王莉莉 2025-04-16 09:25:44

    重磅！我国蔬菜市场2024年形势分析及2025年预测 图片 2024年，我国蔬菜市场价格总体基本符合常年季节性波动规律，但夏秋季节偏高位运行。受不利天气及其延续性影响，预计2024年冬季、2025年春季菜价上行较往年偏缓，上涨区间可能相对较长。考虑到2024年菜价整体偏高，在田面积同比增加，预计2025年春季蔬菜供应总体有保障。 2024年蔬菜市场运行特点 从2024年度价格看，农业农村部重点监测的28种蔬菜〔白萝卜、胡萝卜、花椰菜、蒜薹、平菇、香菇、洋葱、莲藕、大蒜、生姜、马铃薯、茎用莴苣（莴笋）、菠菜、大白菜、大葱、韭菜、芹菜、叶用莴苣（生菜）、结球甘蓝、普通白菜（小白菜，即上海青）、冬瓜、菜豆、黄瓜、南瓜、茄子、甜椒、番茄、西葫芦，下同〕全国批发均价5.20元/kg，较2023年上涨2.4%，较近3年（2021—2023年，下同）平均水平高4.3%。从年内波动看（图1），整体运行以遵循季节性规律为主，但是夏秋季菜价明显偏高，整体价格波动具“前低后高”特征，其中8—10月菜价持续处于历史高位。 图片 ▲图1 2024 年我国蔬菜价格走势及近3 年（2021—2023 年）价格波动（28 种蔬菜） 1.上半年蔬菜价格季节性下行 2024年上半年，蔬菜价格走势符合季节性波动规律，春节之后保持季节性下行，且较2023年同期偏低。上半年全国蔬菜批发均价为5.04元/kg，同比下跌4.3%，2月以后各月环比平均下跌7.0%。 分品种看，同比价格18种下跌，10种上涨，其中跌幅较大的有马铃薯（下跌24.4%）、花椰菜（下跌20.7%）、南瓜（下跌19.8%）、生姜（下跌18.2%）和菜豆（下跌16.4%），涨幅较大的有大蒜（上涨42.3%）和洋葱（上涨26.3%）。 上半年整体蔬菜在田面积都处于较高水平，6月全国蔬菜在田面积1.12亿亩，同比增加110万亩，保供基础较好，夏季蔬菜供应充足，菜价回落至全年最低水平，具体表现如下。 一是蔬菜产量增加，北方地区增幅较大。6月全国蔬菜市场以地产蔬菜为主，露地蔬菜大量上市，量足价稳。其中华北、黄淮、江淮等产区气温接近常年或偏高，利于蔬菜生长，尤其是北方地区和西南等冷凉产区陆续进入蔬菜上市高峰期，全国蔬菜生产总体呈增加态势。 二是蔬菜批发价、地头价先降后涨，6月均价同比下跌。6月，全国蔬菜批发均价4.37元/kg，环比下跌7.0%，同比下跌12.2%，但较近3年同期平均上涨7.0%。另据蔬菜地头价定点监测，6月28种蔬菜地头均价2.27元/kg，环比下跌12.7%，同比下跌19.2%，比近5年同期平均值低2.0%。 三是多数蔬菜品种价格下跌，部分品种波动较大。分品种看，6月批发均价环比21种下跌，7种上涨，其中番茄（下跌31.4%）、洋葱（下跌25.2%）、菜豆（下跌23.9%）、花椰菜（下跌23.6%）和茄子（下跌22.8%）跌幅较大。 主要是因为夏季大宗蔬菜中的耐贮蔬菜和茄果类蔬菜大量上市，大宗蔬菜品类价格下跌明显拉动蔬菜整体价格下行。其中，洋葱和马铃薯是因为其价格持续2年处于高位运行，导致2024年扩种比较普遍，洋葱产地价格同比下跌20%左右，环比下跌25%以上；此外，河北东部与山东等地露地马铃薯上市期有所重叠，产地价格同比下跌50%以上，环比下跌15%左右。茄果类蔬菜以喜温为主，2024年夏季气温升高相对较早、较快，黄瓜、茄子、番茄等夏季产量明显超过2023年同期，价格同比跌幅以番茄的最大，达50.0%，黄瓜下跌35.0%。 从地头价看，环比跌幅超过30%的有番茄、豇豆、洋葱和花椰菜。番茄和豇豆是喜温蔬菜，随着气温升高生长加快，加之湖北、安徽等部分产区受2月雨雪冰冻天气影响推迟定植，采收期与其他产区重叠，供应量增加。