周叶吉 2023-08-31 14:55:29

     2023年2月20日至24日共5天，对共和县省级特色现代农业三文鱼产业园进行方案编制、测绘踏勘。 共和县省级特色现代农业三文鱼产业园创 建 方 案 共和县农牧和科技局 二○二二年十月 目 录 第一章 基本情况 3 一、产业园名称 3 二、建设主体 3 三、主导产业 3 四、创建范围、时间 3 五、功能分区与布局 3 六、投资估算与资金筹措 5 七、预期效益 5 第二章 主导产业现状 6 一、产业背景 6 二、产业优势 7 三、主导产业 12 第三章 规划布局 13 一、主导产业功能区 14 二、功能区建设布局 15 第四章 建设现状 18 一、新型经营主体培育 18 二、“三品一标”认证情况及品牌建设情况 18 第五章 发展目标 19 一、指导思想 19 二、创建原则 19 三、建设目标 21 第六章 支持政策 21 一、政府投入政策 23 二、土地使用政策 23 三、金融扶持政策 24 四、科技支撑政策 24 五、建立人才流动政策 24 六、培育新型经营主体政策 25 七、入园优惠政策 25 第七章 创新机制 26 一、利益联结机制 26 二、投融资机制 27 三、运行管理机制 28 四、监督考核机制 29 第八章 总投资与资金筹措 29 一、总投资 29 二、资金筹措 30 三、投资计划 30 第九章 运行机制 32 一、完善投融资机制 32 二、创新生产经营机制 33 三、强化示范引领作用 33 四、着力延长产业链机制 34 五、切实提高科技含量机制 34 附表 36 第一章 基本情况 一、产业园名称 共和县省级特色现代农业三文鱼产业园 二、建设主体 共和县农牧和科技局 三、主导产业 产业园以三文鱼为主导产业 四、创建范围、时间 产业园范围：共和县三文鱼产业园涉及“两县四乡镇两企业”，分别为共和县龙羊峡镇、铁盖乡，贵南县沙沟乡、茫曲镇，共18个行政村及青海民泽龙羊峡生态水殖有限公司、青海民泽龙羊峡生态食品有限公司等两个民营企业，总面积约470亩（包括标准化养殖面积440亩和三文鱼科技园30亩）。 创建时间：规划期限为2021-2025年，基准年为2021年。 五、功能分区与布局 产业园功能分区按照养殖、加工物流、品牌建设、科技研发、示范等功能要求，以“有边界、无围墙”的建园方式，建设“三文鱼养殖功能区、三文鱼加工物流功能区、三文鱼品牌建设功能区、三文鱼产业科技研发区和三文鱼示范功能区”等五大功能区。其中： （1）三文鱼养殖功能区：布局在共和县龙羊峡镇龙羊峡库区，辐射共和、贵南两县，以三文鱼大水面网箱养殖产业为主，捕捞和后勤保障为辅的产业链条。养殖端建设网箱养殖基地约440亩，布局养殖网箱340口，项目实施后新增就业岗位200余个，就业面覆盖全省19个县，70余个乡镇。捕捞业辐射共和和贵南两县。其中，共和县辖区包括龙羊峡镇（曹多隆、后菊花、德胜、黄河、次汗土亥、龙羊新村）和铁盖乡（委曲、七台、铁盖、上合乐寺、下合乐寺、哈汉土亥）；贵南县辖区包括沙沟乡（关塘、查那）和茫曲镇（昂所、达玉、沙拉、加土乎）等两县四个乡镇18个行政村，共计1610户。后勤保障包括养殖场饲料装卸和养殖网箱清洗，通过项目新增就业岗位30余个。 （2）三文鱼加工物流功能区：布局在共和县龙羊峡镇黄河村，主要产业为三文鱼初级加工、精深加工和冷链物流，功能区占地面积30余亩，初级加工和精深加工项目实施后提供就业岗位150余个，就业面覆盖全省19个县，70余个乡镇。物流端主要以陆运和空运为主，通过项目带动就业100余个。 （3）三文鱼产业科技研发区：布局在共和县龙羊峡镇，依托青海民泽龙羊峡生态水殖有限公司建立企业科技研发中心，建设研发中心实验室400余平方米，中试实验基地约4亩。另外，以青海大学和青海民泽龙羊峡生态水殖有限公司为依托，申报并批复“农业农村部高原冷水鱼养殖与生态环境保护重点实验室(部省共建)”，项目实施后可提供就业岗位50余个。 （4）三文鱼品牌营销服务区：以青海民泽龙羊峡生态水殖有限公司和食品公司为产业品牌发展基础，树立“世界三文鱼行业的中国声音”为愿景，打造“全球优质蛋白提供商”为使命，“做中国普通老百姓吃得起的绿色、安全、高品质的三文鱼”为价值观，成功打造“龙羊峡”和“雪域青藏”两个主要品牌。通过参加青岛渔博会、波士顿国际水产展览会、布鲁塞尔国际水产展览会等国际三大渔业博览会，使龙羊峡三文鱼品牌在国际市场取得认可。同时，龙羊峡三文鱼官宣成为杭州2022年第十九届亚运会官方供应商，使青海三文鱼从高原走向了世界。 （5）三文鱼示范功能区：以青海民泽龙羊峡生态水殖有限公司农业产业化国家重点龙头企业、中国三文鱼协会会长单位、青海省三文鱼产业联盟盟主企业为主导，通过饲料营养动态调控和精深加工高质高值化示范带动全省三文鱼产业良性发展，带动全省农民合作社22个，社员320户，辐射带动农户2100户。 六、投资估算与资金筹措 1.投资估算 规划总投资25367万元。其中，三文鱼养殖功能区投资15547万元，占总投资的61.29%；三文鱼加工物流功能区投资2960万元，占总投资的11.67%；三文鱼产业科技研发功能区投资4810万元，占总投资的18.96%；三文鱼品牌建设服务区投资800万元，占总投资的3.15%；三文鱼示范功能区投资1250万元，占总投资的4.93%。 2.资金筹措 规划总投资25367万元，其中财政资金5000万元，自筹资金20367万元。 七、预期效益 到创建期末期，产业园基地生产三文鱼供应总量从现有的12000吨，增加到20000吨（新增8000吨）。同时，对养殖、加工生产、主要产品流通增值效益估测，到2025年规划期末，产业园生产总产值预计可达到13亿元，新增加值5.2亿元，按规划区常住人口2万人计算，人均产值6.5万元。 第二章 主导产业现状 一、产业背景 共和县地处海南藏族自治州北部，三江源核心区，是一个农牧结合，以牧为主的畜牧业大县，是海南州国家生态畜牧业可持续发展试验区生态绿色发展的主力。近年来，共和县始终坚持把农牧业作为稳县安民产业，着力转变农牧业发展方式，促进农牧业转型升级，推动农牧区生产生活生态和谐共生，以传统优势产业牦牛、藏羊、三文鱼为主导产业，按照“产业融合”的思路，围绕海南州委州政府“再造一个畜牧业大州”的目标，加快构建“两带一区”现代农牧业发展格局，扎实推进农牧业产业联盟建设，大力发展生态畜牧业、有机畜牧业，初步形成了以冷水鱼（三文鱼）为主的现代渔业生产经营体系，构建了聚集现代生产要素，建设水平领先的现代农业产业园平台，有力地提升了三文鱼产业综合开发能力。为了理清发展思路和目标，明确发展战略和重点，推动共和县三文鱼产业的标准化、规模化、产业化及品牌化建设，编制符合共和县发展实际的现代三文鱼产业园建设规划，科学做好顶层设计，作为共和县未来五年三文鱼发展的指导性文件，打造绿色有机农畜产品输出地，推动地方农牧业高质量发展。 二、产业优势 渔业作为大农业的重要组成部分，已将水产品纳入到“蓝色粮仓”的范畴，随着国家生态文明战略的实施，绿色、有机等新经济理念的倡导实践，将深刻影响国家产业结构调整和发展方式转变，渔业的生物碳汇功能和净化环境功能将得到充分发挥。“十三五”期间，十部委发布了《关于加快推进水产养殖业绿色发展的若干意见》，农业农村部、环境保护部、林业和草原局联合印发了《关于推进大水面生态渔业发展的指导意见》，我省相继制定和出台了《青海省养殖水域滩涂规划》《青海省加快渔业养殖绿色有机发展的实施方案》，省委、省政府把冷水鱼作为“一优两高”战略中特色农牧业的品牌之一，强调要做大做强冷水鱼产业。 