贾明 2024-06-07 09:24:44

    作物需要的元素那么多，各元素之间存在着“拮抗作用”和“协同作用”。 拮抗作用是指两种肥料相克，同时施用会相互影响对方的吸收。 协同作用是指两种肥料相辅，同时施用能够促进彼此的吸收。 掌握了各种肥料之间的关系，做到科学合理施肥，就能使肥料利用效率最大化。 防止肥料相克，做到：⑴平衡施肥；⑵根据不同作物对各种营养元素的需求比例关系，要增同增，要减同减；⑶错开施用时期或施用部位；⑷缩小接触范围。 ⒈氮N： 吸收硝态氮要比吸收氨态氮难；施用过量的钾和磷都影响对氮的吸收；缺硼不利于氮的吸收。 ⒉磷P： 增加锌可减少对磷的吸收；多氮不利于磷的吸收；铁对磷的吸收也有拮抗作用；增施石灰可使磷成为不可给态；镁可帮助磷的吸收。 ⒊钾K： 增加硼帮助对钾的吸收，锌可减少对钾的吸收；多氮不利于钾的吸收；钙、镁对钾的吸收有拮抗作用。 ⒋钙Ca： 钾影响钙的吸收，降低钙营养的水平；镁影响钙的运输，镁和硼与钙有拮抗作用；铵盐能降低对钙的吸收，减少钙向果实的转移；施入钠、硫也可减少对钙的吸收；增加土壤中的铝、锰、氮，也会减少对钙的吸收。 ⒌镁Mg： 钾多影响镁的吸收，多量的钠和磷不利于镁的吸收，多氮可引起缺镁。镁和钙、钾、铵、氢有拮抗作用，增施硫酸盐类可造成缺镁。镁能消除钙的毒害。缺镁易诱发缺锌和缺锰。镁和锌有相互帮助的作用。 ⒍铁Fe： 多硼影响铁的吸收和降低植物体中铁的含量，硝态氮影响铁的吸收，钒和铁有拮抗作用，引起缺铁的元素比较多，它们的排列顺序为Ni>Cu>Co>Gr>Zn>Mo>Mn.钾不足可引起缺铁；大量的氮、磷和钙都可引起铁的缺乏。 ⒎硼B： 铁和铝的氧化物可造成缺硼；铝、镁、钙、钾、钠的氢氧化物可造成缺硼；长期缺乏氮、磷、钾和铁会导致硼的缺乏。 增加钾可加重硼的缺乏，缺钾会导致少量硼的中毒；氮量的增多，需硼量也增多，会导致硼的缺乏。锰对硼的吸收不利，植株需要适当的Ca/B和K/B比（如：葡萄健株的Ca/B为1234毫克当量，K/B为1142毫克当量）。以及适当的Ca/Mg比。 硼对Ca/Mg和Ca/K比有控制作用。 几种能形成络合物的元素，如锶、铝和锗有临时改善缺硼的作用。 ⒏锰Mn： 钙、锌、铁阻碍对锰的吸收，铁的氢氧化物可使锰呈沉淀状态。施用生理碱性肥料使锰被固定。钒可减缓锰的毒害。 硫和氯可增加释放态和有效态的锰，有利于锰的吸收，铜不利于锰的吸收。 ⒐钼Mo： 硝态氮有利于钼的吸收，氨态氮不利于钼的吸收；硫酸根不利于钼的吸收。多量钙、铝、铅以及铁、铜、锰都阻碍对钼的吸收。处于缺磷和缺硫的状态，必然缺钼，增加磷对钼的吸收有利，增加硫则不利；磷多时需钼也多，因此，磷过多有时会导致钼的缺乏。 ⒑锌Zn： 使锌形成氢氧化物、碳酸盐和磷酸盐则成不可给态。植物要求适当的p/Zn比（一般为100~120,大于250则缺锌）。 磷过量会导致缺锌，氮多时需锌量也多，有时也会导致缺锌，硝态氮有利于锌的吸收，氨态氮不利于锌的吸收。增多钾和钙不利锌的吸收。 锰、铜、钼对锌吸收不利。镁、锌之间有互助吸收的作用。缺锌会导致根系中少钾。土中有Si/Mg比率低的粘粒会缺Zn,锌拮抗铁的吸收。 ⒒铜Cu： 施用生理酸性氮或钾肥等可提高铜的活性，有利于吸收。生成铜的磷酸盐、碳酸盐和氢氧化物则有碍吸收，所以富含Co2、碳酸和含钙多的土壤，不利于铜的吸收。多磷会导致铜。土壤嫌气状态产生H2S也有碍铜的吸收。铜还与铝、铁、锌、锰元素拮抗。氮多时也不利于铜的吸收。 土壤理化性质，主要是指与养分吸收有关的因素。正常而旺盛的地上部的生长有赖于根系的良好发育，根系分布越深越广，吸收的养分数量就越多，而且可能吸收到的养分种类也越多。 土壤僵韧坚实，底层有硬盘、漂白层、地下水位高等都会限制根系的伸展，减少作物对养分的吸收，加剧或引发缺素症。 高的地下水位如一些低地，在梅雨季节地下水位上升时期作物缺钾症较多发生，而在钙质土壤中，高的地下水位还使土壤溶液中重碳酸离子（HC03-）增加而影响铁的有效性，从而引发或加剧缺铁症等。不合理的土地平整使土性恶劣养分贫瘠的底土上升也常成为缺素的原因。