洋葱因江苏、山东、河南等地集中上市，花椰菜因河北张家口、甘肃兰州等冷凉产区大量上市，价格走低。 2 下半年蔬菜价格高位波动 7月以后，蔬菜价格止跌转涨，并持续高位波动。7月批发均价4.79元/kg，环比上涨9.6%，同比下跌1.8%。分品种看，环比价格21种上涨，7种下跌，其中黄瓜（上涨66.4%）、大葱（上涨43.7%）、菠菜（上涨34.1%）和花椰菜（上涨30.9%）涨幅较大。主要是因为，6月中下旬以后南方地区遭遇持续降雨和局部高温，蔬菜批发价和地头价都开始由跌转涨，且7月价格较往年同期平均水平偏高4.8百分点，受不利天气及其延续性影响，叠加导致8—10月菜价持续处于历史同期高位，具体情况如下。 一方面是因为季节性规律。另一方面，不利天气的延续影响了夏秋蔬菜换茬衔接，放大了不利影响。北方地区夏季蔬菜是扩种的，但是受较长时间连续降雨的影响，菜田积水严重，蔬菜多有被积水浸泡现象，除了增加采收难度以外，蔬菜的产量下降，商品化率下降，导致冷凉地区部分品种提前退市；连续降雨也影响了秋季蔬菜的种植，北方地区田间积水较长时间排泄不尽，秋季蔬菜也出现推迟种植和减少种植现象。一方面是夏季蔬菜提前退市，另一方面是秋季蔬菜推迟上市，供应链衔接有短暂断茬现象。河北、山西、山东等部分产区蔬菜生长速度放缓，甜椒、番茄等蔬菜供应衔接不够顺畅；叠加两次台风效应影响，江苏、安徽、河南、山东等地出现较明显降雨天气，蔬菜采收、运输仍有困难。部分产区、部分品种供应趋紧，拉动菜价整体居高不下。 10月以后，菜价才开始连续回落，直到11月最后一周强寒潮开始止跌微涨。11月批发均价回落至5.09元/kg，环比下跌13.7%，同比上涨11.1%，较近3年同期平均高4.5%。分品种看，环比价格5种上涨，23种下跌，其中，菠菜（下跌37.8%）、大白菜（下跌36.4%）、花椰菜（下跌35.2%）、甜椒（下跌30.3%）和结球甘蓝（下跌30.2%）跌幅超过30%。11月全国大部分蔬菜产区气温偏高，生长条件利好，受前期不利天气因素的影响逐步消退，大白菜、花椰菜、甜椒等生长放缓的蔬菜生产供应能力逐步恢复；同时，菠菜等速生叶菜集中进入采收期，上市量充足。寒潮来临后，短期影响速生叶菜和设施菜豆、黄瓜等的上市量，其他品种仍量足价稳。 从生产看，11月全国蔬菜在田面积1.05亿亩，同比增加0.9%，秋冬蔬菜生产供应基础稳固。而且随着湖北等南方露地产区的白萝卜、甘蓝、大白菜等进入批量上市阶段以后，供应量快速增加，会同时拉动北方产区大棚品种和耐贮品种价格回落。 此外，华东、西南等产区的花椰菜、青花菜很快进入收获期，虽然南菜北运会使在途保温和运输成本有所增加，12月菜价还是有一定的下降空间，即便受强冷空气影响，上涨也将比较温和。 重点蔬菜品种价格波动分析 黄瓜 黄瓜上市具有明显的季节性特点，每年4—8月是上市高峰期，占年度总上市量的七成左右。2024年，黄瓜价格同样出现了大涨大跌（图2）。3—6月连续走低，市场信心不足，部分产区提前拔秧换茬，加之夏季早期降雨频繁，导致黄瓜坐果率低，产量不足，共同导致市场供应出现短暂断茬现象，黄瓜批发价格一度上涨60%以上；直到9月以后，部分产区价格才出现松动，随着10月新茬黄瓜陆续上市，价格回归合理区间（图2）。 图片 ▲图2 2024 年黄瓜批发价格走势及近3 年（2021—2023 年）价格波动 预计后期黄瓜价格年度走势仍主要呈一般规律性的“V”形特征。进入2025年，在元旦、春节“两节”消费需求的推动下，1—2月价格将进入上行区间，但其同比价格预计出现下跌，主要是因为前期价格冲高，冬春设施黄瓜有所扩种，两节期间供应充足；第2季度将保持下行，但年度最低点会较2024年有所抬升；年末翘尾现象依旧凸显。 