我省渔业坚持保护与发展并举的原则，切实加强渔业资源保护，充分利用我省冷凉水体资源，以集约化网箱养殖、工厂化循环水和大水面增殖为切入点，壮大养殖规模，提高养殖品质，努力构建产业化发展格局，渔业资源保护和渔业养殖取得前所未有的成效。渔业在增加农牧民收入、丰富群众“菜篮子”、美丽乡村建设等方面做出了重要贡献，在探索和实践高原现代生态农牧业发展道路中发挥了积极作用。 共和县经过多年的规划，三文鱼产业的发展布局已经初具规模，为共和县三文鱼产业的融合发展奠定了坚实基础。以民泽龙羊峡生态水殖有限公司为产业发展抓手，充分发挥和利用共和县龙羊峡库区独特冷凉水体资源禀赋，建成全国最大的三文鱼养殖基地，集孵化、养殖、加工、冷链、销售为一体的全产业链现代科技渔业阵型，特色优势突出明显。在此基础上，完善品牌建设及科技研发力度，引进国际知名品牌马瑞奥精深加工技术和设备，建成青海第一条三文鱼精深加工生产线，填补我省在水产品精神加工领域的空白。配套在线监测系统、远程智能投喂系统、5G＋数字化渔业、综合管理保障系统和大数据服务平台，实现三文鱼网箱养殖过程的在线监测、精准投喂、养殖生产智能化管控，疾病预警与综合防控，提升三文鱼低成本、规模化健康养殖能力及产品品质，推动我省三文鱼产业稳健发展。 （一）丰富的自然资源 地形地貌：全县山脉与盆地相间排列，由西北向东南延伸。其北部是日月山隆起带及青海湖盆地、中部是青海南山及山南侧的共和盆地、南部是鄂拉山区和黄河河谷。主要地形分为山区、青海湖盆地、共和盆地和黄河外流区四部分。龙羊峡水库在青海省海南州共和县和贵南县境内，位于北纬35°46′-36°13 ′，东径100°23′-100°50′之间，龙羊峡大坝位于青海中部海南州共和县和贵南县交叉地段，海拔2700米。水库长65.15公里，周长122.74公里（不包括库叉），最宽处8.23公里，最窄处仅40米，是典型的西北高原峡谷型大水库，以蓄洪、调水、发电为主体，每年的水位落差和面积变化较大。 气候条件：共和县处于青藏高原东北边缘，具有显著的高原大陆性气候特征，海拔较高、空气稀薄、干燥清洁、透明度好，光照充足、日照强烈，成为发展农牧业生产的优越资源。县域最高海拔5290米，最低海拔2460米，平均海拔4200米。龙羊峡水库地处青海省海东地区,青藏高原东部,海拔高度2600 m,多年平均降水量311.1～402.1mm，多年平均蒸发量1528～ 1937mm，干燥度3.9～7.1，风频高，风力大，是典型的干旱半干旱高寒大陆性气候，在自然带上属于半湿润森林草原地带与干旱荒漠地带之间的高原温带 内半干旱干草原和干旱荒漠草原的过渡性生物气候亚带。根据龙羊峡库周16个国家一、二级气象台站 1961～2001年的气象数据, 将各项气象数据分别按龙羊峡蓄水前(1961～1986) 和蓄水后(1987～2001) 两个时间段进行统计,得到蓄水前后区域气候背景特征：水库蓄水前该区域全年平均气温在1～8℃之间，沿黄河干流由西向东随海拔高度的降低而递增；平均风速在 1.8～3.4 m/s之间，且由北向南随纬度的降低而递增;；该区域年总降水量200～300 mm ，降水地域差异明显 ，在贵德、同仁和尖扎县交界处形成低值区；年相对湿度在48%～59%之间 ，空间变化规律为由西向东随海拔高度的降低而递增。水库蓄水后 ，各气象要素的区域分布规律基本无变化，库区年平均气温升高0.4～0.8℃；平均风速略有升高，并在黄河干流北岸由西向东递减；年降水量区域变化幅度加大，低值区由蓄水前位置北移至贵德县黄河干流区域，北部和南部年降水量递增，且区域内整体降水量水平增加，其中龙羊峡库区增加了20～30mm ；库区年相对湿度无明显变化，坝后贵德县域内相对湿度升高2%～5%。 水资源条件：共和县三文鱼产业园主产区为龙羊峡镇，龙羊峡库区面积383平方公里（约57万亩），总蓄水量247亿立方米，最大深度160米，年际水位变化20米左右，平均水深64米，龙羊峡水库水质清澈，年平均水温12摄氏度，是鲑、鳟鱼等冷水鱼的天然生息繁衍之地。 独特的地域环境、气候条件，充足的冷凉水体资源为共和县优质三文鱼的生态、绿色养殖提供了良好的前提条件，孕育了共和县三文鱼好水养好鱼、品质优良、营养丰富等优势特点。 （二）扎实有效的生态保护制度 我省坚持“生态优先、绿色发展”理念，充分发掘冷凉水体资源优势，大力扶持发展冷水鱼产业，按照“科学规划、规模发展，科技支撑、注重质量，龙头带动、品牌建设”的总体要求，全面加快冷水鱼产业转型升级，打造全国冷水鱼产业生态绿色养殖样板基地。为配合做好全省冷水养殖产业发展，共和县始终践行省委“一优两高”战略布局，遵从我省10部门联合印发的《加快渔业养殖绿色有机发展的实施方案》，对县域加快构建渔业养殖绿色有机发展的空间格局、产业结构和生产方式等进行全面布局。大力发展生态健康养殖模式，并开展数字渔业示范；加快实施网箱粪污残饵收集等环保设施设备升级改造，建设回收鱼粪残饵集中处理体系；打造渔业一二三产业绿色发展和有机融合，推动水产养殖与休闲旅游服务协调发展。截止2022年底，年养殖并加工三文鱼产量达12000吨，约占全省总产量的95%以上，大规格三文鱼占全国总产量50%以上。 （三）得天独厚的旅游资源 共和县旅游资源丰富，北临全省5A级王牌景点青海湖，南接龙羊湖，历史上的“羌中道”、“丝绸之路”、“青海道”、“唐蕃古道”跨越境内，日月山、倒淌河等著名景点在境内。 近年来，依托丰富的旅游资源，共和县将发展旅游业作为重中之重。按照“一圈两湖四城”发展布局，围绕“日月山—倒淌河—青海湖—夏拉草原—恰卜恰—龙羊峡”经典旅游环线，将一圈内分散的旅游景点结合起来，实现全县旅游业由零星分布、分散经营向规模化、品牌化转变；以青海湖、龙羊湖为轴心，依托壮丽的水体景观，做足“水”文章；把恰卜恰镇打造成县域旅游服务和集散中心。加快龙羊峡高原生态休闲旅游区建设，不断开发体育休闲、观光体验、特色餐饮、温泉疗养、水上运动、沙漠越野等旅游项目，把龙羊湖打造成沿黄特色旅游目的地。围绕倒淌河镇打造高原第一藏城，把倒淌河镇建成藏区精品旅游名镇。围绕黑马河打造青海湖滨民俗风情旅游小镇，培育“海上观日出”旅游品牌，将其打造成“宜居、宜业、宜游、宜文”的文化旅游服务集散小镇。得天独厚的旅游资源丰富了共和县人民的藏文化活动和品牌内涵，为三文鱼产业的长期发展注入了新的业态和活力。 （四）品牌优势突出 近年来，共和县为打造三文鱼绿色产品的“青字号”品牌，开展一系列三文鱼高端品牌建设活动，特别是以中国峡湾挑战赛为主活动进行产品和促销活动植入，通过“三文鱼+运动”、“三文鱼+健康”的概念，提高品牌影响力，将青海这一地标品牌和地标产品推向全网。“龙羊峡”、“雪域青藏”等品牌在省内外有较高的知名度，被认定为“青海省著名商标”。同时，共和县积极组织企业参加青洽会，国际渔业博览会等产品展示活动，龙羊峡三文鱼官宣成为杭州2022年第十九届亚运会官方供应商，进一步提升“龙羊峡三文鱼”在国内国外市场的知名度和占有率。 三、主导产业 （一）主导产业确定依据 基于园区所在区域产业构成特点和发展基础，选择三文鱼养殖和加工为园区主导产业。截止2022年底，建成三文鱼养殖基地440亩，初加工基地8400平方米，精深加工基地3672平方米，产业园区年产量达12000吨。其三文鱼养殖、加工规模、基础设施建设等居全县突出位置。 （二）创建目标 1、建设养殖基地智能投喂系统，网箱升级改造、打造共和县国家数字渔业创新应用基地。搬迁网箱锚固系统、科学合理布局养殖网箱，完善三文鱼生产体系建设，打造标准化、流程化三文鱼产业生产技术规程。通过建设在线监测系统、智能应用装备、生产过程管理系统、综合管理保障系统、水产养殖数据服务平台等，实现三文鱼网箱养殖过程三文鱼网箱养殖过程的在线监测、精准投喂、养殖生产智能化管控，疾病预警与综合防控，提升三文鱼低成本、规模化健康养殖能力及产品品质。