谈重芳 2023-10-31 17:11:41

    仔猪在断奶后容易受到应激的影响，往往表现为采食量减少、肠道菌群失调、免疫功能受损、生长缓慢等。抗生素常用于仔猪的抗菌治疗，但抗生素会对新生动物的免疫系统产生负面影响，我国也出台了对饲料中添加抗生素的限制性政策，抗生素替代品日益受到关注。乳酸菌、枯草芽孢杆菌、酵母菌等益生菌能够缓解肠道菌群生态失调，改善肠道炎症、提高免疫和生产性能，含有益生菌的发酵饲料具有替代饲料中抗生素的巨大潜力。2023年7月至10月，互助001号工作站团队成员谈重芳教授与硕士生杨振宇在青海省互助八眉猪原种育繁场进行了饲喂实验，在仔猪日粮中分别添加植物乳杆菌QP28-1、枯草芽孢杆菌QB-8的发酵饲料，饲喂过程中统计了采食量和体重，并采集了84份仔猪粪样、48份血液样本进行检测分析。 结果表明日粮中添加植物乳杆菌QP28-1、枯草芽孢杆菌QB-8发酵饲料可以改善仔猪生长性能、免疫性能及肠道菌群。其中八眉仔猪的平均日增重得到提高，料重比得到降低;细胞因子TNF-α,IL-1β,IL-6的水平得到降低，免疫球蛋白IgM,IgG水平得到提高；血清中的血清总蛋白、碱性磷酸酶得到提高，尿素氮、胆固醇、甘油三酯得到降低，血清总蛋白和尿素氮可以反应仔猪生长过程中蛋白质合成和代谢，尿素氮是蛋白质降解的产物，血清总蛋白升高和尿素氮的降低，显示了在生长过程中蛋白质的合成与吸收能力提高，碱性磷酸酶与动物生长发育过程中的Ca和P吸收和蛋白质合成、骨质钙化有关。八眉仔猪肠道菌群的α多样性也得到提高，其中厚壁菌门（Firmicutes）得到了提高，拟杆菌门（Bacteroidota）与变形菌门（Proteobacteria）相对丰度得到了降低，变形菌门包含许多致病菌，变形菌的增加常视为生态失调和疾病风险的潜在诊断特征。乳杆菌（Lactobacillus）、Muribaculaceae、普雷沃氏菌（Prevotella）的相对丰度得到增加，普雷沃氏菌常常参与淀粉降解和葡萄糖代谢，有助于产生肌内脂肪和储存肝糖原，其中可能导致肠道炎症的狭义梭菌属(Clostridium_sensu_stricto_1)及产甲烷菌属(Methanobrevibacte)的相对丰度得到降低。 在饲料禁抗的大背景下，在日粮中添加益生菌发酵饲料为八眉仔猪的高效健康养殖提供了一定研究基础和思路。

谈重芳 2023-10-30 22:39:37

    2023 年 8 月 28日至 30 日，为全面落实党中央、国务院、省委省政府关于科技特派员工作的决策部署，充分发挥科技特派员在乡村振兴中的重要作用，确保习近平新时代中国特色社会主义思想主题教育取得扎扎实实的成效，着力解决“三农”工作中的短板弱项和突出问题，全力推进巩固拓展脱贫攻坚成果同乡村振兴有效衔接，青海省科技厅举办了“青海省科技特派员、“三区”科技人才集中培训班”。互助县001号科技特派员工作派员参加了此次培训班。此次培训对特色产业高效种植(养殖)技术、农畜产品深加工技术、企业管理及运行模式分析、科技特派员(三区人才)管理与服务平台实操进行了深入的考察和详细的降解。通过此次实地参观考察，找到了差距和短板，如何将八眉猪和牦牛产业与生态理念、藏文化有机结合，统筹发展，值得深入思考。