贾明 2024-06-06 09:55:17

    秋菠菜。8-9月播种，播后30-40天可分批采收。品种宜选用较耐热、生长快的早熟品种，如犁头菠、华菠1号、春秋大叶、完美2号等。 越冬菠菜。10中旬-11月上旬播种，春节前后分批采收，宜选用冬性强、抽薹迟、耐寒性强的中、晚熟品种，如圆叶菠、迟圆叶菠、华菠1号、辽宁圆叶菠等。 春菠菜。开春后气温回升到5℃以上时即可开始播种，3月中下旬为播种适期，播后30-50天采收，品种宜选择抽薹迟、叶片肥大的迟圆叶菠、春秋大叶、完美2号等。 夏菠菜。5-7月分期播种，6月下旬-9月中旬陆续采收，宜选用耐热性强，生长迅速，不易抽薹的华波1号、春秋大叶、帝沃2号等。

贾明 2024-06-06 09:50:45

    水芹又名水英、蜀芹、楚葵，以食用嫩叶、叶柄与茎为主，其含有丰富的氨基酸、维生素、膳食纤维、黄酮和矿物质元素，具有较高的营养和保健价值，是我国长江中下游地区人们普遍喜食的传统水生蔬菜品种之一。 常州市金坛区地处长江下游地区，有着栽培和食用水芹的悠久历史。通常在春节前后食用水芹，其被称为“路路通”，寓意来年一切顺利。金坛水芹栽培品种、栽培方式均多样，常见品种有金坛无节水芹、扬州白、节节芹、圆叶芹等，以金坛无节水芹栽培面积最大，也最受消费者欢迎，年播种面积达320h㎡以上，且2013年“金坛无节水芹”获得国家地理标志证明商标保护，产品更是畅销京、沪、杭等地，出口韩、日等海外市场；栽培方式有深水栽培、湿润栽培等，且以深水栽培为主。 传统水芹生产以秋季播种，冬春季收获上市为主，上市期短，供货量集中，价格竞争压力大，经济效益难以提升。为提升水芹的综合经济效益，满足市场需要，近年来，金坛区种植业技术推广中心开展了夏茬水芹生产技术的研究与推广工作，解决了高温水芹生产过程中易烂种、基本苗不足、烂根浮芹、农残易超标与产品粗老等问题，形成了完整的绿色高效生产技术体系，取得了显著的成效，现将有关技术介绍如下。 1 技术特点及经济效益分析 夏茬水芹生产填补了高温时段水芹市场供应的空白，增加芹池的复种指数，但延用常规生产技术常因烂种、基本苗不足、烂根浮芹、产品粗老而使产量和商品性下降，甚至于造成绝收，以及农残超标而使产品不能上市。为了攻克这一难题，近年来，金坛区种植业技术推广中心在种芹繁育、芹池设置与培肥、种芹处理与播种、刈割再生、水层管理、绿色防控等方面开展了夏茬水芹生产的技术创新集成研究，并形成了完整的绿色高效生产技术体系。 通过大面积推广应用，全区夏茬水芹亩产量达2000～3000kg，比常规技术产量提高1000kg以上，按市场批发价10～15元/kg计，每亩产值可达2.0万～4.5万元，经济效益可达1.5万～2.5万元。 2 关键技术环节 品种选择 夏茬水芹生产应选择耐高温、产量好的品种，一般多选择节节芹、扬州白等。 种芹繁育 夏茬生产用的种芹在生产时要开好“丰”字搁田沟，种芹生长阶段根据气候变化采取“浅水—湿润”的灌溉方式，高温强光照时保持适当水层，平时以湿润灌溉为主，以提高种芹的干物质含量和耐高温性能，防止夏茬水芹播种后发生大面积烂种。 芹池设置与培肥 芹池设置：夏茬水芹芹池面积不能过大，以2 d能采收完1个塘口为限，一般在1000～1500㎡，否则延长采收期会出现大量浮芹或导致芹菜老化，严重影响产量与品质。芹池要设置好可对流的进出水口，以利于播种后通过流水降温来促进出苗。 