到2025年，养殖产量达20000吨，主导产业产值达13亿元。 2、新建三文鱼精深加工厂房和生产线1条，园区冷热水系统一套及其配套用电设施一套，升级改造产业园用电设施、冷库和污水处理站，匹配相应产业规划。项目建成后，年可生产三文鱼精深加工产品约1000吨。 3、建设三文鱼产业研发中心实验室和农业农村部高原冷水鱼养殖与生态环境保护重点实验室(部省共建)，开展三文鱼苗种培育及良种选育，通过5-10年，选育出适合青海高原独特养殖环境下的三文鱼良种1个。通过流行病学调查及疫病防控体系研发养殖三文鱼疾病疫苗并进行免疫，提高养殖成活率、鱼品品质和良品率，为无抗产品认证奠定基础。项目实施后，提高养殖成活率5-10%。 4、塑造品牌发展优势，继续推进品牌建设，重点打造1～2个国家级三文鱼系列产品公共品牌和“中国驰名商标”，持续加强地理标志培育发展，提升地理标志产品品牌影响力和市场竞争力，通过项目创建，打造“龙羊峡三文鱼”国家地理标志。 5、以青海民泽龙羊峡生态水殖有限公司农业产业化国家重点龙头企业、中国三文鱼协会会长单位、青海省三文鱼产业联盟盟主企业为主导，通过饲料营养动态调控和精深加工高质高值化示范带动全省三文鱼产业良性发展，带动全省农民合作社22个，社员320户，辐射带动农户2100户。 第三章 规划布局 统筹考虑产业园发展定位、区位条件、资源禀赋、生态环境容量、产业基础等因素，遵循《青海省国民经济和社会发展第十四个五年规划和二〇三五年远景目标纲要》的定位要求，满足共和县“十四五”系列发展规划的要求，与全县农牧业、科技、水利、旅游、物流等专项规划相衔接，根据产业园所在乡镇的区位条件、环境容量与资源承载力，本着合理布局、优化结构的原则，根据共和县的地域特征及产业发展特点，产业园功能分区按照养殖、加工、捕捞、物流、科技研发、示范等功能要求，以“有边界、无围墙”的建园方式，建设“三文鱼养殖功能区、三文鱼加工物流功能区、三文鱼产业科技研发区、三文鱼品牌建设功能区和三文鱼示范功能区”等五大功能区。 一、主导产业功能区 ——三文鱼养殖功能区。布局在共和县龙羊峡镇，以青海民泽龙羊峡生态水殖有限公司繁育和养殖基地为重点，着力发展三文鱼苗种孵化、培育和商品鱼养殖，对园区内基础设施、养殖区设施等升级改造，建成具有远程智能投喂系统、数字化创新平台和5G+的现代化养殖基地，占地面积440亩。 ——三文鱼加工物流功能区。布局在共和县龙羊峡镇，以青海民泽龙羊峡生态食品有限公司三文鱼加工基地为重点，发展三文鱼初级加工和精深加工，建成三文鱼精深加工车间1座，年生产1000吨的三文鱼精深加工生产线1条，填补青海省水产品精深加工领域额空白，在原有基础上提升产品附加值2-3倍。精深加工车间占地面积3672平方米。 ——三文鱼产业科技研发区。布局在共和县龙羊峡镇，以青海民泽龙羊峡生态水殖有限公司和农业农村部高原冷水鱼养殖与生态环境保护重点实验室（部省共建）为依托，引进国内外科研院所和水产养殖领域高层次专业技术人才，建立产学研合作机制，从水、种、饵、病、加工等产业各领域共性问题和技术瓶颈联合科技攻关，突破技术壁垒，推动产业“育繁推”一体化进程，促进产业可持续、高质量发展。 ——三文鱼品牌营销功能区。以青海民泽龙羊峡生态水殖有限公司和食品公司为产业品牌发展基础，以“世界三文鱼行业的中国声音”为愿景，打造“全球优质蛋白提供商”为使命，“做中国普通老百姓吃得起的绿色、安全、高品质的三文鱼”为价值观，成功打造“龙羊峡”和“雪域青藏”两个主要品牌。通过“三文鱼+运动”、“三文鱼+健康”的概念，提高品牌影响力，同时以杭州2022年第十九届亚运会官方供应商，进一步提升龙羊峡三文鱼的知名度和市场占有率。 ——三文鱼示范功能区。布局在共和县龙羊峡镇，以青海民泽龙羊峡生态水殖有限公司农业产业化国家重点龙头企业、中国三文鱼协会会长单位、青海省三文鱼产业联盟盟主企业为主导，通过饲料营养动态调控和精深加工高质高值化示范带动全省三文鱼产业良性发展，带动全省农民合作社22个，社员320户，辐射带动农户2100户。 二、功能区建设布局 建设内容的确定，在空间上紧紧围绕“三文鱼养殖功能区、三文鱼加工物流功能区、三文鱼产业科技研发区、三文鱼品牌建设功能区和三文鱼示范功能区”等五大功能区，以三文鱼产业为基础，按照全产业链、“生态循环”和“一二三产业融合”模式对现有园区经营主体和入园项目进行整合建设，使其成为青海省现代生态渔业典型。 （一）三文鱼养殖功能区 建设养殖基地智能投喂系统，网箱升级改造、打造共和县国家数字渔业创新应用基地、搬迁网箱锚固系统、科学合理布局养殖网箱（见表6-1），完善三文鱼生产体系建设，打造标准化、流程化三文鱼产业生产技术规程。通过建设在线监测系统、智能应用装备、生产过程管理系统、综合管理保障系统、水产养殖数据服务平台等，实现三文鱼网箱养殖过程三文鱼网箱养殖过程的在线监测、精准投喂、养殖生产智能化管控，疾病预警与综合防控，提升三文鱼低成本、规模化健康养殖能力及产品品质。 三文鱼养殖功能区重点开展4个项目，计划总投资15547万元。 表6-1三文鱼养殖功能区重点项目表 项目名称 建设内容 建设地点 智能投喂系统 养殖网箱配置远程智能投喂系统 龙羊峡镇、龙羊峡库区及三文鱼养基地 网箱升级改造 搬迁养殖网箱锚固系统，合理布局网箱 龙羊峡镇、龙羊峡库区及三文鱼养基地 数字渔业创新平台建设 在线环境监测系统、智能应用装备和控制系统、生产过程管理系统、综合管理保障系统、水产养殖数据服务平台、软件开发、建安工程、5G+网络改造 龙羊峡镇、龙羊峡库区及三文鱼养基地 主要生产要素（饲料） 购买养殖饲料 龙羊峡镇、龙羊峡库区及三文鱼养基地 （二）三文鱼加工功能区 立足现状，深挖加工潜力，拓展新品生产线，为市场提供不同标准、更多形态、风味、口感的三文鱼制品。新建三文鱼精深加工厂房1座，生产线1条，园区冷热水系统一套及其配套用电设施一套，项目建成后，年可生产三文鱼精深加工产品约1000吨。 三文鱼产业加工区重点开展9个项目，计划总投资2960万元。 表6-2 三文鱼加工功能区重点项目表 项目名称 建设内容 建设地点 三文鱼精深加工车间 新建三文鱼精深加工车间1座，面积约为3672平方米。 龙羊峡镇、三文鱼科技园 三文鱼精深加工生产线及设备 三文鱼精深加工生产线1条，设备3台套。 龙羊峡镇、三文鱼科技园 三文鱼精深加工设备 购置三文鱼精深加工设备33台套 龙羊峡镇、三文鱼科技园 外贸产品加工生产线 新建外贸产品加工生产线1条 龙羊峡镇、三文鱼科技园 加工厂冷热水系统 配置园区冷热水系统1套 龙羊峡镇、三文鱼科技园 深加工车间用电设施 配置园区用电设施1套 龙羊峡镇、三文鱼科技园 加工厂冷库改造 新建产业园冷库10个 龙羊峡镇、三文鱼科技园 三文鱼科技园污水处理站升级改造 提升改造三文鱼产业园污水处理站1个 龙羊峡镇、三文鱼科技园 产业园配套设施 深加工厂房三楼配套设施、二楼展厅及产业园中央展厅、技改等 龙羊峡镇、三文鱼科技园 （三）三文鱼产业科技研发区 依托青海民泽龙羊峡生态水殖有限公司建立企业科技研发中心和农业农村部高原冷水鱼养殖与生态环境保护重点实验室（部省共建），提升科技发展对三文鱼主导产业发展的支撑能力。加强与高校、科研单位的对接，引进人才，在产业园建立产学研基地，推动一批创新性科技成果应用，完善标准体系建设，为产业园三文鱼主导产业发展提供实用性技术服务。 三文鱼产业科技研发区重点开展3个项目，计划总投资4810万元。 