洋葱 根据行业内数据，2023年洋葱种植面积接近4.67万公顷，市场运行较为健康，农户种植收益较好。受连续3年高收益的高预期，2024年洋葱扩种，行业规模估计达5.25万公顷，种植面积和产量双高，但是价格波动呈现明显的“两头翘”，除了6—8月处于常年平均价格水平外，上半年和下半年其他时间价格均明显高于往年同期（图3）。 图片 ▲图3 2024 年洋葱批发价格走势及近3 年（2021—2023 年）价格波动 主要原因：一是世界贸易局势影响，上半年世界洋葱第一大生产国和出口国印度封关，给我国洋葱出口带来利好，出口量处于近10年高位，贸易需求拉动国内价格顺势上行，产新旺季才逐步回落；二是下半年7—9月，华北和东北主产区出现连续降雨天气，国内蔬菜价格整体走高，带动了洋葱这类中低端蔬菜需求增长，从而也拉动洋葱价格再次上行（图3）。 后期来看，预计洋葱价格上行空间比较有限。一是高价水平影响下，扩种意愿较高。11月中旬云南产区基本结束新季种植，行业调研显示云南建水、蒙自、开元片区种植面积同比增加0.13万公顷左右，以单产5t/公顷估算，2025年增产量约10万t。云南洋葱一般翌年1月中旬上市，一直产新到4月中旬。所以第1季度很可能供应偏宽松，价格下行可能性较大。 二是2024年的洋葱价格从8月开始已高价位运行4个多月，市场对于高价的接受度已很有限，如后期不出现极端寒潮等气象灾害，严重影响洋葱供应量的话，价格基本已经上行到顶，将转入高价抑制需求的下行区间。 三是需要密切关注国际市场，如果印度等洋葱大国出现2023年末的政策影响，很可能给国内洋葱价格带来更多不确定性。 大蒜 2023—2024年生产季大蒜种植面积增加、库存充足，年内价格出现“涨—跌—涨”波动。具体情况为：2024年5月以后，随着大蒜产新，价格先跌后涨，9月以后以涨为主（图4）。 图片 ▲图4 2024 年大蒜批发价格走势及近3 年（2021—2023 年）价格波动 2024年9月以来，市场上流通的大蒜从以库外蒜为主转为以冷库蒜为主，价格总体呈上涨趋势，但涨幅逐步收窄。从产地价格看，9月大蒜产地（以金乡中混级为代表）均价7.90元/kg，环比微跌0.5%，同比下跌2.6%；10、11月均价分别为8.48、9.12元/kg，环比分别上涨7.4%、7.5%。从全国批发均价看，同期大蒜价格呈小幅上涨且涨幅收窄的趋势。9—11月全国批发均价分别为11.38、11.42、11.51元/kg，环比分别上涨7.2%、0.4%、0.8%，同比平均提高10%左右。分地区看，11月山东批发均价涨幅明显收窄，江苏、河南已经开始由涨转跌。 价格行情波动主要受产量、库存、需求“三高”影响。2023年生产季大蒜产量同比增加，导致入库初期蒜价持续下探，后期随国内外需求增加，价格波动上行，但空间有限。 一方面，产地价格9月环比微跌，主要因为9月是新季大蒜入库尾声，种植户售货意愿增强，小户囤积周期基本结束，需要转入能够租赁冷库贮存的大贸易商手中，产地市场待售货源供应量增加，供大于求，地头价小幅下跌；此外，由于9月初整体库存水平高于预期，产量、库存双高，市场行情走弱，价格松动。 另一方面，冷库蒜交易阶段，价格波动的一般规律呈先涨后跌。一般情况下，9月至翌年5月，市场上主要为冷库蒜交易，其中9—10月受入库成本支撑，正常情况下价格高于8月，且10月中秋、国庆节日效应拉动消费增加，叠加国际贸易活跃出口需求量增加，短期呈供不应求局面，价格保持上涨，2024年9—11月的价格波动也符合上述特点。尤其是鲜或冷藏蒜头月度出口量的季节性波动特征较明显，第4季度进入出口旺季，10—11月出口量连续冲高，带动了国内蒜价上行。 根据农业农村部大蒜市场分析预警团队预测，2025年全国大蒜种植面积为79.2万公顷，比2024年增加3.8万公顷；产量1449万t，比2024年增加69万t。