杨小玲 2023-07-15 21:39:37

    夏季易发生冰雹、暴雨洪涝、高温干旱、台风等灾害。为有效防范和应对夏季灾害性天气，确保蔬菜稳产稳供，农业农村部种植业管理司组织全国农业技术推广服务中心、农业农村部蔬菜专家指导组、国家大宗蔬菜产业技术体系，研究提出夏季蔬菜应对灾害性天气技术指导意见。 前期准备措施 密切关注天气变化，提早安排防范准备。蔬菜品种应选择“耐热”“耐涝”“抗旱”“抗病”品种。高山高原及易发生强对流天气的地区重点防范突发冰雹危害，应在高发区域预先设置支架，提前安装防雹网。强光照地区进入高温强光季节时，应安装遮阳网。降雨集中地区露地蔬菜应实行深沟高垄栽培，建设排水系统，备好抽水机械；土墙温室应用棚膜包紧护好，防止雨水冲刷造成墙体垮塌，其他设施也要提前加固，备好压膜线，防止大风掀膜。 持续高温应对技术 （一）科学降温。设施蔬菜可安装遮阳网、排风扇、水帘等降温设备。露地蔬菜可使用反光强的白色地膜覆盖或虫害较少的水稻、玉米、甘蔗等秸秆覆盖菜田地面，覆盖厚度应达到10cm，也可在白色地膜上再覆盖一层秸秆，实施双重覆盖，降低地温。 （二）水肥管理。高温季节，追肥要注重氮、磷、钾肥的配合施用，忌偏施氮肥，可适当补充磷钾肥。叶面肥可选用0.2%尿素、0.3%磷酸二氢钾、0.08%钼酸铵等。持续高温干旱时要保证蔬菜植株水分供给，浇水应在早上10时前或下午4时后进行。 （三）病虫防控。高温干旱易发生病毒病、日灼病、番茄筋腐病等，高温高湿易发生瓜类白粉病、蔓枯病，茄子、辣椒黄萎病，番茄青枯病、根结线虫病，豆类锈病等。应避免重茬连作，实行与不同科蔬菜或大田作物轮作，及时移除田间病株残体，减少病源。高温干旱易造成黄曲条跳甲、蚜虫、蓟马、甜菜夜蛾等虫害发生，应采用防虫网阻隔、杀虫灯诱杀、粘虫板诱杀、诱捕器诱捕、释放害虫天敌及使用生物农药等绿色防控技术进行防治。 暴雨洪涝应对技术 （一）排灌排渍。应用设施避雨栽培模式，采用20—30cm高垄种植。降雨前疏通沟渠，检修加固蔬菜生产设施设备，保证暴雨时能及时排水，缩短蔬菜受淹时间。倒伏植株及时扶苗固定。 （二）促进恢复。暴雨过后及时清除田间残留杂物和感病植株，疏除过密枝蔓、老叶、枯叶、病叶、病果等。雨后及时松土，促进蔬菜尽快恢复生长。 （三）抢收抢种。雨前抢收达到采收标准的蔬菜，雨后及时抢收仍有商品价值的蔬菜。灾后雨毁绝收田块要及早安排下茬蔬菜生产，尽快抢种补播。必要时根据供应情况抢播速生叶菜。 台风应对技术 （一）加固棚架。台风前抓紧采收成熟蔬菜，疏理沟渠，保持田间垄沟畅通。及时加固瓜类、豆类等搭架栽培蔬菜，未出苗的露地蔬菜可覆盖薄膜，避免暴雨冲刷伤苗。台风等级10级以上时，应提前揭下大棚薄膜；台风等级小于10级时，应密闭大棚提高抗风能力。连栋温室应收好遮阳网等外露设施，防止损毁。 （二）清沟通风。台风过后，加紧抢修损毁大棚。露地蔬菜尽快开沟、清沟，排除积水，缩短受淹时间。倒伏和沾泥带沙的蔬菜植株要先在根部培土扶苗，及时摘除残枝病叶，然后冲洗污泥，促其尽快恢复生长。设施蔬菜及时通风降湿，注意要先通小风，再通大风，避免突然天晴而引起植株萎蔫。台风过后若天气骤晴，气温迅速上升，应覆盖遮阳网，做好遮阳防晒。 （三）追肥防病。及时松土，追施1—2次速效肥，可每次施尿素4—5公斤/亩，并用0.15%尿素和0.2%磷酸二氢钾进行叶面追肥。灾后易发生叶菜类软腐病，瓜类疫病、白粉病、霜霉病，茄果类早疫病、叶霉病、灰霉病等病害，应加强综合防治。 （四）改种补种。对损毁菜地，应及早安排后茬蔬菜，可播种抗热小白菜、杭白菜、生菜、苋菜、蕹菜等速生叶菜和应季蔬菜。