表6-3 三文鱼产业科技研发区重点项目表 项目名称 建设内容 建设地点 研发中心实验室建设 产业园研发中心实验室建设 龙羊峡镇、三文鱼科技园 三文鱼苗种培育及良种选育 三文鱼苗种引进、良种选育 龙羊峡镇、三文鱼孵化场及养殖基地 三文鱼疫病防控及免疫研究 流行病学调查、疫苗研发及免疫 龙羊峡镇、三文鱼孵化场及养殖基地 （四）三文鱼产业品牌建设功能区 塑造品牌发展优势，继续推进品牌建设，重点打造1～2个国家级三文鱼系列产品公共品牌和“中国驰名商标”，持续加强地理标志培育发展，提升地理标志产品品牌影响力和市场竞争力，通过项目创建，打造“龙羊峡三文鱼”国家地理标志。 三文鱼品牌建设功能区重点开展2个项目，计划总投资800万元。 表6-4 三文鱼产业品牌建设功能区重点项目表 项目名称 建设内容 建设地点 品牌建设 中国驰名商标、地理标志 龙羊峡镇、产业园 三品一标 绿色、有机、无公害及其他体系认证 龙羊峡镇、产业园 （五）三文鱼产业示范区 以青海民泽龙羊峡生态水殖有限公司农业产业化国家重点龙头企业、中国三文鱼协会会长单位、青海省三文鱼产业联盟盟主企业为主导，通过饲料营养动态调控和精深加工高质高值化示范带动全省三文鱼产业良性发展，带动全省农民合作社22个，社员320户，辐射带动农户2100户。 三文鱼产业示范区重点开展2个项目，计划总投资1250万元。 表6-5 三文鱼产业示范区重点项目表 项目名称 建设内容 建设地点 饲料营养动态调控成果示范 不同季节与不同规格三文鱼蛋白和脂肪需求量动态调控成果转化示范 龙羊峡镇、龙羊峡库区养殖基地 三文鱼精深加工高质高值化成果示范 三文鱼精深加工保鲜技术研究、深加工工艺研制、新产品开发及副产品综合利用成果转化示范 龙羊峡镇、龙羊峡库区养殖基地 第四章 建设现状 一、新型经营主体培育 截至目前，累计扶持建成农业产业化国家级龙头企业1家，三文鱼初级加工和精深加工企业1家，养殖年产量达1.2万吨，年加工能力达1.2万吨。 二、“三品一标”认证情况及品牌建设情况 1、“三品一标”认证情况：推进“三品一标”认证工作，认证绿色产品（三文鱼）1个。 2、其他认证情况：推进辖区三文鱼养殖企业及产品获得ISO9001、HACCP、GAP认证和ASC、BAP国际认证。 3、品牌建设情况：以全省绿色有机农畜产品输出地建设为农畜产品品牌统领，注册“龙羊峡”和“雪域青藏”等两个三文鱼产品商标，并获得青海省著名商标。 第五章 发展目标 一、指导思想 深入贯彻党的二十大精神及党中央决策部署，努力践行生态保护“国之大者”和省委“一优两高”战略布局，完整、准确、全面、深入贯彻新发展理念，科学把握新发展阶段，加快构建新发展格局，以推动高质量发展为主题，围绕实施乡村振兴战略，以农业供给侧结构性改革为主线，以青海绿色有机农畜产品示范省建设为核心，以海南州再造一个畜牧业大州为发展目标，按照生态优先、绿色高效、高质量发展的要求，立足三文鱼特色产业，强化科技支撑和改革创新，培育新型经营主体，加大龙头企业带动，高规格引入先进生产技术，高标准建设生态养殖基地，延伸拓展产业链条，提高产业化、品牌化建设水平，提升三文鱼养殖、加工、储藏，物流能力，扎实推进三文鱼现代产业园建设，打造具有高原特色的现代农牧业产业园，引领乡村产业兴旺。 二、创建原则 1、坚持生态优先，循环发展 坚持生态优先，妥善处理好生产、生活、生态的关系，合理开发水体资源，科学发展生态养殖和设施渔业，以生态优先、绿色发展为导向，建立绿色、低碳、循环发展的长效机制，推进资源节约型、环境友好型和生态保育型循环产业发展｡ 2、坚持政策引领，市场主导 坚持政府引领，强化政府的规划引领、机制创新、配套服务，完善扶持政策，构建服务平台，组建服务队伍，宣传服务信息。坚持以市场需求为导向，发挥市场主体在产业发展、投资建设、产品营销等方面的主导作用，通过创建良好的创业环境和企业发展环境，加强科技投入、打造特色品牌、创新运营机制，促进产业园健康有序发展。 3、坚持产业融合，共建共享 坚持三文鱼产业链建设，挖掘产业园多种业态功能，补针点睛，查缺补漏，完善三文鱼产业的上下游基础建设，配套服务及保障措施，鼓励多元主体、全社会力量参与产业园建设，培育三文鱼产业新主体、新动能、新业态，促进一二三产业深度融合，实现全链条增值和产村、产镇融合，共享发展成果。 4、坚持创新驱动，规模发展 坚持创新三文鱼产业发展方式和驱动方式，以园区、基地建设为载体，搭建科技平台，加快技术集成、产业形态、商业模式、公共服务创新，聚合释放产业规模效应和联动效应。完善利益联结机制，建立生产标准和产品评价标准，推进养殖规范化、加工标准化、物流现代化、营销网络化发展，全面提升产业园规模化、现代化水平。 5、坚持以农为本、农民受益 坚持姓农、务农、为农、富农，围绕乡村振兴，发挥共和县三文鱼产业优势，创新农牧民利益共享机制，促进农户和新型经营主体对接“大市场”。通过“资源变资产、资金变股金、农民变股民”，让农牧民分享产业园建设成果，带动农牧民就业增收致富。 三、建设目标 （一）总体目标 产业园建设总体按照“两年见成效、五年成体系”的总目标稳步推进，规划期末建成特色鲜明、要素高度聚集、设施装备先进、生产方式绿色的三文鱼产业园，加快补齐农牧业现代化短板，构建“三农”发展动力结构、产业结构、要素结构，形成农户收入增长新机制，推动园区经济向形态更高级、分工更优化、资源配置更合理阶段演进，达到发展功能定位准确、规划布局科学合理、建设水平区域领先、绿色发展成效突出、带动农牧民作用显著、政策支持措施有力、组织管理健全完善等要求。为青海省现代农牧业发展起到一定的典型示范和带动作用。 （二）具体目标 1、建设养殖基地智能投喂系统，网箱升级改造、打造共和县国家数字渔业创新应用基地。搬迁网箱锚固系统、科学合理布局养殖网箱，完善三文鱼生产体系建设，打造标准化、流程化三文鱼产业生产技术规程。通过建设在线监测系统、智能应用装备、生产过程管理系统、综合管理保障系统、水产养殖数据服务平台等，实现三文鱼网箱养殖过程三文鱼网箱养殖过程的在线监测、精准投喂、养殖生产智能化管控，疾病预警与综合防控，提升三文鱼低成本、规模化健康养殖能力及产品品质。到2025年，产业园养殖面积达440亩，养殖及加工产量达20000吨，主导产业产值达13亿元。 2、新建三文鱼精深加工厂房和生产线1条，园区冷热水系统一套及其配套用电设施一套，升级改造产业园用电设施、冷库和污水处理站，匹配相应产业规划。项目建成后，年可生产三文鱼精深加工产品约1000吨。 3、建设三文鱼产业研发中心实验室和农业农村部高原冷水鱼养殖与生态环境保护重点实验室(部省共建)，开展三文鱼苗种培育及良种选育，通过5-10年，选育出适合青海高原独特养殖环境下的三文鱼良种1个。通过流行病学调查及疫病防控体系研发养殖三文鱼疾病疫苗并进行免疫，提高养殖成活率、鱼品品质和良品率，为无抗产品认证奠定基础。项目实施后，提高养殖成活率5-10%。 4、塑造品牌发展优势，继续推进品牌建设，重点打造1～2个国家级三文鱼系列产品公共品牌和“中国驰名商标”，持续加强地理标志培育发展，提升地理标志产品品牌影响力和市场竞争力，通过项目创建，打造“龙羊峡三文鱼”国家地理标志。 第六章 支持政策 共和县人民政府高度重视“共和县省级特色现代农业三文鱼产业园”创建工作，产业园成立了建设领导小组，共和县主管副县长任组长，县农牧和科技局局长为副组长，加强产业园的组织、领导和协调工作，严格遵照文件精神，精心谋划示范创建，政府加大对产业园建设的政策扶持力度，从政府投入、土地使用、金融扶持、科技支撑、人才流动、培育新型经营主体等方面加强政策创设，建立完善的产业园政策支撑体系。 一、政府投入政策 产业园建设和现有省、市、县的相关规划相衔接，统筹考虑，项目资金捆绑使用。争取州、县财政每年都要设立一定的产业园专项资金，主要用于基础设施、公共服务机构、信息网络建设、重大研究项目、重大建设项目的补助。每年从财政农业支出中划出一定比例作为产业园建设发展基金，稳定政府投入。