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陈晓明

性别：男出生日期：1977-10-01

籍贯：山西大同政治面貌：中共党员

指派县：

同仁县

所属工作站：

格啦啦商贸有限公司

工作单位：

天津市农业科学院

拟开展服务工作内容：

中藏药材加工及综合利用

专业领域：

农产品加工及综合利用食用菌

服务县（市、区）：

同仁市

专业职称：

副研究员五级

服务单位名称：

天津市农业科学院

办公号码：

13821961982

服务动态展示

工作日志(79)

专家问答(0)

科研项目(0)

科技成果(0)

陈晓明 2023-09-20 20:17:22

从黄果梨果渣中分离出果肉，并将其开发为果糕类产品（市场上已有的酸角果糕、枸杞果糕等）

陈晓明 2023-09-20 20:15:05

在现有黄果梨汁的基础上研发果汁果冻，重点对其配方工艺进行研究，开发黄果梨新产品

陈晓明 2023-09-20 20:12:58

考虑将黄果梨果肉作为月饼馅料，开发黄果梨月饼，增加黄果梨产品的丰富度

陈晓明 2023-09-20 20:10:32

对黄果梨果渣中的多糖进行提取，测定提取率，多糖含量，并考察多糖免疫调活性，进一步增加果渣利用率

陈晓明 2023-09-20 20:06:37

采用微生物发酵的方式处理黄果梨果渣，制备果酒、果醋等，并进行口味调配，形成新产品

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