11月以后大蒜国外需求减少，预计后期价格继续上行的空间有限，将逐步转入下行，并回落至常年同期平均水平区间。从年内波动规律看，随着新季大蒜完全进入冷库销售期后，11—12月贮存商售货意愿增强，待售货源供应量充足，但国内需求进入淡季，且出口量随主要海外市场补货进入尾声而减少，形成供过于求局面，价格将转入小幅下行。尤其是2024年蒜价处于近几年偏高水平，新季种植意愿增强，在扩种预期下，如果冬春季不出现大范围灾害天气，后期冷库蒜价格可能以下行为主。 后期市场走势预测 预计后期蔬菜价格将转为季节性上涨。由于12 月蔬菜总体价格已经下降至阶段性低点，2025年1 月底即将迎来春节，元旦、春节相对较近，“双节”消费拉动效应叠加冬春蔬菜季节性上涨因素，将拉动菜价转为季节性上行，并将持续到春节之后。 不过，根据农业农村部农情调度，12 月上旬全国蔬菜在田面积655.13 万公顷，同比增加逾6.67 万公顷，冬季蔬菜稳产保供基础牢固，所以如果不出现大范围强寒潮、强降雪等灾害天气，后期菜价可能以温和上涨为主。

王莉莉 2025-04-16 09:20:42

    工厂化育苗：现代农业发展的关键与挑战 · 点击蓝字，关注我们 随着科技的不断进步和对农业生产效率的要求日益提高，工厂化育苗正逐渐成为我国现代农业发展的重要组成部分。这种创新的育苗方式不仅为农业生产带来了诸多优势，也为实现农业可持续发展提供了有力支持。 工厂化育苗通过在可控环境下进行种苗繁育，实现了农业生产的标准化、规模化和集约化。与传统育苗方式占地多、费工费时、效率低下相比，它具有明显的优势。首先，工厂化育苗可以大大提高种苗的质量和成活率，通过精确控制温度、湿度、光照等因素，为种苗提供最佳的生长环境，从而减少了病虫害的发生，提高了种苗的健康程度。其次，工厂化育苗还能够实现种苗的快速繁育，满足大规模农业生产对种苗的需求，缩短了种植周期，提高了农业生产效率。此外，工厂化育苗还有助于节约资源和保护环境。在工厂化育苗过程中，对水肥的管理更加精准，避免了浪费和环境污染。同时，通过集中育苗，还可以减少土地的占用，提高土地利用效率。这种集约化的生产方式符合现代农业可持续发展的要求。 目前，国内进行工厂化育苗生产的有蔬菜、花卉、水稻、林木、烟草、中药材等等。 目前，我国蔬菜生产规模趋于稳定，年播种面积3.2亿亩左右，受从业人员数量减少、用工成本快速攀升、蔬菜产业比较优势减小等影响，育苗移栽蔬菜种类不断拓展，育苗移栽量快速增加，年需苗量接近6000亿株。 PART 01 中国蔬菜工厂化育苗存在的问题 育苗关键技术完善不足。随着各国的持续研发，穴盘苗播种机的播种速度从2013年120盘/h提升到2018年800盘/h，效率大大提升。依靠负压吸取种子，借助气吹、敲打等结构，实现一吸嘴一粒种，降低双株率、提高播种精准率，但是播种的空穴率没有降低。大部分育苗中心还是依靠人工完成挑空穴补空穴的工作，不仅增加了劳动力，还影响育苗的生产效率。 蔬菜育苗设施智能化程度低、调控能力不足。低温、高湿、不充分的光照都会影响种苗的质量。在南方，黄梅天阴雨连绵，光照不足、湿度大，病虫害频发。但部分现有的育苗生产方式仍需要育苗人员的持续管理，智能化程度低导致环境调控不及时，影响蔬菜苗的品质，不利于育苗产业的长远发展。 蔬菜育苗消耗品对环境的影响。育苗消耗品草炭是中国一种不可再生资源，现已处于过度开采的状态，持续不断的开采只会加快全球温室效应的速度。穴盘是由PVC和PP吸塑而成。如今，对报废穴盘的随意处理方式会产生大量的白色污染，给全球环境将带来巨大的麻烦。 从业人员梯度不合理。