郑万财 2022-11-16 23:12:32

     荨麻是一种很好的野菜，我国不少地区都有摘取荨麻嫩叶当野菜的习惯。它的茎和叶，含有丰富的蛋白质、多种维生素、胡萝卜素及各种微量的磷、镁、铁、锌、锰、硅、硫、钙、钠、钻、铜和钛等元素。正常的荨麻吃法一般得经过蒸煮，这样可以破坏蜇人的刺毛，可以用荨麻的茎叶烹制加工成各种各样的菜肴。有凉拌、汤菜、烤菜、荨麻汁、饮料和调料等。在四川重庆一些地方吃火锅，就涮荨麻的嫩芽嫩叶。在青海那边，有人用荨麻的嫩叶烙饼吃。而在伊犁，荨麻的嫩叶拿开水焯熟，据说也是一道很不错的农家菜。 荨麻种子的蛋白质和脂肪含量接近大麻、向日葵和亚麻等油料作物。荨麻籽榨的油，味道独特，有强身健体的功能。荨麻叶中的蛋白质含量高，纤维少，而且又皮实，是很好的牲畜青饲料。荨麻茎叶上的蜇毛有毒性（过敏反应），人及猪、羊、牛、马、禽、鼠等动物一旦碰上就如蜂蛰般疼痛难忍，它的毒性使皮肤接触后立刻引起刺激性皮炎，如瘙痒、严重烧伤、红肿等。现在也有很多农民开始种植杂交的荨麻，作为新鲜特种蔬菜反季节生产，经济效益十分可观。

郑万财 2022-11-16 16:34:05

     今天我们探讨和分析了荨麻茶的一些副作用。荨麻，俗称刺荨麻，是一种有花植物，生长在森林、河床甚至沟渠等潮湿地区。刺荨麻比较高，平均2到6英尺高，空心，方形茎。当然，识别这种植物最重要的信息是沿着茎和叶的刺毛的外观。当这些毛发接触时，这些化合物会产生局部疼痛，持续长达12小时。尽管不小心碰到带刺的荨麻会带来痛苦，但仔细的收获和烹饪可以让这种植物不再有刺，适合人类食用。除了吃嫩的绿色蔬菜，荨麻最常见的准备是泡茶。荨麻叶被归类为一种营养草本植物，用于茶含有维生素，矿物质和植物营养素，数量取决于冲泡的强度。荨麻茶中最常见的维生素包括维生素A和维生素K。说到矿物质，这种混合物包含硼、钙、铜、铁、镁、锰、磷、钾和锶。荨麻叶茶也产生植物营养素，包括β-胡萝卜素，叶绿素，槲皮素，芦丁，叶黄素和玉米黄质。 当然，许多与荨麻叶茶相关的好处来自于它所包含的维生素。特别是，它的高维生素A含量支持细胞分化，健康的视觉和强健的免疫反应。荨麻叶茶中的维生素K支持细胞功能，包括凝血和骨代谢。除了提供营养，吃荨麻和喝荨麻叶茶也可能提供特定的健康益处。这些包括止痛和抗炎作用以及抗氧化保护。荨麻还可以防止细菌，真菌和病毒感染，帮助降低血压，血糖和胆固醇。 与许多草药一样，最常见的负面结果是过敏反应后，摄入荨麻叶茶。过敏反应的症状包括出现皮疹或荨麻疹，伴有刺痛感或灼烧感。还有一些其他的注意事项需要注意。荨麻叶茶是禁忌的人使用血液稀释剂，因为它的维生素K含量高。孕妇不宜喝荨麻叶茶，因为它可能导致子宫收缩。

郑万财 2022-11-16 16:30:13

    荨麻茶的制作工艺包含以下步骤:A:采摘;B:清洗;C:水煮杀青,D:摊晾,E:揉捻,F:烘干,G:炒青,H:提香,I:包装.本发明将荨麻嫩叶制作成茶,工艺步骤简单,适于推广;优化工艺步骤及参数,特别是水煮杀青,软化了荨麻叶上毛刺,且保留了荨麻的天然营养成份,具有祛风定惊,消食通便之功效,对风湿性关节炎,产后抽风,小儿惊风,小儿麻痹后遗症,高血压,消化不良都有很好效果,尤其是能抑制前列腺癌细胞的增殖,调解T淋巴细胞免疫功能,阻止上皮组织癌细胞的分化与扩散等;该工艺制作的荨麻茶,不仅去除了荨麻叶子的辛,苦,且色泽淡雅,芳香味浓,口感舒适.

