
品种选择
宜选用富含维生素和前列腺素A等营养物质,辛辣味淡,口感甘甜多汁,产量较高,适于生食的水果型甜洋葱优良品种,如罗塔、世纪黄、江苏白皮等。种子质量要求品种纯度≥98.0%,净度≥99.0%,发芽率≥90.0%,水分≤8.0%。
穴盘育苗
(1)育苗棚准备
于生产田附近选日光温室或塑料大棚作为育苗棚,育苗棚应具遮阳网等降温设备。育苗前清洁棚室并消毒处理。可使用竹制苗床和空心砖搭置的简易苗床育苗,距地0.5m左右。
(2)穴盘育苗
一般于9月上旬播种。宜选用105孔穴盘育苗,基质配方为草炭∶蛭石=2∶1(体积比),基质中加入50%多菌灵可湿性粉剂100g/m³拌均。每穴播种1~2粒,基质覆盖、浇透水、覆湿无纺布置于苗床上。70%~80%幼苗露头时需及时揭布。
(3)苗期管理
1叶1心时及时间苗,每穴保留1颗健壮幼苗。苗期适温20~25℃,30℃以上时及时通风降温。基质含水量保持在70%左右。幼苗2片真叶后,结合喷水每7d左右喷施1次全营养通用型肥料800倍液。幼苗徒长、叶片过长时,可通过剪去上部1/3叶片(不伤心叶)进行控制。通过控湿预防苗期猝倒病的发生;通过喷施25%吡唑醚菌酯悬浮剂1000倍液防治霜霉病等真菌性病害;通过悬挂蓝板防治蓟马等。
(4)壮苗标准
播种后50d左右,秧苗3~4片真叶、假茎硬实、根系无病害且紧紧缠绕基质时,及时定植。
适期定植
一般于11月上旬整地、做畦、定植。选地势平坦、土质疏松、近2年未种植葱蒜类作物的地块,亩施腐熟的优质有机肥4000~5000kg、过磷酸钙30kg、硫酸钾25kg作基肥,深翻耙平做2.0m宽畦。浇足底水,水渗下后,每亩土壤喷雾330g/L二甲戊灵乳油200mg。然后覆膜、打孔、移栽、定植,株行距15cm×20cm。
田间管理
(1)肥水管理
定植后及时浇缓苗水。封冻前浇1次透水。春季返青时结合浇水,亩追施尿素20kg。鳞茎膨大期亩冲施2次硫酸钾,每次15kg。收获前10d停止浇水。
(2)病虫害防治
甜洋葱病虫害主要有紫斑病、疫病、霜霉病、葱蓟马等。病害防治以选用抗病品种、田间精细管理等农业防治措施为主,化学防治时应选用低微毒、对环境影响小的药剂。紫斑病每亩可用10%苯醚甲环唑水分散粒剂60g喷雾防治;疫病可用总有效成分687.5g/L的氟菌·霜霉威悬浮剂100mL喷雾防治。葱蓟马用50%虫螨腈·噻虫胺水分散粒剂10g喷雾防治。
适时采收
5—6月份,当洋葱假茎基部叶片变黄、失水倒伏时即可收获。收获时去掉须根,留假茎1cm,预冷后0~3℃冷库冷藏。
02美国无架豇豆栽培技术要点
美国无架豇豆种植简易,抗病、抗逆性强,是间套作及抢茬栽培的好品种,秸秆亦是优质绿肥。
品种选择
宜选用适于夏季栽培的耐热、抗病、抗倒伏、优质、高产的早熟品种,例如美国白粒矮豇、宛丰一号等。种子质量要求纯度≥96.0%,净度≥98.0%,发芽率≥80.0%,水分≤12.0%。
整地做畦
6月初,上茬甜洋葱收获后清理田园。每亩施生物有机肥2000kg、NPK三元复合肥25kg作基肥,深翻耙平做畦,畦宽1.0m。
播种
平畦穴播,每畦2行,株距30cm左右,穴深4~5cm,每穴播种2~3粒,出苗后每穴保留2株健壮幼苗。
田间管理
(1)水肥管理