目前，大量农村青壮年劳动力的流失使得妇女和老人成为了农业生产的主力军，但他们的农业技术水平低，学习能力弱，实践生产经验不足，将会制约蔬菜育苗产业的发展。 PART 02 蔬菜工厂化育苗技术的发展建议 现有的蔬菜工厂化育苗生产运用了人员与自动化设备结合的方式。其中，自动化设备仅在基质混合、播种得以应用。对于蔬菜育苗生产中的生长管理、运输、包装等方面全部依靠人员作业，此种育苗生产方式将会阻碍育苗产业的进一步发展。因此，将农业物联网技术应用到蔬菜工厂化育苗的系统生产中非常重要。在封闭清洁、可控的生育苗设施内，依托物联网技术，利用大数据平台，完成蔬菜育苗的生长管理，实现蔬菜苗的周年生产。 探索以信息科学为基础的蔬菜工厂化育苗生产模式，需要在以下5方面完成突破。 建立信息化数据共享平台，规范信息管理系统。借助物联网技术，在网络平台完成种子采购、育苗订单形成、育苗状态、发货状态等信息查询的动作，将线下的育苗生产销售模式线上化，提高育苗产业的综合效益。 蔬菜育苗设施智能化程度低、调控能力不足。数据是农业生产中的宝贵资源，依托物联网技术，收集在育苗生产过程中的各类试验数据、各阶段的幼苗生长数据、生长过程中所需的环境数据等；建立育苗生产的云端平台，透过网络实现各育苗中心对生产数据的分享与整合，加快育苗产业的创新发展之路。 优化完善育苗的核心设备。作为蔬菜育苗生产的核心环节，全自动穴盘苗播种机还无法实现100%播种率，填补空穴是一个亟待解决的问题。为了不增加劳动力，在空穴识别、抓取方面，应尽早投入识别、抓取机器的研发力量，早日实现自动化方式的播种“查漏补缺”，对核心设备的不断优化，提高育苗生产效率。在蔬菜工厂化育苗生产中，对于核心技术的不断质疑与完善，是推动育苗产业快速发展的重要手段。 提升蔬菜育苗设施的智能化，增加小气候监控管理平台。育苗温室是蔬菜工厂化育苗的基础。现在温室内的温度、湿度、光照、水、肥、药等均需人工进行设备调控完成，对于人员的依赖性相当大。蔬菜育苗产业经过四十多年的发展，生产管理能力已相当成熟，但与信息化、智能化的联系不够紧密。通过对蔬菜育苗生长过程的各类数据收集，将各类生长参数进行平台化管理，通过物联网技术，将计算机与传感器等设备长期渗透于蔬菜育苗的生产过程中，实现自动控温、调光、通风及水肥药添加动作。 未来的蔬菜工厂化育苗生产管理技术必定向智能化方向发展，通过物联网技术对育苗设施进行环境及生产管理的调控，摆脱自然环境影响，尽可能创造出适宜蔬菜苗生长的环境，满足周年培育壮苗的需求。 增加蔬菜育苗设施内物流运输系统。一般而言，蔬菜工厂化育苗设施占地面积大，完整的蔬菜育苗设施内应具备基质混合区、种子试验区、播种区、催芽室区、生长区、整理区、包装发货区等，对各区域合理的布局能提高生产效率。因此，我们需分析掌握育苗生产各个环节之间的联系，设定合理的运输线路和运输节点，依靠自动导引运输车等设备实现温室内部运输物流系统，减少劳动力的投入，提高生产管理的品质与效率。 兰陵县坐落在山东省临沂市西南部，被誉为“中国蔬菜之乡”，蔬菜种植面积常年稳定在120万亩，2025年4月12-16日，首届山东绿色蔬菜产业博览会（以下简称“菜博会”）将在兰陵县隆重召开。 为推动蔬菜种苗产业高质量发展，打造蔬菜种苗交流合作平台，培育蔬菜种苗产业新质生产力，实现蔬菜种苗资材装备联用（物联）与技术理念互通（智通），拟定于2025年4月13-14日在兰陵县举办第十三届全国蔬菜规模化高效育苗技术经验交流会。

王莉莉 2025-04-16 09:19:12