杨小玲 2023-07-15 21:39:37

    水肥一体化基质栽培技术可节水、节肥60%，节省劳动力40%，有减少病害，提高单位面积产量等突出优势。 水果黄瓜水肥一体化基质栽培技术，实现了蔬菜生产的现代化、流程化、标准化，整个生产过程干净卫生，在生产无公害产品等方面具有一定的优越性，可为市民提供休闲采摘、体验收获的乐趣，在现代休闲观光农业园区中发展潜力巨大。现将该技术总结如下。 1基础设施 （1）栽培设施 从休闲观光、采摘以及大棚的利用率等方面综合考虑，浙北地区水肥一体化基质栽培适宜在连栋大棚温室内实施，大棚地面铺设无纺布，防止杂草生长以及土壤病原菌传播。 （2）水肥一体化控制系统 水肥一体化基质栽培控制系统主要通过变频器、管道压力传感器、触摸屏和PLC控制器等设备对离心泵进行自动控制，通过自动砂石、叠式过滤器加冲洗装置供给清水，施肥机根据控制营养液浓度自动把水和肥料母液混均匀后通过滴灌方式输送到植物根部，实现高效节水、省肥灌溉功能。 （3）营养液配制及供给 1）营养液配制 水果黄瓜水肥一体化基质栽培营养液配方采用山崎黄瓜配方，也可以采用日本园试配方等通用全价营养液配方，一般把营养液分成A肥和B肥2种，把A肥和B肥分别配到母液桶中，配成50倍母液，搅拌均匀，使其充分溶解。 山崎黄瓜配方：A肥包括硝酸钙826g/t、硝酸钾607g/t、螯合铁30g/t；B肥包括磷酸二氢铵115g/t、硫酸镁483g/t、硼酸2.86g/t、硫酸锰2.13g/t、硫酸锌0.22g/t、硫酸铜0.08g/t、钼酸铵0.02g/t。 2）营养液浓度供给 通过施肥机上的EC值读数，等量调节施肥机上A、B母液的流量计，使其达到需要的EC值。黄瓜苗期EC值控制在1.0～1.5mS/cm，随着植株生长，EC值逐渐增加，中后期EC值增加至2.5mS/cm。营养液的pH值控制在6.0～6.5，如果pH值过高，可用硫酸等进行调节。刚定植时每天滴水设定为4次，滴水时间为06：00、10：00、14：00、18：00，每次5min左右；随着黄瓜苗长大，逐渐增加滴水次数，根据黄瓜的需水量以及光照强度来及时调整滴水时间和次数，生长中后期每天滴水次数增加至8次，每次10min左右。 2技术要点 （1）品种选择 水肥一体化基质栽培生长周期长，宜选择丰产性好，抗逆性强的水果黄瓜品种，如“戴多星”（22-03）DeltastarRZ、“夏之光”（22-35）SunstarRZ、“冬之光”（22-36）ValleystarRZ、“碧翠18”“碧翠19”等。 （2）茬口安排 早春茬口于2月底至3月初进行育苗，苗龄20d左右，3月中旬定植，一般4月至6月为采收期；秋季茬口在7月底至8月初浸种催芽直播，9月至11月为采收期。 （3）定植前准备 1）基质育苗 春季黄瓜采用基质穴盘育苗，基质选用成品泥炭土育苗基质，穴盘规格为50穴。黄瓜种子先用55℃水浸10min后再在30℃水中浸种2h，然后用湿毛巾包裹放30℃恒温箱催芽，一般20h左右即可发芽露白。露白后播种到装满育苗基质的穴盘，每穴1粒，播后用育苗基质覆盖，浇水后覆盖透明地膜，出苗后去掉地膜。温度控制：出苗前温度控制在30℃，出苗后应及时调整温度，白天控制在20～30℃，晚上控制在12～16℃。 2）基质条处理 基质条一般选用成品的椰糠基质条，也可以用育苗基质装袋使用，为了方便移动，一般选择1m长基质条，放到成品栽培槽中，保持大棚干净整洁，回收基质条中渗出的多余水肥，也可以直接放到铺设无纺布的地面上，基质条首尾相连，横向每2m一条，摆放整齐，定植前基质条充分滴水、膨胀，水浸泡充分后底部打小孔2～3个，上面间隔25cm打定植孔，并在定植孔上安装滴箭。 （4）种植管理 1）定植 春季育苗待瓜苗长到2叶1心或穴盘基质根系成团，即可移栽定植。选择晴朗天气上午进行移栽，移栽前1d穴盘浇透水，移栽时轻按穴盘底部，拔出苗尽量不要损伤根系，定植于基质条的种植孔中，用湿润育苗营养土固定，定植后进行营养液滴灌供给。一般移栽株距25cm，为了便于休闲采摘，行距可设为1.5～2.0m，采用单行种植，亩栽1200～2000株。定植后如遇倒春寒等低温天气，适时加盖小拱棚保温。秋季水果黄瓜浸种催芽后，直播于湿润过的种植孔内。 2）整枝、吊蔓 黄瓜苗生长速度快，瓜苗卷须出来后应及时引蔓绕蔓，清除卷须，不留侧枝，主蔓结瓜，每节留1根黄瓜，及时剪掉由于水肥供应不匀或受到吊绳、枝叶影响产生的畸形瓜，减少营养浪费。随着植株的生长，底部的叶片老化变黄，应及时剪掉，增强通风、光照，减少病害，剪叶时应选择晴天09：00以后没有露水时进行修剪，16：00或日落前完成修剪，去除的老叶、病叶，叶柄基部留2～3cm，促使伤口愈合，防止病菌感染。当主蔓长到2m左右时进行落蔓，落蔓后保持10片以上的功能叶。 3）病虫害防治 水果黄瓜采用水肥一体化基质栽培技术，考虑休闲观光种植密度相对低，通风效果好，植物生长健壮，自身免疫力强，大棚四周通风口加盖防虫网以及棚内挂黄板等措施，病虫害相对较少。病虫害以预防为主，防治结合，不同时期针对不同的病虫害合理有效地预防。育苗期黄瓜出苗后到真叶出来前主要预防猝倒病，真叶出来后主要预防霜霉病、白粉病、细菌性角斑病等，随着大棚温度升高设置黄板诱杀蚜虫和白粉虱。 4）适时采收 水果黄瓜要适时采收，第1批黄瓜成熟应提前采收，一是可以提早上市，二是瓜苗小，植株根系还在生长，提前采摘有利于植株生长。黄瓜最佳采收期是瓜条顶端由尖变圆，此时瓜条已经充分长大，口感最佳（表1）。 采收过早，黄瓜水分含量偏少，产量低，采收过晚，虽然单瓜质量大，但皮厚肉硬口感差，品质低，影响销售，而且容易导致幼瓜营养供应不上，造成化瓜，影响黄瓜产量。

杨小玲 2023-05-30 10:28:18