谈重芳 2023-10-30 22:16:44

    2023 年 8 月 21 日至 25 日，为深入学习习近平新时代中国特色社会主义思想，贯彻习近平总书记关于科技特派员制度的系列重要指示批示精神，落实党的二十大对人才强国战略和乡村振兴战略的新部署新要求，提高全国骨干科技特派员服务乡村全面振兴和农业强国建设的综合能力和素质，人力资源社会保障部办公厅联合科技部办公厅举办了“全国骨干科技特派员能力提升高级研修班”。互助县001号科技特派员工作站长王磊参加了此次培训班。深入学习了习近平新时代中国特色社会主义思想，党的二 十大精神和习近平总书记关于“三农”工作及推行科技特派员制度的重要指示批示精神，解读“十四五“国家科技体制改革、创新驱动乡村振兴、加快农业强国建设等相关内容，围绕世界农业 科技创新、科技特派员核心能力和素质、技术转移转化理论与实践等进行专题讲座，并深入开展研讨交流。 通过此次研修、实地参观考察和经验交流分享，既提高了思想认识和政治站位，开拓了视野，也找到了差距和短板，理清了下一步工作思路。此次研修精彩地展现了理论与实践的有机结合、思想与精神的升华洗礼、初心与使命的坚持不懈、创新和实干的相辅相成、历史与文化的交相辉映、产业与生态的完美融合，对我今后科技特派员工作产生了长远积极的影响，收获颇丰、感慨万千。

谈重芳 2023-10-30 21:33:13

    2023年8月30日，青海省科技厅组织专家对中央引导地方科技发展资金项目“功能性益生菌在牦牛绿色健康养殖中的应用与示范”进行了验收和成果评价，成果达到国内领先水平。 　　该项目由青海省畜牧兽医科学院、郑州大学、西宁市动物疫病控制中心、青海天露乳业生物科技有限公司、青海华农恒青农牧有限公司和海东市盛沁农牧发展有限公司共同承担，围绕饲用抗生素替代、饲料转化率低、腹泻、品牌市场竞争力低等牦牛产业重大技术需求，以助力打造绿色有机农畜产品输出地为主攻方向，通过功能性益生菌的开发应用，采用饲草青贮技术、饲料生物发酵技术、疫病绿色防治技术和乳制品深加工技术等绿色健康养殖模式，按照产业化发展思路，突出“绿色、健康、生态”的生产方式，组装、链接、集成新技术，针对性地解决牦牛产业链发展存在的突出问题，实现了饲草料品质的显著改善、牦牛生产性能的显著提升、乳制品风味物质的显著增加，初步构建了具有高原特色和自主知识产权的益生菌菌种库，制订了牦牛发酵精补料生产技术规范、燕麦青贮质量评定标准和酸奶制作工艺流程，建立了技术应用和示范基地（海东市盛沁农牧发展有限公司牦牛健康养殖基地和海东市互助卡阳白牦牛繁育基地），对牦牛养殖户和基层技术人员开展了技术培训和现场示范指导，为提高牦牛产业综合经济效益和产品市场竞争力提供了有力的技术支撑。

谈重芳 2023-10-30 21:24:59

    8月2日，由互助县八眉猪养殖技术服务中心、青海省生猪产业科技创新平台、互助县001号科技特派员工作站联合主办的“互助县2022年农业技术推广体系建设项目生猪产业协同推广八眉猪标准化养殖技术培训班”（第一期）成功举办，省生猪产业科技创新平台首席专家吴国芳、省畜牧兽医科学院兽医所教授朵红、省畜牧兽医科学院畜牧所副教授王磊、县农业农村和科技局项目办农业技术推广体系建设项目负责人李延世、县八眉猪养殖技术服务中心部分人员及全县五个乡镇50名新型经营主体和养殖户代表参加培训。 开班仪式上县八眉猪养殖技术服务中心主任莫华山就举办培训班的目的和意义、培训须知进行了讲解，并提出要求。局项目办农业技术推广体系建设项目负责人李延世围绕“普及八眉猪标准化养殖配套技术、推动八眉猪产业高效优质发展”主题做了安排讲话。培训班上，吴国芳副教授、朵红教授、王磊副教授分别从“猪种介绍及后备猪选择”、“猪常见病的预防和治疗”、“饲草料加工调制技术”等方面进行了详细的讲解。期间，学员与授课教授就八眉猪养殖常见问题进行了互动交流，会场气氛活跃。 通过此次培训，重点强化和提升了新型经营主体和养殖户的养殖技术水平，以点带面、以线串珠地辐射带动生猪科技成果的转化应用和示范推广，为做大、做强、做优八眉猪产业提供了强有力的科技支撑。