花前逢天气干旱适当浇水。坐荚期至拉秧期正值夏季多雨季节,一般无需浇水。第1次采收后,每亩随水追施1次NPK三元复合肥15kg,以后每10~15d追肥1次,至拉秧前10d。收获中期,可每亩叶面喷施1次全营养水溶肥15kg保证营养供应。
(2)病虫害防治
美国无架豇豆病虫害主要有根腐病、锈病、豆荚螟、蓟马等,遵循以防为主的原则进行绿色防治。根腐病主要由连作及积水所致,可通过轮作及雨后及时排水等农艺措施预防。锈病每亩可用70%硫磺·锰锌可湿性粉剂150g喷雾防治。有条件的地区,可通过防虫网保护栽培及悬挂蓝板等方式防治害虫,亦可每亩用5%甲氨基阿维菌素苯甲酸盐微乳剂4mL喷雾防治豆荚螟,用25%啶虫脒乳油30mL喷雾防治蓟马。
采收
一般花后15d左右,嫩荚白绿色、种痕于种皮未显露时开始采收,采收期可持续1.5个月左右。采收时注意不要伤及嫩荚周围其他花蕾,以免影响产量。产品装筐后可入冷库短时贮存或直接新鲜上市。
03.胭脂萝卜栽培技术要点
胭脂萝卜又名涪陵红心萝卜,肉质根皮肉均为红色,富含花青素且提取工艺简单、出品率高,是腌制泡菜和提取天然色素——萝卜红的优质原料。
品种选择
选择皮肉均红、色素含量高、抗病、高产的优良胭脂萝卜新品种,例如长红1号、胭脂红3号等。种子质量要求品种纯度≥98.0%,净度≥98.0%,发芽率≥85%,水分≤8.0%。
整地做畦
8月中下旬,美国无架豇豆最后一次采摘后,秸秆喷洒发酵剂旋耕粉碎。每亩施优质有机肥3000~4000kg、NPK三元复合肥40kg作基肥,深翻做2.0m宽畦。
科学播种
胭脂萝卜于8月底播种,播种前畦面喷透水。为省时、省工,宜采用播种带播种,种子编织机设置每穴2粒,穴距25cm。每畦播种6行,覆土2~3cm。4叶1心时定苗,每穴保留1棵健壮幼苗,间苗后喷定苗水。
田间管理
(1)温光管理
胭脂萝卜的生长适温为15~20℃。及时间苗、清理植株下部病老叶片及封畦前除草,均有利于肉质根营养物质的积累及产量的提高。
(2)水肥管理
胭脂萝卜出苗前一般不浇水。幼苗期喷小水保持土壤湿润。破肚期地不干不浇,地皮发白才浇,但喷水不宜过多。肉质根膨大期保证水分均匀、充足,一般5~7d喷灌1次。采收前7d停止浇水。破肚后期和肉质根膨大中期,每亩随水追施全营养水溶肥8~10kg;膨大后期为提高品质,每亩叶面追施高钾水溶肥5kg。
(3)病虫害防治
胭脂萝卜病虫害主要有霜霉病、病毒病、菜青虫、蚜虫、白粉虱等,防控应坚持“预防为主,综合防治”的原则进行。肉质根膨大期,可通过打掉部分老叶、增加通风透光、降低田间湿度的方法减少霜霉病的发生。可通过防虫网、黄板的使用减少害虫为害。化学防治时,要选用易分解的对环境影响小的低微毒登记农药。霜霉病可每亩用40%三乙膦酸铝可湿性粉剂按300g喷雾防治;蚜虫可每亩选用25%吡虫·辛硫磷乳油20g喷雾防治;菜青虫、小夜蛾等害虫可用总有效成分16000IU/mg的苏云金杆菌可湿性粉剂100g喷雾防治。
适时收获
胭脂萝卜播种后80d左右,肉质根内外充分显红色,单根质量250g左右时即可收获。可利用打孔塑料袋去缨一次性收获后置0.5~1.5℃冷库贮藏,亦可小拱棚覆盖,分批延迟收获,以提高产量和品质。
贾明
2022-11-05 19:16:12