芹池培肥：夏茬水芹芹池培肥时要注意：一是有机肥要充分腐熟，且有机、无机肥配合使用，每亩有机肥用量为1000～1500kg、硫酸钾型高效复合肥30～40kg；二是培肥时间宜早不宜迟，一般在播种前20d施用基肥，并与底泥充分拌匀，让其在田间进行再次发酵；三是适当增加石灰的用量，一般亩用量在100kg左右，并依据塘口年限适当调整用量，年限短的少用，年限长的多用。 播种时间 夏茬水芹一般在7月中旬左右选择气温相对较低的时段进行播种。 种芹处理与播量 夏茬水芹芽成苗率较低，一般只有50%左右，若按400～500棵/㎡基本苗计，应每平方米播足芽量800～1000个；因此，水芹亩用种量高于秋播生产达1000～1200kg，实际播种时可根据种芹品质进行测算。 播前先对种芹进行控温催芽处理，先将种芹堆高0.8m左右，其上放一喷淋管，再覆盖厚无纺布来遮阴，并用井水喷淋降温，以控制水芹堆温保持在25～30℃进行催芽。待芹芽长到2cm左右时，将种芹切成40cm左右的小段，均匀撒播。播种后，白天进行流水降温，防止高温烧芽，晚上排水露田，促进扎根，待水芹齐苗后再建立水层。 匀苗定苗 当苗高10～15cm时，进行匀苗定苗、移密补稀、掐高补稀，控制密度在400～500株/㎡。匀苗后每亩用尿素15kg，并保持浅水层。待苗活棵后，开好“丰”字脱水沟适时搁田，提高搁田质量，使田中间土壤表面有细缝隙出现为止，促进水芹根系生长，可有效防止水芹后期浮芹的发生，搁田时间5～7d。 刈割再生 匀苗后若遇到35℃以上持续高温，水芹茎叶老化失去商品价值，可在降温前离基部5cm左右处进行一次刈割，待新芹芽重新长出。刈割可增加芹菜密度，提高夏茬水芹产量和品质。匀苗后若温度不高则可正常管理。 水层管理与生长调控 一是根据水芹生长量随时加深水层，以心叶高出水面15～20cm为宜；二是当水芹长到30cm以上时，根据市场需要在收获前3～5d，每亩用赤霉素1g左右，对水20kg均匀喷施，并根据生长量及时补水。 配方追肥 夏茬水芹一般匀苗后再追肥3次。除匀苗后第1次追肥以尿素为主外，以后多以高氮、低磷、高钾复合肥作追肥，不要用氮、磷、钾含量相同的平衡肥，这样有利于提高肥料的利用率，减少过多磷肥投入对环境的压力，降低投入成本。根据生长量每次每亩用量在30～45kg，生长量小时取低值，大时取高值。 绿色防控 水芹生产中主要虫害有蚜虫、斜纹夜蛾等，主要病害有锈病、基腐病等。 对于虫害，优先物理与生物防治。一是应用黄板、杀虫灯等物理方法进行诱杀，每亩用黄板20张，每公顷用杀虫灯1个，且黄板要根据水层变化自动调节高度；二是利用性诱剂进行诱捕，每亩设置1个斜纹夜蛾诱捕器。实践表明，连续多年规模区域的生物防治可有效降低水芹主要虫害基数，显著减少化学农药使用次数和使用量。 在加强测报的基础上科学合理用药。根据试验，由于水芹生长过程中池水不外排，水芹田农药半衰期要长于一般露地蔬菜，安全间隔期也相应变长。一般在水芹收获前20d可选用16%甲维盐·茚虫威15～20mL等安全间隔期短的农药；在收获前7d可选用6%乙基多杀菌素10～20mL等生物农药，基腐病可在搁田时用50%腐霉利50～60g进行防治，锈病可用12.5%烯唑醇3000～4000倍液进行防治。 采收上市 根据市场需要适期适量采收整理上市，去除须根、基部老化节间、老叶和杂质，并清洗后包装上市。