积极争取中央、省资金和项目支持。同时，各相关部门管理的专项资金也要向产业园倾斜。产业园项目新增金融品种，分解资金风险，提供信贷支持，保证产业园项目资金需求。协调当地金融机构每年安排一定规模的贷款，重点扶持产业园内龙头企业及基地建设。 二、土地使用政策 要确保涉农龙头企业进驻产业园后能够迅速发展起来，按照农业用地给予收费优惠。如对土地租赁给予补贴，免收土地使用出让金，产业园内由财政拨付事业经费。单位自用土地及用于农、林、牧、渔业的生产用地，免征土地使用税等。 在农村土地所有制和农民土地承包经营制度既定的情况下，要加快推进产业园建设，实现规模化经营，一定要以机制创新来弥补体制的不足，在“依法、自愿、有偿”的前提下，尝试转包、出租、反租倒包、土地入股等多种形式实现土地流转。切实尊重农民意愿，引导农民用土地、资金、劳务等积极参与产业园建设，为产业园建设提供用地保障。 三、金融扶持政策 建立强而有力的金融扶持政策，由县委、县政府成立投资公司与国家农发行等签订支持产业园的贷款合作协议，充分发挥政府的引导作用，确保金融机构资金与产业园新型经营主体的对接。在市场化运作的模式下，实现金融机构与产业园发展“双赢”的局面。 四、科技支撑政策 设立产业园项目支持政策，把相关的科技攻关计划、科技成果转化基金、农业技术引进计划、龙头企业支持计划、农业产业化示范工程、农业科技推广计划等项目资金向产业园优先倾斜，把产业园作为一个区域性的农业科技创新基地加以稳定、连续的支持。 依托省内外的渔业技术推广机构和科研院所，组建产业化生产基地建设技术指导小组，引进先进的生产技术和科研成果，提高产业化生产基地建设的科技含量。 五、建立人才流动政策 把现代农业产业园作为农业创新基地，与农业科研机构同等看待，建立相应的人事管理、职称管理等新制度；加强人才流动，引导鼓励不同层次不同领域的人才参与产业园建设，一方面，建立“柔性”人才流动机制，提升对高端人才、城市人才等引进人才的服务质量，拓展和畅通城镇人才下乡的通道；另一方面，需加强乡土人才、新型职业农民等的培育，吸引农民工发现创业，提升农业职业教育质量，加强农村经营管理和使用人才培养，提升当地农业人才素质，完善人才发展机制，打造产业园人才队伍主力军。 六、培育新型经营主体政策 加快发展农业合作经济组织，使农户在自愿联合过程中根据市场需要，有效配置生产要素，实现小生产与大市场的对接。毗邻区域农民合作社发展比较快，已经有很好的规模，要充分发挥这些组织的作用，推动产业的发展。同时，发展促进市场发育、降低交易成本的服务机构。 七、入园优惠政策 为加快产业园区发展，扶持新型经营主体，支持返乡大学生创就业，产业园区对入驻产业园的企业做出如下优惠： 1、留学人员、回乡大学生来园创业、工作，从事技术转让、技术开发业务和与之相关的技术咨询、技术服务取得的收入，经有关部门认定，免征营业税。 2、在一定的办公用房或厂房面积内给予优惠的租金。 3、协助入园企业申请科技产业资金，协助办理专利注册申请、科技成果鉴定。 4、协助入园企业申请“中小企业创业基金”、“中小企业创业基金小额资助”及提供其它专项资助基金。 5、推荐企业获得小额信誉贷款担保。 6、运用“创业园企业评估系统”、“专家委员会”，为企业提供创业咨询与孵化服务，推荐企业获得金融机构的资金支持。 7、定期组织企业参加项目推介会及融资洽谈会。 8、定期组织入驻企业参加各种人才洽谈会、产品展示会、展览会等；免费为入驻企业举办各种培训班和专题讲座。 9、对于入驻园区的企业，只要满足一些特定的条件，便可享受一定额度的税收补贴或税收减免。 10、为帮助企业引进人才和保留人才，园区对符合特定条件的人才给予户口、住房、津贴等方面的优惠。 11、园区设立专项资金，对一些符合特定条件的企业，进行一次性无偿资助。 12、为鼓励企业引进新项目、研发新技术，对新增投资超过一定金额的企业，进行贷款贴息奖励。 13、园区为更好的服务入驻企业，免除包括管理类、登记类、证照类等在内的多项行政事业性收费。 第七章 创新机制 一、利益联结机制 坚持产业园创建“姓农、务农、为农、兴农”的主体要求与任务导向，确立农民在产业园创建中的主体地位，积极创新联农带农激励机制，带动农民就业增收、增产增收和增效增收，让农民充分分享产业园发展成果。着力推动入园企业积极创新联农带农激励机制，通过构建股权合作等模式，建立健全与基地农户、农民合作社“保底+分红”等利益联结关系，实现产业融合发展，让农民充分分享二三产业增值收益。园区农民可支配收入持续稳定增长，到2025年，产业园带动周边村民人均可支配收入增速超过全县平均水平，人均年收入达到6.5万元，覆盖全省19个县，70个乡镇，131个村1876户2000余人，为打赢脱贫攻坚战，全面建成小康社会奠定基础，产业园成为构建稳定脱贫长效机制的重要平台。 二、投融资机制 1、多渠道增加建设投入 探索创新支持方式，统筹、整合现有专项资金渠道，加大对现代农业产业园建设给予财政资金支持。各涉农系统的重点项目和扶持资金优先向现代农业产业园投放。创新财政金融协同支农机制，完善财政促进金融支农奖补政策，加大推广“银行+担保”、“政银担”、“政银保”、“银行+风险保障金”等多种财政金融支农模式。 2、鼓励发展水产品加工业 坚持以“农头工尾”为抓手，大力推进水产精深加工，提高水产品附加值，全面提高农业产业化发展水平。鼓励龙头企业设立研发中心，开发市场适销对路新产品，延伸产业链条，形成生产、加工、仓储、销售一体化的全产业链发展模式。引导加工企业向优势产区和产业园区集中，培育相互配套、功能互补、联系紧密的产业集群，提升农业产业整体竞争力。 3、加大金融支持力度 鼓励商业性金融机构加大对现代产业园及新型农业经营主体的贷款投放力度，增加政策性金融机构对园区基础设施建设的长期贷款。支持金融机构对涵盖全产业链的生产、仓储、销售、研发、创新等项目提供综合金融服务，开发适合园区和新型主体的信贷产品，开展特色化、差异化服务。积极与金融管理部门及金融机构建立定期联系和合作协调机制，推动涉农抵押担保方式创新，大力发展大型农用设备、集体建设用地、厂房、设备、原材料、半成品以及土地使用权抵押贷款信贷业务，积极稳妥开展农村土地承包经营权和农民住房财产权抵押贷款，探索建立土地经营权等抵押物评估和流转机制。 4、创新投融资机制 探索建立现代农业产业园投融资平台，撬动社会资金、民间资本和外资投资现代农业产业园建设。县政府主导鼓励采取购买服务、政府与社会资本合作等方式，引导企业和社会组织参与建设、管护和运营。设立共和现代农业产业园发展基金，以市场化机制放大财政投入效应，发挥财政“引子”资金、“四两拨千斤”的杠杆撬动功能，引导金融资本和社会资本投向农业领域，提高投资质量和供给体系效率，使其成为支撑共和县产业园发展的新业态、新模式、新动力。产业园财政专项资金部分用于设立共和县现代农业产业园农民合作组织担保基金，与商业银行合作，银行按1：10比例放大授信额度，为新型农业经营主体担保贷款，推动新型产业经营主体快速健康发展。鼓励产业园内企业上市融资，加强产业化龙头企业上市指导，引导和支持股份公司规范设立，培育上市公司战略梯队。充分利用主板和创业板市场，优先推动科技含量高、成长性强、商业模式新的优质企业上市融资。 三、运行管理机制 产业发展投资有限公司做为建设主体，实行企业化运行机制。入园企业按照“自主经营、自负盈亏”的规则运营，建立现代企业制度，做到产权清晰，权责分明。在园区建设管理方面，要统筹规划，实行一体化建设；立足产业优势，合理布局；整合建设资金，统一公益性设施建设；加大新产品、新技术研发支持力度，注重推广新经验、新模式、新业态。加快“一站式”服务，为产业园建设主体创造良好的创新创业条件。 