如果大白菜还没有开始卷芯,就必须一促到底,具体做法如下:
寒露季节,立即向叶面喷施磷酸二氢钾、尿素和芸苔素混合液。一般的喷雾器,一箱水加40克磷酸二氢钾、尿素50克,再加上10克芸苔素或者胺鲜脂,值得注意的是,在低温环境下,胺鲜脂的使用效果远远高于芸苔素内脂,使用的浓度一般为3000~5000倍,间隔10天再喷一次,效果明显。
包心剂里面含有氨基酸和微量元素,各个农资店都有销售,也可以配合叶面肥喷施,明显加速营养物质的合成,促进产生心叶和加快心叶生长,从而让包心结实。
冲施肥料,补充根系吸收的营养物质
每亩地冲施10~15公斤含氮量为50~55%的硫酸钾,如果缺氮,可以施入高氮高钾水溶肥,钾肥有效促进氮素和钙元素的吸收和传导,加快大白菜包心。
实践证明,后期单纯补钾,效果大打折扣,补充钾肥的目的就是为了促进氮肥的吸收利用,如果氮肥不足,绿色部分生长缓慢,起不到相应的作用。
合理浇水
寒露以后,大白菜生长速度减慢,主要的原因就是气温降低。如果土壤干旱,根部施肥不能有效利用,施肥就白白花钱了;但是如果浇水过多,造成土壤温度下降,根系吸收能力下降,就适得其反了。
正确的浇水方式应该是先浇水后施肥,水量保持土壤25厘米内能够达到合墒要求为宜。如果选择随水冲施水溶肥,要注意水量用度,以能够将肥料全部溶解、根系周围全部潮湿为宜。若土壤表层5厘米变白,要记得再次浇水,以小水勤浇为宜,避免降低土壤温度。
那么,在上述工作都已做好之后,又遭遇极端寒流天气该怎么办呢?
若是短期内出现寒潮,可以在地面上全覆盖农膜或者篷布,等气温回升以后再揭开农膜,这样能够让大白菜继续生长。因为大白菜可以抵抗短期内零下8℃左右的低温,但如果温度降低到零下11℃,那大白菜就很难再恢复生长了。
因此,如果出现早霜,大白菜卷芯不实,可以选择先不采收,利用各种覆盖物进行保温。待寒流过去之后,如果土壤过分干旱,可以揭开覆盖物后补墒,让大白菜尽可能地包心充分。
早霜来临前10天左右,捆绑大白菜,可以增加包心内部温度,加快根系吸收水分和养分的能力,促使心叶快速生长,让大白菜长得结实。
在冬季温度不低于零下8℃的地区,可以用塑料袋单个套住大白菜,也可以用稻草、草帘等覆盖物盖住大白菜,保证大白菜不受冻就可以安全越冬。
如果出现极端低温,那就要提前1~2天忍疼采收了。
贾明
2022-10-10 21:10:51
我国水资源仅占世界的百分之六,水资源紧缺,农业用水占了淡水资源的50%-60%,也是重要的用水行。肥料方面,我国每年用到6000万吨左右的化学肥料,用量也是在全球也是较多的国家,肥料对农业生产的影响也是非常大的。从耕地来说,我们国家有18亿亩耕地,其中灌溉面积是9.37亿亩,面积非常大,灌溉工程面积达到4.07亿亩,农田灌溉水有效利用系数达到了0.5左右,全国依然有一半的耕地没有浇灌设施,2/3有效浇灌面积还在沿用传统的灌溉方法,一直是处于一种,水非常浪费的状态。
世界上水肥一体化推广、水利用率最高的国家是以色列,它水肥一体化推广的面积覆盖了67%,而我国的水利用率仅在40%左右,也就是40%-50%的样子,利用率还是非常低的