    葡萄花期前后是周年管理的关键时期之一，决定着葡萄果实的品质和产量。这个时期不仅是植株管理的关键时期，也是花穗修剪以及果穗修剪的关键时期，同时也是病虫害防治的关键时期。 科学施肥 要做好硼、锌等营养的补充工作。这两种营养元素是非常重要的，如果缺硼的话，那么在花期开始就会受到影响，降低开花坐果率，而且容易出现落花落果等不良现象。缺锌的话，则会在果实发育期间产生影响，导致幼果膨大受阻，出现大小粒现象。种植初期的时候，在土壤内施入适量的硼、锌肥，然后在花果期也要各追施一次。 温度控制 在葡萄设施栽培中，进入花期之后，要适当提高棚内的温度，白天的温度控制在26摄氏度左右，昼夜温差保持在10摄氏度左右。 湿度调节 要做好水分管理工作，控制好浇水量，浇水时不能大水漫灌，湿度控制在60%左右。做好通风换气，如果湿度过高容易引起灰霉病。 保花保果 花期要做好保花保果的工作。如果遇到长期的阴雨天气，对于结果及果实的品质都是非常不利的。因此这个时候要适当喷洒赤霉酸等药剂进行保花保果措施。进入花期之后，首先在果园内找15朵左右最先开放的花朵，一般来说比其他花朵都要早开放7天左右。这些花被叫作信使花，将其做好标记，在彻底开放后每天至少要检查两次，看是否有严重的落果现象。如果有，便代表当年的坐果率会非常低，这个时候要做保果措施。

杨小玲 2023-05-30 10:18:13

    据中央气象台预报，近日强冷空气陆续影响我国大部地区，带来大风和剧烈降温，西北地区有沙尘天气。未来10天，江南、华南等地降雨增多，部分地区伴有短时强降水和雷暴大风等强对流天气。大风降温、扬沙、持续降雨等天气将对在田蔬菜生产带来不利影响，针对不同区域主要气象灾害影响，农业农村部种植业管理司组织国家蔬菜产业技术体系专家，研究提出蔬菜防范大风降温和强降雨技术指导意见。 北方地区 北方地区普遍出现大风强降温天气，西北和东北还伴随沙尘天气，重点要做好棚膜加固保护，增加覆盖保温，及时清洗棚膜和加强植株管理等方面工作。 1.提前预警。利用电视、手机、互联网络、报纸等方式提前向菜农发布大风降温天气的预警，做好预防应对措施。 2.加固棚膜。及时加固大棚压膜线，避免大风从两端和中间撕开棚膜。密闭迎风侧大棚，防止大棚内侧进风，引起棚膜鼓动。修补棚膜孔洞，防止破孔被大风撕裂。外界温度不低时不覆盖保温被，确需覆盖时，需对保温被加固，避免大风把棉被刮落。 3.合理通风。大风时应关闭温室大棚通风口和设施出入口，防止棚膜撕毁，尽量避免放腰风或底风，可通过顶风口缝隙降低棚室内湿度，风大时需及时关闭通风口。 4.清洗棚膜。沙尘导致棚膜上的尘土积累，严重影响透光，需及时对棚面进行冲洗。也可在棚膜外面上下两端加装宽布条，通过随风滚动的布条清理棚膜上的沙尘。 5.增温保温。本次强冷空气对北方蔬菜影响不同。如黄淮海和环渤海湾地区，外界气温仍维持在8℃以上，日光温室内温度能够满足蔬菜生长要求，塑料大棚夜间要关闭所有通风口，必要时可采取二道幕等多层覆盖保温。东北、西北气温较低，大棚定植果菜正处于缓苗期，当外界温度降至0℃以下时，采取在大棚或温室内增加二道幕、小拱棚等多层覆盖措施，提高室内温度，防止植株产生冻害。必要时可在后半夜温度最低阶段，在大棚内燃烧增温块或者使用其他临时加温设备加温。 南方地区 南方地区本次主要受持续降雨和强对流天气影响，降温幅度达到10—15℃，但最低温度均能维持在10℃以上，此轮天气过程对华东、华南、西南等地区在田蔬菜作物总体影响较小。