四、监督考核机制 强化产业园内重大项目的组织管理，制定并实施重大工程项目建设成效跟踪评价和运行调度制度。强化产业园的工程实施管理和投资管理，每个项目实行统一账户、集中使用、专账核算，做好投资控制，对重点项目进行跟踪审计，及时办理工程验收与固定资产登记手续，尽快形成生产服务能力。建立健全产业园建设的考核评价体系，将产业园年度建设目标、重点任务和重大措施纳入园区年度目标绩效考评重要内容，对发展规模大、推进速度快、实施效果好的新型经营主体给予表彰奖励，在政策、项目、资金上给予重点倾斜。 第八章 总投资与资金筹措 一、总投资 创建期（2021-2025年）规划总投资25367万元。其中，三文鱼养殖功能区投资15547万元，占总投资的61.29%；三文鱼加工物流功能区投资2960万元，占总投资的11.67%；三文鱼产业科技研发功能区投资4810万元，占总投资的18.96%；三文鱼品牌建设服务区投资800万元，占总投资的3.15%；三文鱼示范功能区投资1250万元，占总投资的4.93%。创建期投资估算见表8-1。 表8-1 创建期投资估算表 序号 项目名称 投资（万元） 投资比例/% 一 三文鱼养殖功能区 15547 61.29 二 三文鱼产业加工功能区 2960 11.67 三 三文鱼产业科技研发区 4810 18.96 四 三文鱼品牌建设功能区 800 3.15 五 三文鱼产业示范功能区 1250 4.93 合计 25367 100.00% 二、资金筹措 创建期（2022-2025年）总投资25367万元，其中，财政资金5000万元，占总投资的19.71%；自筹资金20367万元，占总投资的80.29%；创建期资金筹措见表8-2。 表8-2 创建期资金筹措表 序号 项目名称 投资（万元） 财政资金（万元） 自筹（万元） 一 三文鱼养殖功能区 15547 2000 13547 二 三文鱼产业加工功能区 2960 0 2960 三 三文鱼产业科技研发区 4810 2600 2210 四 三文鱼品牌建设功能区 800 400 200 五 三文鱼产业示范功能区 1250 0 1250 合计（万元） 25367 5000 20367 比例（%） 100 19.71 80.29 三、投资计划 投资计划本着统筹协调、均衡投资、分步实施的原则进行总体安排，并兼顾建设条件、投资规模、资金来源等因素，旨在确保到2025年完成全部创建任务，实现共和县省级特色现代农业三文鱼产业园创建目标。 2022年计划投资7185万元，2023年计划投资6834万元，2024年计划投资5858万元，2024年计划投资5490万元。 表8-3 创建期年度资金使用表 序号 项目名称 投资（万元） 投资年份 2022年 2023年 2024年 2025年 一 三文鱼养殖功能区 15547 1 智能投喂系统 2200 700 700 700 100 2 网箱升级改造 2500 970 600 570 360 3 数字化渔业平台 2107（农业农村部资金1260万元） 40 702 105 0 4 主要生产要素（饲料） 10000 2500 2500 2500 2500 二 三文鱼产业加工功能区 2960 1 三文鱼精深加工车间 1200 1000 200 0 0 2 三文鱼精深加工生产线及设备 217（农业农村部资金50万元） 50 100 17 0 3 三文鱼精深加工设备 340（农业农村部资金300万元） 40 0 0 0 4 外贸产品加工生产线 75 40 35 0 0 5 加工厂冷热水系统 208 197 11 0 0 6 深加工车间用电设施 100 95 5 0 0 7 加工厂冷库改造 310 93 201 16 0 8 三文鱼科技园污水处理站升级改造 60 30 10 10 10 9 产业园配套设施 800 0 300 200 300 三 三文鱼产业科技研发区 4810 1 产业园研发中心实验室建设 260 200 20 20 20 2 三文鱼苗种培育及良种选育 3500 650 750 900 1200 3 三文鱼疫病防控及免疫研究 1050 230 250 270 300 四 三文鱼品牌建设功能区 800 1 品牌打造 600 150 150 150 150 2 三品一标及其他体系认证 200 50 50 50 50 五 三文鱼产业示范功能区 1250 1 饲料营养动态调控示范 750 100 150 200 300 2 三文鱼精深加工及高质高值化示范 500 50 100 150 200 合计 25367 7185 6834 5858 5490 第九章 运行机制 共和县三文鱼产业园主要功能定位为：产业融合、农户带动、技术集成、就业增收等功能作用。为进一步加快推进我省绿色有机农畜产品输出地建设，构建现代渔业产业体系、生产体系、经营体系，打造高起点、高标准的生态渔业产业园，为农业农村经济持续健康发展注入新动能新活力，提出本园区运行机制。 一、完善投融资机制 产业园建设要克服过度依赖政府、投资主体单一的弊端，在增加政府投入资金和争取上级项目资金的基础上，建立多渠道、多层次的投融资机制，吸引更多的企业、科研单位、金融机构和社会各方面的力量参与投资，形成以社会资本投资为主体的多元化投入机制。 （一）统筹、整合现有专项资金渠道，提升财政资金对产业园建设的支持力度。 坚持“渠道不乱、用途不变”的原则，整合生态渔业生产发展、渔业基础设施建设、中央财政对生态渔业建设以奖代补资金等重大专项资金，统筹资金使用方向，推动财政资金向产业园的项目倾斜和集中，提高资金使用效率，发挥撬动引领作用。按照效益最大化要求配置资源，重点用于产业园产业发展和基础设施建设，特别是引导农牧民利益保障机制建设、生态渔业经营主体培育、公共服务和支撑保障体系、科技创新等，加大对产业园的支持力度，形成汇集各方力量齐抓共管的集聚效应。 （二）建立产业园投融资平台，撬动社会资金、民间资本和外资投资现代农业产业园建设。 通过采取购买服务、政府与社会资本合作等方式，引导企业和社会组织参与建设、管护和运营。设立共和县三文鱼产业园发展基金，以市场化机制放大财政投入效应，发挥财政“引子”资金、“四两拨千斤”的杠杆撬动功能，引导金融资本和社会资本投向农业领域，提高投资质量和供给体系效率，使其成为支撑共和县三文鱼产业园发展的新业态、新模式、新动力。 二、创新生产经营机制 产业园内企业运作方式上，可以是民营，也可以是不同机构、不同所有制经济实体在互利互惠的基础上，以资金、设备、技术、生产资料入股等形式，采取股份制、股份合作制联合经营，真正建立起政企分开、产权明晰、自主经营、自负盈亏、独立核算、自我发展的企业独立经营管理模式。在利益分配上，按照“谁投资、谁建设、谁受益”的原则，按生产要素分配的办法，切实维护产业园内各法人企业和投入方的合法权益。 三、强化示范引领作用 充分发挥产业园自身资源禀赋和产业优势，紧抓特色水产品，采取差异化的策略来发展园区优势主导产业，充分彰显园区产业特色，力争园区主导产业产值占比要达到60%以上。紧紧围绕三文鱼产品，集聚优势资源，做大上游，做精下游，延伸产业链条，推进一二三产深度融合，构建完善现代农业产业体系，提升主导产业质量、效益和竞争力，提高市场话语权。切实发挥好产业园的引领作用，选准切入点，不断加强公共服务平台建设，着力开展三文鱼养殖、加工、冷链物流、销售、示范培训、电商信息等服务，不断完善联农带农机制，增强园区辐射带动能力，构建起以园区为核心的三文鱼产业集群，适度扩张产业辐射规模，打造成为本地区生态渔业建设的样板区和乡村产业兴旺的引领区。 四、着力延长产业链机制 要促进产业园快速发展，就必须提高增长质量，而能否提高增长质量的关键在于产业园内项目要以龙头企业为主，有龙头企业就能带动产业化经营，产业园拓展市场和生存发展的能力就更强。