    CRISPR基因编辑技术在番茄生物育种中的应用 北京市农林科学院蔬菜研究所李常保团队于2025年2月在本刊《蔬菜育种专刊》发表题为“CRISPR基因编辑技术在番茄生物育种中的应用与展望”的综述文章。文章深入探讨了CRISPR基因编辑技术在提高番茄抗病性（细菌性病害、真菌性病害等）、抗逆性（抗旱性、耐低温等）、创制雄性不育系、促进单性结实、改良品质（外观品质、风味品质、营养品质等）以及实施从头驯化等方面的应用研究进展，涉及文献48条；并对CRISPR基因编辑技术在未来番茄生物育种中的潜力进行了展望。 番茄作为全球广泛种植的重要经济作物及理想的生物育种和基础理论研究模式植物，不仅因其优良的风味和丰富的营养价值深受消费者喜爱，更因其在遗传学、分子生物学研究中的独特地位而备受科学家青睐。随着生命科学技术的飞速发展，特别是基因编辑技术的崛起，番茄产业迎来了前所未有的变革机遇。 通过CRISPR基因编辑技术的应用，可提高番茄植株的抗病性和抗逆性，改善果实品质，创制雄性不育系，以及通过从头驯化实现番茄品种的改良。 在番茄抗性育种中的应用 利用CRISPR基因编辑技术精准改良抗性相关基因位点，以增强番茄的自然防御能力，已成为实现培育具有天然抗性的番茄品种的有效途径之一。 在创制雄性不育和单性结实中 的应用 CRISPR基因编辑技术不仅可以通过创制雄性不育系降低制种成本，提高种子纯度，还可以通过敲除特定基因培育出单性结实的无籽番茄，为番茄育种提供新的策略和方法。 在番茄品质育种中的应用 CRISPR基因编辑技术应用于番茄的品质改良，涵盖了外观品质和内在品质，外观品质主要包括熟性、果色、果形、大小和硬度等，内在品质主要包括风味品质（可溶性糖、有机酸、糖酸比、挥发性芳香物质等）和营养品质（番茄红素、维生素、花青素等）。 在番茄从头驯化策略中的应用 通过CRISPR多重基因编辑技术对野生番茄（醋栗番茄Solanum pimpinellifolium）进行改良，可高效地改良番茄栽培品种，获得高产、高番茄红素含量的栽培品种，通过对SP、SP5G、CLV3、WUS、GGP1等基因进行多位点编辑，获得了有限生长品系，提高了坐果率、收获指数、果实体积、维生素C含量和果实成熟同步性，以及抗病性和抗逆性。 展 望 CRISPR基因编辑技术以其卓越的编辑效率、简便的操作流程和对多个基因位点的同步编辑能力，在多个领域展现出巨大的应用潜力，特别是在番茄基因编辑的应用前景更是无限广阔。但其编辑效率、脱靶效应以及植物安全性问题仍需进一步优化。为了提升基因编辑的精准度和效率，我们需要不断改进基因编辑系统，确保其精确性和准确性，并建立完善的非转基因编辑体系，以规避转基因相关的安全性问题。

王莉莉 2025-04-16 09:17:35

    3月22日清晨，薄雾还未消散，在青海省海东市乐都区洪水镇姜湾村，乐都高原绿色蔬菜育苗基地智能温室已悄然“苏醒”。走进玻璃温室的瞬间，记者仿佛置身于未来农场——头顶的补光设备可以将光线调节到合适的区间，水肥一体化管网如毛细血管般密布，智能温控系统保持室内温度适宜……随着工作人员操作控制系统，覆盖16栋日光温室、200栋拱棚的智能装备开始运作。育苗架上，成千上万株辣椒苗正舒展嫩叶，根系监测传感器实时传回生长数据，展示在中央控制室的电子屏上。“以前育苗就像碰运气。”种植大户路呈存掏出手机，展示对比照，他说，前些年自育苗存活率不足六成。2024年，通过改进育苗技术和改造育苗设备，他的8亩辣椒增收近4万元。今年，他早早预订了5万株新品种辣椒苗。“我们为每栋温室都建起了数字档案。”乐都高原绿色蔬菜育苗基地温室大棚技术管理人员韩占华介绍，在“智慧农业云平台”中，可以实时更新气象预警、墒情监测、病虫害识别等12个功能模块的数据。当前，该基地年育苗能力突破1000万株，涵盖20余个新品种，种植大棚里的辣椒、草莓、西红柿等果蔬，实现四季不断档。如今，乐都区已成功培育乐都长辣椒、彩椒、大红椒等多个优质嫁接苗品种，并在核心基地进行示范推广累计达100万株。