但针对局部地区大风、降雨天气及露地瓜菜在地生产情况，提出以下应对指导措施： 1.防风。对棚体结构、棚膜、压膜线等进行严密排查。更换老旧棚膜，增设压膜线扣紧压牢棚膜。风力较大时，及时关闭设施顶通风口、侧通风口、棚门等。对露地蔓生的瓜类、豆类蔬菜，要及时搭架及绑蔓，防止因大风、暴雨遭受损伤。 2.防涝。保持生产基地排水沟通畅，及时清除棚室周边和沟内积水。对发生内涝的蔬菜田块，要深清沟加快土壤沥水，并及时扶正植株，清除病株。 3.保温。对于高山寒凉地区露地刚定植的在地瓜菜，可临时增设小拱棚，采取加膜等办法，做好短期临时保温工作。 4.防病。叶面喷施甲壳素、海藻酸等全营养叶面肥，补充叶片急需的中微量元素、有机营养等，提高植株抗性，重点防治灰霉病、晚疫病和霜霉病等病害。

杨小玲 2023-04-24 09:10:27

     阳光玫瑰果穗圆锥形，穗重700克左右，大穗可达2000克左右，平均果粒重12-14克。果粒着生紧密，椭圆形，黄绿色，果面有光泽，果粉少。果肉鲜脆多汁，不裂果，成熟后有浓郁的玫瑰香味。 1、建园 （1）在建园的时候，要选择一个靠近水源、排灌方便、地势平坦、光照充足的地方进行建园。 （2）并且园地的土壤要富含机质，土壤的ph值在6-8之间呈微酸性或者微碱性。 （3）Ph值过高或者过低都会影响到葡萄的正常生长。另外，盐碱地、污染区都不适合建园。 （4）在建园之前，要把园林中的杂草和残株清理干净，然后再结合实际情况在土地中施入一定的肥料。 2、苗木的选择 （1）阳光玫瑰大多都是以嫁接苗为主，并且对苗木的要求是比较高的。 （2）阳光玫瑰的嫁接苗要求是树体长势旺盛的树作为砧木，所以砧木一般是华佳8号、3309M等来嫁接。 （3）如果没有这些的话，也可以选择长势比较旺盛、抗病性比较好的树苗来进行嫁接。而长势比较弱的砧木则不适合作为嫁接苗。 3、定植 （1）在嫁接苗培育完成之后，就要开始定植。 （2）定植的时间一般建议选择在春季葡萄萌芽前的15天-20天，定植方法也要结合到当地的气候条件。 （3）比如南方和北方春季温度差异比较大，所以在北方定植的时候要深挖定植穴，然后在填充农家肥之后来进行定植，而南方定植要深挖排灌沟，定植后覆土比较浅。 4、萌芽期管理 我国阳光玫瑰种苗普遍存在带病毒病的问题，近几年通过专家的不断努力，土壤的改良，肥水的促旺等措施使病毒病症状降了下来。如树体病毒注定影响果品品质，但在树体健旺时，病毒问题不会明显影响果品生产，所以一直强调土壤改良让树体强旺起来。 阳光玫瑰病毒病多在低温时期和土壤板结时严重发生，至今未找到有效的治疗药剂，但使用“叶绿宝+碧护+苄靓（3.6%苄氨基嘌呤）进行喷芽处理，用于增加树体、强旺萌芽、防病治虫为主。奠定强健树势基础，降低病毒病发生程度，是萌芽期管理的核心。萌芽期具体管理目标是萌芽整齐、长势有力、保证花絮发育质量。使用一次腐殖酸类+高磷冲施肥进行肥水管理。 5、萌芽后管理 萌芽后至二叶期，基本依靠上年储备的养分，叶片展开20天后，光合作用达到一个高峰值，萌芽期用矿质元素肥料意义不大，可使用腐殖酸类或海藻酸类肥料，促进根系生长。树体见绿后，首先使用防护性杀菌剂（百泰、科博、康必施）+烟碱类杀虫剂（犽敌、敌千军）预防绿盲蝽+灰霉病预防药（速克灵、凯泽）+病毒病（香菇多糖或盐酸吗啉胍）+氨基酸类+壮芽药（碧护、佳旺达）。 