青海省科技特派员（三区人才）服务与管理平台

杨希娟 2022-10-20 17:24:11

通过查询资料、咨询专家和进行预实验，确定青青稞产品开发及研究技术路线，主要是进行脱壳，漂烫，护色过程中相关指标的测定及评价，以保证后续工作的正常开展。附件为本研究的技术路线图。

杨希娟 2022-10-20 15:45:47

讨论青青稞产品开发的思路及工作安排，确定以处于乳熟前期的青稞青麦仁（昆仑18号）为研究对象，通过对鲜食青稞脱壳工艺研究，明确鲜食青稞脱壳技术路线及工艺参数，有效保证鲜食青稞脱壳后的籽粒完整性，为一下步加工处理，提供品质良好的原料。

杨希娟 2022-09-22 09:48:04

组织我省相关食品企业，开展产品品鉴会，为我工作站研发的产品提出了宝贵意见，我们将在下一步工作中，对产品做进一步的优化和改进

杨希娟 2022-07-26 17:25:32

工作站杨希娟、迟明、梁锋、王凤忠、王丽丽、范蓓、田德宁、张宪等人通过线上线下的方式参加了由青海省农林科学院与服务公司联合举办的“青稞产业发展及健康谷物食品论坛”活动。其中王凤忠研究员做了大会报告。

杨希娟 2022-07-26 17:21:08

7月22日，工作站中省内的科技特派赴青海华实科技投资管理有限公司互助分公司开展青稞提取车间的装修及设备放置工作。