青海省科技特派员（三区人才）服务与管理平台

王进英 2022-12-09 10:08:10

开展果汁产品感官质量检验，固形物含量测定，微生物检测技术培训。

王进英 2022-12-09 09:58:15

黄果梨的后熟和成熟影响梨的出汁率，采用交替解冻技术可加速黄果梨成熟，并提高出汁率。

王进英 2022-12-09 09:55:25

针对果汁产品经常出现沉淀的问题，专家组建议从提高原果汁质量着手，提高原果汁澄清度，采取添加果胶酶的方法，并指导添加量筛选的试验。

王进英 2022-12-08 20:31:12

（1）食品安全生产的重要性；（2）冬季企业食品成产车间和仓库安全隐患排查。

王进英 2022-12-08 20:29:11

（1）我国食品标准的概况；（2）如何使用食品标准？（3）企业标准申报的流程级注意事项。