促进农业生产、加工、物流、研发、示范、服务等，互相融合，激发产业链、价值链的重构和功能升级，促进产业转型、产品创新、品质提升，创造新供给、满足新需要、引领新消费。一是注重培植龙头企业，着力把合作社、大型养殖场、养殖大户、工商企业引入产业园，或主动与外地龙头企业合作，这种合作可以是订单形式，也可以是更深层次的合作，努力使产业园或园内项目融入龙头企业，结成利益共同体；构建生产、加工、收储、物流、销售于一体的全产业链，挖掘渔业生态价值，休闲价值、文化价值；二是走产学研一体化的路子，与国内水产领域科研院所建立合作关系，引进新技术项目，构建“信息、技术、产品、市场、效益”的新型产业化链条。 五、切实提高科技含量机制 围绕发展三文鱼特色产业，开发科技含量高、市场潜力大、增收效果明显的水产品，因地制宜，根据三文鱼产业园水域自然条件、传统和资源优势，引进较为完善的先进养殖新技术，以科技超前性体现产业园的示范性。同时，利用高等院校培养三文鱼产业园建设所需的养殖技术、加工和食品工程等方面的技术人才，采取证书培训等形式，培养有文化、有知识、懂技术的新型职业农牧民。 附表 表1：产业园投资估算表 序号 项目名称 建设内容 建设地点 投资 （万元） 财政资金（万元） 自筹 （万元） 一 三文鱼养殖功能区 15547 2000 13547 1 远程智能投喂系统 养殖网箱配置远程智能投喂系统。 龙羊峡镇、龙羊峡库区及三文鱼养基地 2200 1000 1200 2 网箱升级改造 搬迁养殖网箱锚固系统，合理布局网箱。 龙羊峡镇、龙羊峡库区及三文鱼养基地 2500 1000 1500 3 数字化渔业平台 在线环境监测系统、智能应用装备和控制系统、生产过程管理系统、综合管理保障系统、水产养殖数据服务平台、软件开发、建安工程、5G+网络改造。 龙羊峡镇、龙羊峡库区及三文鱼养基地 2107 （其中自筹847万元） 1260 （农业农村部资金已下达） 847 4 主要生产要素（饲料） 购买饲料。 龙羊峡镇、龙羊峡库区及三文鱼养基地 10000 0 10000 二 三文鱼产业加工物流功能区 2960 0 2960 1 三文鱼精深加工车间 新建三文鱼精深加工车间1座，面积约为3672平方米。 龙羊峡镇、三文鱼科技园 1200 0 1200 2 三文鱼精深加工生产线及设备 三文鱼精深加工生产线1条，设备3台套。 龙羊峡镇、三文鱼科技园 217 50 （农业农村部资金已下达） 167 3 三文鱼精深加工设备 购置三文鱼精深加工设备33台套。 龙羊峡镇、三文鱼科技园 340 300 （农业农村部资金已下达） 40 4 外贸产品加工生产线 新建外贸产品加工生产线1条。 龙羊峡镇、三文鱼科技园 75 0 75 5 加工厂冷热水系统 配置园区冷热水系统1套。 龙羊峡镇、三文鱼科技园 208 0 208 6 深加工车间用电设施 配置园区用电设施1套。 龙羊峡镇、三文鱼科技园 100 0 100 7 加工厂冷库改造 新建产业园冷库10个。 龙羊峡镇、三文鱼科技园 310 0 310 8 三文鱼科技园污水处理站升级改造 提升改造三文鱼产业园污水处理站1个。 龙羊峡镇、三文鱼科技园 60 0 60 9 产业园配套设施 深加工厂房三楼配套设施、二楼展厅及产业园中央展厅、技改等。 龙羊峡镇、三文鱼科技园 800 0 800 三 三文鱼产业科技研发区 4810 2600 2210 1 产业园研发中心实验室建设 产业园研发中心实验室建设。 龙羊峡镇、三文鱼科技园 260 0 260 2 三文鱼苗种培育及良种选育 三文鱼苗种引进、良种选育。 龙羊峡镇、三文鱼孵化场及养殖基地 3500 2600 900 3 三文鱼疫病防控及免疫研究 流行病学调查、疫苗研发及免疫。 龙羊峡镇、三文鱼孵化场及养殖基地 1050 0 1050 四 三文鱼品牌建设功能区 800 400 400 1 品牌打造 中国驰名商标、地理标志。 龙羊峡镇、产业园 600 400 200 2 三品一标及其他体系认证 绿色、有机、无公害及其他体系认证。 龙羊峡镇、产业园 200 0 200 五 三文鱼产业示范功能区 1250 0 1250 1 饲料营养动态调控示范 不同季节与不同规格三文鱼蛋白和脂肪需求量动态调控成果转化示范。 龙羊峡镇、龙羊峡库区养殖基地 750 0 750 2 三文鱼精深加工及高质高值化示范 三文鱼精深加工保鲜技术研究、深加工工艺研制、新产品开发及副产品综合利用成果转化示范。 龙羊峡镇、龙羊峡库区养殖基地 500 0 500 合计 25367 5000 20367 比例 100.00 19.71 80.29 表2：产业园项目安排表 序号 项目名称 投资（万元） 投资年份 2022年 2023年 2024年 2025年 一 三文鱼养殖功能区 15547 1 智能投喂系统 2200 700 700 700 100 2 网箱升级改造 2500 970 600 570 360 3 数字化渔业平台 2107（农业农村部资金1260万元） 40 702 105 0 4 主要生产要素（饲料） 10000 2500 2500 2500 2500 二 三文鱼产业加工功能区 2960 1 三文鱼精深加工车间 1200 1000 200 0 0 2 三文鱼精深加工生产线及设备 217（农业农村部资金50万元） 50 100 17 0 3 三文鱼精深加工设备 340（农业农村部资金300万元） 40 0 0 0 4 外贸产品加工生产线 75 40 35 0 0 5 加工厂冷热水系统 208 197 11 0 0 6 深加工车间用电设施 100 95 5 0 0 7 加工厂冷库改造 310 93 201 16 0 8 三文鱼科技园污水处理站升级改造 60 30 10 10 10 9 产业园配套设施 800 0 300 200 300 三 三文鱼产业科技研发区 4810 1 产业园研发中心实验室建设 260 200 20 20 20 2 三文鱼苗种培育及良种选育 3500 650 750 900 1200 3 三文鱼疫病防控及免疫研究 1050 230 250 270 300 四 三文鱼品牌建设功能区 800 1 品牌打造 600 150 150 150 150 2 三品一标及其他体系认证 200 50 50 50 50 五 三文鱼产业示范功能区 1250 1 饲料营养动态调控示范 750 100 150 200 300 2 三文鱼精深加工及高质高值化示范 500 50 100 150 200 合计 25367 7185 6834 5858 5490 其中2022年农业农村部下达财政资金1610万元，包括数字化渔业平台1260万元，三文鱼精深加工设备350万元，均未计入省级产业园财政资金5000万元内。

周叶吉 2023-08-31 14:55:29