郑万财 2022-11-16 15:55:13

     泡干叶子和喝茶可以追溯到几千年前。茶被认为起源于中国，在那里它被用于医学。如今，人们喝茶的原因有很多，包括茶的味道、刺激性或镇静性，以及对健康的益处。其中一种流行的草药茶是荨麻茶。荨麻的叶子、茎或根可以被压碎，制成粉末、酊剂、奶油、茶等。虽然人们已经将其作为草药使用了几个世纪，但现代研究也支持荨麻和荨麻茶的许多潜在健康益处。 1、尿路健康 荨麻可能有助于从尿路冲洗有害细菌。这有利于患有泌尿系统疾病的人，如良性前列腺增生症（BPH）。前列腺增生导致男性前列腺肥大，这可能导致疼痛或其他排尿问题。根据2013年的一项来源可靠的研究，服用荨麻提取物的患有BPH的男性比不服用荨麻提取物的男性有更少的临床症状。荨麻也可能有助于支持任何你正在采取的感染或与尿路有关的药物。不过先和你的医生谈谈草药和药物之间可能的相互作用。 2、关节炎和疼痛 荨麻历来被用来治疗疼痛和肌肉酸痛，特别是与关节炎有关。关节炎基金会建议荨麻茶也可以减少与骨关节炎相关的炎症和疼痛。 3、血糖管理 荨麻对血糖水平有很好的影响。它可以帮助胰腺制造或释放更多的胰岛素，降低血糖的激素。在2013年一项来源可靠的研究中，荨麻叶提取物降低了服用胰岛素和口服糖尿病药物的2型糖尿病患者的血糖和A1C。 4、多酚的功效 荨麻富含多酚类植物化学物质。对多酚类物质研究的回顾表明，这些强大的化合物可能在预防和管理与炎症有关的慢性疾病中发挥作用，如糖尿病、肥胖症、癌症和心脏病。尤其是荨麻提取物中的多酚类物质在治疗乳腺癌和前列腺癌方面显示出一些令人兴奋的潜力。荨麻等植物也含有有效的抗氧化剂，这些物质可以保护身体免受老化和细胞损伤。

郑万财 2022-11-16 15:52:26

     荨麻茶使用的历史 荨麻茶在欧洲已被使用了数百年 ， 以支持人体对关节炎 ， 肌肉疼痛和皮肤状况的反应 。 从历史上看 ， 荨麻茶也被用于异教盎格鲁 - 撒克逊九种草药的魅力 ， 这是为了减少中毒的影响 。 在奥地利 ， 喝荨麻茶被认为是支持肾脏和尿道以及季节性疾病 。 早期的美洲原住民偶尔在炊事中使用荨麻植物 ， 通常在其他蔬菜和草药稀少时 。 印度 ， 尼泊尔和欧洲部分地区的各种文化也历来与荨麻一起烹饪 。 几百年来 ， 荨麻也被用于服装和其他纺织品的生产 。 在第一次世界大战期间 ， 许多德国军服都是由荨麻植物制成的 。 即使在今天 ， 包括德国在内的一些欧洲国家也继续生产荨麻纺织品 。 用于烹饪 荨麻植物具有温和宜人的青草味 ， 有时与黄瓜或菠菜的味道相比 。 它最常用来制作汤和茶 ， 但也可以用来增加面食 ， 面包 ， 甚至奶酪的味道 。 该植物被认为对女性 ， 特别是孕妇有许多重要的健康益处 。 各种研究表明 ， 荨麻茶可以支持乳汁生产 ， 减少月经痉挛和腹胀 ， 并缓解更年期症状 。 荨麻茶也被认为可以促进泌尿系统的健康 ， 支持身体对炎症的反应 ， 增强免疫系统 ， 并支持肾脏功能 。 由于其抗炎特性 ， 荨麻茶还可以支持对关节和肌肉疼痛的健康反应 ， 扭伤 ， 菌株和过敏 。