肥水不合理既对土壤有不良的后果,也对蔬菜有巨大的影响,水肥过量会造成土壤养分的不均匀分布,还会导致土壤的次生盐渍化越来越严重,土壤的化学性状不良,特别是土壤的酸化问题,还有物理性状不良,就是出现了板结,不利于根系的生长,有好多菜农会遇到土壤连作障碍即土壤不长根,长的蔬菜不壮,结果量也不大。
水肥一体化是指对水分和养分的综合协调和一体化管理,狭义上来说就是利用管道灌溉系统将肥料溶解在水中,同时进行灌溉和施肥,适时适量的满足农作物对水分和养分的需求,实现水肥同步管理和水肥高效利用的农业技术。
我们传统的施肥习惯,就是随水冲,将肥料融化到水中冲。大田里种菜,则有可能是沟施或者是撒施,这种情况下浪费更多。随水冲会出现一个问题——用肥不均匀,也可以说是不够均匀,好多菜农认为随水冲就很均匀了,实际上是不够的。
水肥一体化是一项综合的技术,是由好多的技术集成在一起的,需要的设备有这么几种:
首先是水源,分为地下水和地表水,地下水也是井水。地表水就包括河流、湖泊、池塘、沟渠等。地表水源多样,来源不同,水质差异很大。
其次是首部枢纽设备,动力来自于水泵,以用多种水泵,再加上多种形式的过滤器,过滤器主要有筛网式、叠片式、离心式,还有砂石过滤器等,再有逆止阀、进排气阀、施肥罐、控制和测量仪表等等。
再有就是管路,主要考虑有干管、支管、毛管等。干管和支管主要考虑园区中送水的距离,如果送水的距离远,干管应该适当加粗,需要带有一定压力。支管一般针对每一个棚的长短,粗度也需要有相应的改变。
另外就是滴头和喷头,现在随着技术的越来越先进,种植户开始逐渐青睐水肥一体化设备。使用水肥一体化滴灌,水和肥的利用率会更高。
水肥一体化有哪些优点呢?
1、节约水
从实际情况来看,一般能够节水40%-50%,肥料利用率可以提高30%-50%,也就是说肥料的利用率整体可以提高55%-65%。
2、增产
从增产幅度上来说还是非常大的,当然,有好多菜农感受不到,因为增产是由多因素促成的,并不是一个单因素,但是如果长期的来测算,水肥一体化在农业上,增产幅度还是非常大的。
3、减少农药的用量
一般来说通过膜下的滴灌或者是微喷技术,在滴水的时候滴的少,那么用肥也相应减少,根系就会长得好,根系相对来说可以扎的更深,因为大水的时候,土壤中的氧气包括空气,整体的被赶出来,但是用滴灌不存在这种问题,土壤中一直有氧气的存在,那么这种情况下根系就会扎的深长得好,同样一棵植株,就会长得更加健壮。
4、空气的湿度会明显的降低
据测算,使用水肥一体化设备湿度可以降低10%
5、地温不会大幅度的降低
使用水肥一体化设备地温会稍微高一点,一般高2-4度,那么这种情况下就不适合病菌的发展,也会减少农药的用量
6、省工
7、改善环境
8、土壤的次生盐渍化减轻,土壤的微生物会明显的增加
9、用水及时、方便
在冬季,特别是阴天时,需要看天浇水,如果是连续阴天就不可以浇,浇了以后会上病。在高温的夏季,中午也不可以随便浇水,有可能让根系受害,但是用水肥一体化,则可以解决这个问题。另外在夏季的时候,将水肥一体化作为降低地温的一种手段,也是一种很好的方法。
10、节省成本
据测算西红柿每年用肥7次,每次20公斤减少40%,肥料投入减少560元,减少农药用量200元,减少水费50元,减少用工1100元,合计减少1910元,那么增产20%,这样每亩降本增效可以达到4000元。事实证明水肥一体化是很好的,也是非常科学的一件事情。