贾明 2024-06-06 09:27:10

    适合内蒙古乌兰察布，青海，西藏和四川西部。其中以青海省为典型代表。 气候特点：冬季最冷月（1月份）平均温度-4℃--- -12℃，白天阳光好，光照充足，日照时间长，夜间低温，昼夜间温差极大。春季风变大。常年少雨，夏季也低温。 地质特点：土层深厚，地下水位深。 适宜棚型：适宜采用大斜后屋面、土墙到顶的前后开挖、半地下抛物线型棚体或1/4椭圆型棚体，棚内宽度8米--12米，棚高宽比1:1.8---1:2.2。后屋面加长，斜度加长，以减小后棚面散热量，保温后墙、后屋面和覆盖物加厚，采用网状压膜绳防风。 种植模式：没有高温期，一年四季都可以随时种植蔬菜。 突出特点：后墙到顶并加厚，保温蓄能；太阳入射角较低，棚面弧度加大；冬春低温雪多雨少，适合覆盖保温被；高原风大，网状压膜绳防风；后屋面加大，减少棚面散热量；地下水位深，畦内种植。

贾明 2024-06-06 08:40:50

    未来中国农业的发展方向：智慧农业、生态农业、创意农业。 智慧农业利用物联网技术，实现了智能灌溉、智能施肥与智能喷药等自动控制方式，有利于降低农业生产成本、提高效率，并保护农村生态环境。 智慧农业连三大发展模式： ⑴混合纵向一体化的链接机制。 ⑵“公司+农业园区+市场”的组织形式。 ⑶“品牌+标准+规模”的经营体制。 通过产业链的横向拓宽，产生了休闲农业、会展农业、景观农业、创意农业、阳台农业等。 ⑴休闲农业：利用农业景观资源和农业生产条件，发展观光、休闲、旅游的新兴农业生产经营形态。 ⑵会展农业：有关农业的展览（农业博览会、交易会、订货会、展览会）和会议（农业论坛、洽谈会、交流会等）。 ⑶创意农业：多以创意元素的形式融入休闲旅游产品开发中，市场份额小，包括产品创意、服务创意、环境创意、活动创意等。 ⑷阳台农业：在阳台上搞农业生产，技术更趋高新性，栽培模式更趋无土性，生产产品更趋观赏性与自给性。 一、提高农业生产效率与效益的需要 技术论证和应用实践都表明，实施智慧农业工程可实现农业大产业的精准布局、技术管控、提质增效，是解决农业生产效率低下问题的有效路径。例如，北京市小汤山国家精准农业研究示范基地的蔬菜无人农场，通过蔬菜规模化生产全生长周期的无人化管理，平均减少人工投入成本约 55%，分别减少水、肥、药施用量 25%、31%、70%。我国要跻身世界农业现代化国家第一梯队，唯有加快部署智慧农业，推动智能装备替代劳力，根本性地提高生产效率。 二、提升农业资源利用效率的需要 人多、地少、各地资源禀赋不均衡、极端气候灾害频发，这是我国的基本农情 ，同时面临面源污染、疫病防控等压力。