在青海省海西蒙古族藏族自治州格尔木市，一场春雪让格尔木绿科苑农业高新科技有限公司的温室大棚披上银装。公司技术员杨永超哈着“白气”，手指在手机屏幕上轻点，40多座温室的智能卷帘应声而动，为温室盖上御寒的“棉被”。走进温室，杨永超蹲在温棚的番茄架前，抓起一撮改良土壤告诉记者：“3年前这里还泛着白碱，现在有机质含量提升了两倍。”他手机里的智慧农业App显示，经过电能驱动的精准控盐系统调节，温室土壤盐分浓度已稳定在番茄适宜生长的区间。“今年以来，我们已为海西州1000多家企业的大棚提供电力保障，累计发送电量5万千瓦时。”国家电网青海省电力公司海西供电公司负荷管理专责沈勇说，近期，他们将进一步加大巡检力度，尤其是针对可能到来的大风沙尘天气，提前做好防护措施，为大棚用电筑牢安全防线。从河湟谷地到柴达木盆地，科技赋能的种子正在青藏高原生根发芽。近年来，青海省积极推进基层农技推广体系改革与建设，发挥果蔬产业技术体系和技术平台的科技支撑作用。智能温控装置、水肥一体化灌溉系统等一批智能设施，让高原上的设施农业蓬勃发展，科技创新成为激发乡村振兴活力的“新动能”。

王莉莉 2025-04-16 09:16:54

    近日，中共中央、国务院印发了《加快建设农业强国规划（2024－2035年）》，并发出通知，要求各地区各部门结合实际认真贯彻落实。《加快建设农业强国规划（2024－2035年）》中提到了不少关于设施农业、智慧农业的部分。 主要目标 “到2027年，农业强国建设取得明显进展。农业科技装备支撑持续强化，关键核心技术攻关取得突破，育种攻关取得显著进展，农机装备补短板取得阶段性成效。现代乡村产业体系基本健全，产业链供应链价值链延伸拓展，农业国际竞争力进一步提高。” 提升粮食和重要农产品生产水平 “强化‘菜篮子’市长负责制，发展南菜北运和冷凉地区蔬菜生产，推进生猪产业高质量发展，提升奶业竞争力，开展肉牛肉羊增量提质行动，发展现代渔业。” 构建多元化食物供给体系 “树立大农业观、大食物观，全方位、多途径开发食物资源。”“实施设施农业现代化提升行动，建设标准规范、装备先进、产出高效的现代种养设施，发展农业工厂等新形态。发展生物科技、生物产业，壮大食用菌产业，推进合成生物产业化。” 推进农机装备全程全面升级 “加强大型高端智能农机、丘陵山区适用小型机械等农机装备和关键零部件研发应用，加快实现国产农机装备全面支撑农业高质高效发展。推进老旧农机报废更新，优化农机装备结构。打造重要农机装备产业集群，建立上下游稳定配套、工程电子等领域相关企业协同参与的产业格局。推进农机农艺深度融合，推动农机装备研发制造、熟化定型、推广应用衔接贯通，实现种养加全链条高性能农机装备应用全覆盖。” 促进数字技术与现代农业全面融合 “建立健全天空地一体化农业观测网络，完善农业农村统计调查监测体系，建设全领域覆盖、多层级联通的农业农村大数据平台，健全涉农数据开发利用机制。研发具有自主知识产权的智慧农业技术，健全智慧农业标准体系，释放农业农村数字生产力。实施智慧农业建设工程，推动规模化农场（牧场、渔场）数字化升级，培育链条完整、协同联动的智慧农业集群。” 推动农产品加工流通优化升级 “完善全国农产品流通骨干网络，优化产地冷链集配中心布局，推动有需求的县乡村加强田头冷藏保鲜设施建设。”“健全县乡村物流配送体系，鼓励大型电商平台、物流、商贸等主体下沉农村，发展农村电商服务网点。” 促进乡村产业融合发展 “推进生产、加工、流通等全环节升级，拓展产业增值增效空间。”“深入推进优势特色产业集群、现代农业产业园、农业产业强镇建设，实施农村产业融合发展项目。扶优培强农业产业化龙头企业，做大引领行业发展的产业链“链主”企业和区域头部企业，做优中小企业，形成生产协同、技术互补、要素共享的企业发展阵型。”