孙蕾 2022-08-01 09:22:49

    果业规模化生产的前期投入大、周期长、回报慢，不仅要有雄厚的资金，更要做好“开源节流”，充分考虑果业生产的各个环节，重点做好以下工作： 1 科学规划 科学规划是果业发展的基础。首先，在充分把握国家农业方针及地方各项政策的前提下，及时调整理念和方向，充分利用政府扶持资金。第二，资金多少决定产业规模大小，要充分做好投资预算，切忌贪大求全。第三，土地和周边环境要相对稳定，流转土地的合同在公证处公证，如签订主体、流转时间长短、租金如何收取及后续问题都要一一落实。第四，根据当地水文气象资料、地势地理环境条件、周边果业发展现状和市场选择适宜的树种和品种。第五，防护林、水、电、路、渠、看护房、堆肥场、分级包装场、停车场、厕所等基础设施配套完善。 2 慎重选择品种 种子是农业的“芯片”，品种直接决定果品的产量和品质。品种选择首先要做好市场定位： 如果是批发，就要选择周边发展比较多、有市场的品种。 如果是订单农业，就和超市、专卖店、批发市场等签订直销合同，按合同选择品种。 如果做电商，就要选择品质和储藏性均好的品种。 如果建采摘园或宅配，就选择早中晚熟多个品种，延长采摘期，更注重果实品质，对果实耐贮性和货架期的要求可以适当放宽。 如果是加工，就选择工厂需要的加工品种或鲜食加工兼用品种。 总之，选择品种首先要有市场预测，必须能销售出去。其次，还要按照自身的管理水平充分考虑品种的抗逆性、丰产性、适应性等特点。第三，注重保健性、功能性、营养性果品的发展，如富钙、富硒、富锌果品，特色营养果品如榛子、猕猴桃、甜山楂、果桑、欧李、特色梨等，才能获得较好的效益。 3 采用轻简化技术栽培 选择与树种或品种相配套的轻简化栽培技术或模式。根据品种的生长结果习性，优化集成一套适合自身生产的标准化栽培技术规程，提倡简化精准技术体系建设，简化技术，做到设施化、信息化、机械化，减少人工费用，解决雇工老龄化和劳动力不足的问题。 机械化喷药 信息化管理 标准化模式 首先，建园要水电管网配套、农机农艺配套、设立支架及避雨栽培等防灾减灾设施配套，有条件的安装物联网和质量追溯系统。 其次，采用宽行密株、良砧壮苗建园、简化修剪、高光效树形等轻简化技术，土壤方面采用修复改良、起垄覆盖、行间生草等沃土养根技术，肥水方面采取节水灌溉、肥水一体化、有机肥替代化肥、“畜沼果”生态循环等技术；花果管理方面采用辅助（壁蜂、蜜蜂等）授粉、省力化（化学、机械等）疏花疏果、免套袋等技术，实现果业生产的省工省力、绿色生态、环境友好和资源节约。 4 严格生产管理 管理是规模经营果园开源节流的关键因素。在技术管理方面，要聘请专家制定一套科学的实施方案，并严格落实，决不能人云亦云，随便变更实施方案，更不能相信一些营销骗子的谎话。 在生产管理方面，要培养自己的“生产小队长”，也就是技术负责人，其要善于学习，责任心强，会管理、能监督，能够统筹安排和落实果园的各项工作，并能及时发现生产中存在的问题，现场或联系专家及时解决。 田间操作方面，要和雇工结成利益共同体，在统一技术、统一生产资料的情况下，采取包产、转租、股份分红等形式，增强雇工的责任心，树立主人翁意识，让他们花更多的精力和时间把规定的操作技术做到位，减少监督成本和果园不必要的经济损失。 5 提高品质，打造品牌 没有品质就没有品牌，在控制成本的前提下，生产出高质量果品才是关键。当今消费者需要的是更好的口感、特色的外观、营养和安全的高品质果品，要做到单果质量、外观、内在品质整齐一致，真正实现标准化。 要进行商标注册和产品认证，通过参加博览会、展销会、推介会等多种形式，宣传推介品牌、打造品牌，提高果品附加值。加强产品质量控制体系建设，提高消费者的信任度和忠诚度。 6 产业化发展 利用现代化自动流水线（分级、洗果、打蜡、烘干、包装等）处理采后果品，并进行冷链运输，实现果品由初级产品向多类型加工增值产品的转化。 采取产销联合体、订单配送、超市专柜、专卖店、果品加工厂等方式，打造多途径销售渠道。采取独资或合作方式，以果业为载体，将旅游观光、休闲度假、民间文化、科普教育、养生养老等融为一体，用第三产业带动第一产业、用文化内涵提升果品价值、用场景体验推动现场销售，打造果业全产业链，找到更多的盈利点，提高经济效益。