根据《2019 年中国土壤环境质量报告》，我国 1~3 等的优质耕地占比仅为 27%，基础地力贡献率约为 50%，均比农业发达国家低 20~30 个百分点。从资源利用率看，尽管近年来农业部门积极推进农业节肥节药行动，至 2020 年年底我国三大粮食作物的化肥、农药利用率已提高至 40% 以上，但相比农业发达国家仍有 20 个百分点的差距。此外，畜禽粪污综合利用率与农业发达国家也相差 20 个百分点以上。 三、确保农产品质量安全的需要 随着生活方式、消费观念的转变，城乡居民对优质、绿色、安全、健康农产品的需求量进一步加大。因食品制造涉及生产、加工、流通、销售等多个环节 / 主体，受到投入品、环境、技术、经营主体机会主义行为等多种因素的制约，生产者、消费者、监管部门之间的信息不对称，导致农产品质量监管难度大、食品安全事件屡禁不止，公众对农产品缺乏信心。 根据《中国城市公共安全感调查报告（2019）》， 2019 年城市居民食品安全感指数仅为 0.4972，约 66% 的受访者在过去 1 年中至少经历过 1 起食品安全事件，而反映食品事故违法信息的公开程度较低。确保国家食品安全，更好满足城乡居民多层次、个性化的食物需求，必须尽快构筑安全可控的农产品透明供应链，实施农产品质量安全的全程可追溯管控，确保“舌尖上”的安全。 四、提升农产品市场竞争力的需要 在构建国内国际双循环的新发展格局背景下，发展智慧农业有利于提升我国农产品的市场竞争力，这是我国农业高质量发展的重要方面。亟需通过智慧农业技术来提升农业产业价值链，促进我国农业产业核心竞争力尽快接近农业发达国家水平。 另一方面是国内市场。在全面推进乡村振兴的过程中，促进小农户与现代农业衔接成为“三农” 工作的重点。小农户在我国农业经营中的占比依然较高，应充分发挥信息服务联农带农的作用，构建面向小农户的大数据智能服务体系，让亿万小农户与大市场有效对接；在巩固拓展脱贫攻坚成果的同时，有效衔接乡村振兴，畅通城乡经济循环，让小农户增收更有底气。 五、实现农业科技自立自强的需要 近年来，我国实施了一批与智慧农业相关的科技项目和工程，推动北斗农机自动导航驾驶、植物工厂、无人机农业应用等技术方向达到或接近国际先进水平。但系统层面之外的一些关键核心技术仍受制于人，如高端农业环境传感、生命信息感知设备被美国、日本、德国等企业垄断，大马力高端智能装备较多依赖于进口，动植物生长模型与核心数据主要来自美国、以色列、荷兰、日本等。 随着农业进入数字化时代，智慧农业成为传统农业强国抢占农业科技制高点的重要方向。我国应掌握发展主动权，注重并保持科技自立自强，围绕智慧农业高质量发展涉及的“短板”核心关键技术，开展集中攻关与示范应用，推动自主可控，提高国产核心产品的市场竞争力，为农业农村现代化提供有力保障。