阳光玫瑰畸形花较多，建议在邻近花絮分离期，再进行抹芽定枝，枝条易枯萎脱落，建议在强旺枝条提前摘心防止脱落，具体可在5叶期，花上2叶进行摘心。优先保留基部、花絮健壮、性状端正的枝条。定枝原则是枝间距20公分左右。因阳光玫瑰日灼严重，最好架面布满但不相互遮挡，抹芽定枝再好在天气晴朗时进行。 6、花絮分离期管理 阳光玫瑰花絮对赤霉酸非常敏感，不推荐使用赤霉酸拉花，最稳妥是强化树体营养供应，促进花絮自然分离，枝条能达到第一道绑缚钢丝以上1－2个叶进行摘心，摘心处叶片只要有大拇指指甲片大就可以了。 摘心后立即滴灌肥水，每亩根据枝条长势，用“先峰高氮”来全园灌施肥水，增加氮肥和硅硼。如枝条基部粗度接近小拇指，腺珠多，可少用一点肥，但以我观察到的园区都需要补充肥水，摘心后全园喷施预防灰霉病、绿盲蝽的药剂。用保护性药剂交替使用（科博、安泰生、康吡得）+加入苄氨基嘌呤促进明年花芽分化+预防灰霉病的药（凯泽）+功能性拉花剂（爱富优、海力生）+助剂（安融乐）。此次摘心后喷雾，添加高浓度氨基酸、海藻酸类叶面肥料，拉花效果明显且稳定。 7、前期修花 花絮基本分离后开始剪花，一般在萌芽后35天，最迟可在见花前完成，有一个礼拜的剪花期，越早完成坐果及幼果发育越好，专业剪花人员一天可剪2亩以上。剪花标准是，留花絮末端13－15个枝梗，往上全部剪掉去，大致90－100个花蕾，剪花时不对小分枝和花序顶端不进行剪短，剪花工作力争在晴天进行操作。 当剪好的花序针对花序剪口伤害必须进行一次全园喷药，预防灰霉病、霜霉病、绿盲蝽等害虫。用保护性药剂交替使用（百泰、康吡得）+加入糖醇硼+杀灭灰霉病的药（灰力脱）+功能性助壮剂（爱富优）+助剂（安融乐）。阳光玫瑰可在此期每亩可滴灌平衡型水溶肥（20－20－20或者17－17－17）+黄腐殖酸。 8、见花后期 萌芽后接近45天，经过对萌芽不整齐的葡萄枝条摘心后，到这个时间所有枝条都已经在花絮上留6－8片叶摘心，如此期干旱，且枝条生长不旺，标志是花絮上下两节间距基本在12公分，嫩梢不弯头，可用一点肥水，保证土表40公分土壤湿度六七成湿度；如长势过旺的阳光玫瑰葡萄园区，标志是上部节间距接近20公分，花絮自然弯曲不笔直，需在用药时添加调环酸钙控旺。预防灰霉病、霜霉病、绿盲蝽等害虫。 用保护性药剂交替使用（百泰、翠贝）+加入多肽磷硼+杀灭灰霉病的药（凯泽、灰力脱）+功能性助壮剂（爱富优、海力生）+助剂（安融乐）特别旺劲的葡萄园可加入新型的控旺剂“调环酸钙”，调环酸钙只控枝条旺长，把输向于顶梢的营养转运到葡萄的花和果上去。 在这一个时期我们也可以用肥料来调控葡萄长势，促进葡萄花芽分化，这个时期不控旺是会影响明年的花芽分化的，所以可在此期每亩滴灌高磷类水溶肥（超胜磷钾、聚合钾）+12元素肥（全功）。 阳光玫瑰栽培两大关键： 果锈现象——品种特性，可通过栽培管理适当减轻； 香味轻微——没香味或香味淡，或有狐臭味、果味酸； 阳光玫瑰栽培总体原则： 阳光玫瑰管理的核心：地上多留功能叶片，地下保证根系活力，中间严格修花定穗。 阳光玫瑰栽培总体原则：把握旺树栽培、设施栽培、大树型栽培。