孙蕾 2022-08-01 09:13:40

    推荐大家参加线上蔬菜生产形势专家会

孙蕾 2022-07-26 09:59:59

    孙雷老师，贾明老师亲临圣航农牧科技有限公司指导无花果栽培技术相关工作。

孙蕾 2022-07-26 09:15:54

    果实开裂是蔬菜生产中普遍存在的现象，一般在果实生长中后期容易出现。裂果后，果实品质下降，病菌易侵入，引起腐烂，损失严重。 至于裂果的原因，绝大多数的人首先想到的就是缺钙，有些人认为只要补了钙就不会裂果。实际上，造成蔬菜裂果的原因很多，钙元素缺乏或失调只是其中之一。今天咱们就详细介绍裂果的几大原因。 一、品种 裂果与品种的生理特性和遗传特性有很大关系。品种的果型大小、果皮厚度、果实含水量、细胞紧密度、含糖量及含酸量、果皮发育质量都会影响到果实裂果。 例如西甜瓜中，皮薄且皮脆的品种裂果较重。 所以生产中为了避免裂果，可以选择果皮厚、果实中小型、耐储运的品种。 二、管理措施不当 1.温度变化 果实发育前期温度低，后期温度突然升高，果实迅速膨大，造成裂果。 2、水分急剧变化引起裂果 作物生长前期干旱，在果实迅速膨大期遇频繁降雨，根系输送到果实的水分猛增，果肉细胞会快速膨大，而此时，果皮多已老化，果皮细胞因角质层的限制而膨大慢，就会出现果肉把果皮胀破的情况。 例如部分番茄裂果。番茄生长过程中湿度和土壤水分含量至关重要，在果实发育后期或转色期果皮弹性下降，如果此时番茄果实吸收大量水分而膨胀，果皮就会在内部压力下破裂； 其它如强光照射、高温干旱，特别是久旱后灌大水，持续降雨或环境湿度过大都可能导致果皮生长与果肉组织的膨大速度不同步，造成番茄开裂。 再比如，白萝卜肉质根开裂。肉质根膨大初期是白萝卜需水较大的时期，若出现高温干旱天气，土壤水分供应不足，会导致肉质根的外部皮层组织老化、硬化，内部细胞分裂缓慢；中后期温度适宜，水分供应充足，则内部薄壁细胞重新加速分离、再度膨大，导致了白萝卜肉质根的开裂。 3、营养失衡造成裂果 果实生长期间磷、钾、钙对果实裂果影响最大，其次是镁、硼、锌、铁、铜、锰等元素。 当某一种或几种元素过量，而其他元素含量较低时，裂果就会增加。实际生产中，在作物生长后期，因钙缺乏、钾超量造成裂果现象十分常见。 例如：番茄在施肥时，过量施用氮肥而忽视钾肥，会导致钾素缺乏而影响植物对元素钙、硼的吸收，使番茄开裂； 例如：白萝卜对钙、硼等中微量元素需求量比较大，特别是钙营养需求量远大于对磷营养的需求。在钙、硼等营养肥料不足的情况下也易引起白萝卜肉质根的纵裂和横裂。 因此，在果实生长期为防止营养元素供应失调，应该适当控制氮肥的施用量，及时补充钙肥、硼肥及适量微量元素肥料，调节土壤中各种营养元素的比例，氮肥不可过多，否则会影响植株对钙的吸收。 4、人工操作不当造成裂果 在蔬菜日常生产和栽培管理过程中，为了增加棚内的通风透光性，提高果实的着色程度而过度疏除叶片。 菜农只留下上部几片叶片，下部的叶片一概疏除，功能叶片不足，制造的光合产物不足，果实得不到充足的营养而表现裂果现象。 三、植物生长调节剂使用不当或植物内源激素失衡 茄子、番茄在蘸花时，植物生长调节剂使用不当，容易造成裂果。 尤其是在冬季低温环境条件下，不用激素处理很难坐果。但是，使用2,4-D生长调节剂浓度过大，或重复使用，或中午高温蒸发量大时使用，易诱发畸形果。 另外植物内源激素比例的变化会影响到果皮和果肉生长速度，当两者生长速度失衡时就会形成裂果。在实际生产中，果实发育中后期，因激素失衡造成裂果的现象较为常见。 四、土壤问题 土壤黏重、板结，或者因连年施肥不当造成土壤恶化、土壤有机质含量低，也容易造成裂果，例如导致萝卜肉质根开裂或者出现分叉。 萝卜开裂后，土传病害侵入，萝卜软腐病或其它根部病害容易发生，造成大量腐烂，影响萝卜的商品价值。 另外，深翻不足、土壤清理不干净，土里存在一些较大石粒、砖、瓦、铁丝等坚硬物质，萝卜肉质根下扎遇阻，也容易引起分叉。 总之，上述这些原因都可能导致果实裂果，在栽培过程中遇到裂果时，一定要先明发生裂果的原因，再选择合适的解决方法，把损失降到最低。 例如针对白萝卜肉质根开裂、分叉多的问题，可以采取以下几个措施： 选择合适的有机肥；在有机肥选择上，尽量不使用未腐熟的农家粪肥等，尽量选择一些正规厂家的商品有机肥，最好是生物有机肥，对土壤有很好的改良作用。 基肥合理补充钙、镁、硼等中微量元素肥料，可有效避免因缺钙、硼等营养元素造成的开裂问题。 合理灌溉，特别是在白萝卜叶片生长旺盛期和肉质根膨大初期，避免出现干旱的情况，保持土壤的湿度。

孙蕾 2022-07-26 09:10:15

    上传视频，让大家通过视频介绍，直观的学习有关番茄褐色皱纹病毒的相关内容。