    2023年3月6日至11日共6天，对民泽龙羊峡生态食品精深加工 设备设施建设（一期）项目监督、巡查、指导实施。 民泽龙羊峡生态食品精深加工 设备设施建设（一期）项目实施方案 主 管 单 位：共和县农牧和科技局 建 设 单 位：青海民泽龙羊峡生态食品有限公司 联系人 电话：杨旭 13906602266 项目建设地点：共和县龙羊峡镇北大街三文鱼科技园 编 写 时 间：二〇二二年三月 目 录 第一章 项目概况 1 1.1项目名称 1 1.2项目性质 2 1.3项目建设单位 2 1.4项目法人 2 1.5项目负责人 2 1.6项目建设地点 2 1.7项目建设目标 2 1.8项目建设内容与规模 2 1.9项目投资概算及资金来源 2 1.10编制依据 2 第二章 项目背景及必要性 4 2.1项目背景 4 2.2项目建设的必要性 6 第三章 项目实施单位概况 9 第四章 项目建设内容及规模 11 4.1项目建设内容及规模 11 4.2项目组织进度计划表 12 4.3设备选择背景 13 4.4设备售后 16 设备参数及性能信息表 17 单位：万元 17 第五章 投资规模及估算 32 5.1投资估算 32 第六章 效益分析 34 6.1经济效益 34 6.2社会效益 34 6.3生态效益 34 第一章项目概况 1.1项目名称 民泽龙羊峡生态食品精深加工设备设施建设（一期）项目 1.2项目性质 新建 1.3项目建设单位 共和县农牧和科技局 1.4项目法人 沈建云 1.5项目负责人 关却多杰 1.6项目建设地点 共和县龙羊峡镇北大街三文鱼科技园 1.7项目建设目标 总体目标：以大幅度提高三文鱼深加工产品品牌知名度及产品附加值为目的，用食品深加工行业的标准来建设和管理，充分发挥地域资源优势，将三文鱼产业园建设成为三文鱼出口贸易示范基地。 1.8项目建设内容与规模 本项目总投资525万元，新建三文鱼精深加工生产线1条、厂区冷热水系统一套及其配套用电设施一套，项目建成后，年可生产三文鱼精深加工产品约1000吨。 1.9项目投资概算及资金来源 项目总投资525万元，其中政府配套资金350万元，企业自筹资金175万。 1.10编制依据 10.1 国家十部委《关于加快推进水产养殖业绿色发展的若干意见》精神要求； 10.2 GB/T 27304《食品安全管理体系水产品加工企业要求》； 10.3 GB 14881《食品安全国家标准食品生产通用卫生规范》； 10.4 GB 2733《食品安全国家标准鲜、冻动物性水产品》； 10.5 青海省《“十四五”渔业发展规划》； 10.3 共和县《“十四五”渔业发展规划》； 10.4 青海省农村厅《关于印农业发青海省渔业发展补助政策实施方案（2021年）的通知》青农渔[2021]221号； 10.5 青海民泽龙羊峡生态水殖有限公司2021-2024年发展规划。 第二章项目背景及必要性 2.1项目背景 三文鱼是一种经济价值和食用价值较高的鱼类，其肉质鲜嫩、味美、无腥味、无小骨刺，深受消费者喜爱。三文鱼营养丰富，不仅具有较高的蛋白质含量和平衡的氨基酸组成，还具有丰富的脂肪和脂肪酸，尤其可为人类提供丰富的不饱和脂肪酸。其中被誉为"脑黄金"的DHA和EPA含量远高于其他鱼类，是人类膳食中长链高不饱和脂肪酸的主要来源。三文鱼体中还含有大量的B族维生素，尤其是维生素B12，以及少量的维生素D、维生素A和维生素E。此外，三文鱼肉内含有对人体代谢有重要作用的微量元素，如硒、碘、氟等。总之，三文鱼具有较好的食用及的药用价值，不仅为人类提供丰富的优质蛋白质和必需脂肪酸，还能起到降低血液中胆固醇、预防由动脉硬化引起的心血管疾病、减少炎症、预防癌症扩散和提高神经系统发育的作用。 青海省以其得天独厚的优势，是最适合养殖三文鱼的地区之一，适宜大力发展三文鱼产业。发展至今，产量已达全国总产量的三分之一，是全国最大的三文鱼养殖基地，已成为青海省渔业产业发展的新亮点、农民增收的新渠道和水产经济的新增长点。以青海民泽龙羊峡生态水殖有限公司为代表的国家龙头企业，大力发展大水面网箱生态养殖，现代化、机械化、自动化已达到国际先进水平，在发展三文鱼产业、优化渔业生产结构、促进农业产业结构调整方面取得了一定成效。 目前，青海省的三文鱼加工停留在去脏冰鲜原鱼的预制加工水平。加工产品单一、价格波动大、产品附加值低并无法直接满足消费者“简便、即食、小包装”的需求。因此，亟需发展高附加值精深加工工艺，促进青海冷水鱼加工产业体系向高质高值化方向发展。经前期市场调研，全球三文鱼精深加工生产线主要聚焦精深分割和烟熏制品，精深加工后产品附加值比原鱼加工产品提高2-3倍。如果以青海省35000吨三文鱼原鱼产量全部用于精深加工计算，产值将达到56-84亿元，为青海省冷水鱼百亿产业奠定基础。同时，精深加工产品有利于出口欧盟、日本、俄罗斯等国家，进一步提高国际市场占有率，提升青海三文鱼品牌知名度。 为此，青海三文鱼产业联盟盟主单位青海民泽龙羊峡生态水殖有限公司牵头，对标全球最先进的精深加工生产技术体系，预备在全省范围内发展三文鱼精深加工，建立标准化的精深加工工艺和配套技术体系。逐级扩大生产规模，逐步完善副产品综合利用技术、建立智慧化加工工厂，构建三文鱼“全利用”加工技术体系，实现预制加工向精深加工转型升级，带动青海省三文鱼加工产业绿色、循环、高效、高值化发展，延长青海三文鱼全产业链，促进一、二、三产业深度融合，确保青海省冷水鱼产业可持续发展。 本项目属于青海省三文鱼出口贸易转型升级计划的一期工程，通过新建1条年产1000吨的三文鱼精深加工生产线和新建三文鱼科技园厂区内部的空气能热泵冷热水系统，建立共和县三文鱼精深加工示范基地，填补青海省三文鱼精深加工方面的空白。熟化加工流程、建立配套技术体系、培养专业技术人员、开拓产品市场空间，为后续计划的顺利实施奠定基础。为此，项目组前期经过充分市场调研，设计全球领先的三文鱼精深加工生产线。配套废弃物处理等其他辅助设施设备，确保本项目的顺利实施。 2.2项目建设的必要性 2.2.1农牧业经济发展的需要 项目建设充分利用共和县特色农业资源三文鱼为主要原料，生产符合市场需求的高品质、安全卫生的三文鱼系列产品，有效提高资源利用率，延伸三文鱼产业链，提高经济效益，对促进共和县的农牧业经济可持续发展具有重要意义。 2.2.2打造完整绿色科技渔业产业链的需要 项目实施将打造完整的绿色科技渔业产业链，不仅可大大提高三文鱼养殖业的影响力，提高其深加工水平和产品附加值，推进三文鱼养殖业的产业化进程，同时还将起到示范和带动作用。 2.2.3区域农牧业产业化经营发展的需要 项目的实施有利于提高三文鱼生产规模化、集约化和标准化的水平，促进养殖方式的转变，提高科技创新能力，提高产品竞争力，做大做强优势产业。优质绿色的三文鱼深加工产品可以迅速弥补省内、国内外三文鱼深加工产品市场需求的缺口，形成独具特色的品牌，提高共和县经济可持续发展的能力。 2.2.4实践乡村振兴的重要途径需要 民泽公司作为“三文鱼规模化养殖示范区”，近年来在发展渔业生产过程中，坚持“立足资源、项目带动、培育特色、做强产业”的渔业发展思路，深化产业结构调整，走“区域化布局、规模化生产、产业化经营和规范化管理”的路子，在渔业生产养殖方面取得较好成效。本项目的开展是渔业产业链的延伸，不仅能更多地吸纳农村富余劳动力，增加农民就业机会，还是现阶段农村经济发展和增加农民收入新的增长点。 2.2.5企业增收和可持续发展的需要 但由于三文鱼深加工产业滞后，目前仅停留在原鱼生产的初级阶段，精深加工产业委托省外公司，存在价格波动大、产品附加值不高等问题，严重制约了三文鱼养殖的进一步发展。因此，发展三文鱼养殖加工业，提高其深加工水平，开发生产符合市场需求的高品质、安全卫生的三文鱼片制品系列产品，将大大推动青海省三文鱼养殖加工业的可持续发展，对区域经济的建设做出更大的贡献。 第三章项目实施单位概况 青海民泽龙羊峡生态食品有限公司成立于2016年，注册资本3000万元，是青海民泽龙羊峡生态水殖有限公司的全资子公司，法定代表人:应米燕，公司位于：青海省海南州共和县龙羊峡镇，是一家专业从事高档三文鱼（鲑鳟鱼类）加工、销售的现代科技渔业企业，已成功实现“信息化、智能化、品牌化、标准化、国际化”经营。公司三文鱼养殖产量占全省的60%以上，占全国三文鱼产量的37%。 作为青藏高原的地标特产和著名品牌，龙羊峡三文鱼是唯一获准出口欧洲的国产三文鱼，实现了国家质检总局提出的内外销“同线同标同质”“三同”标准，还相继获得了ASC和BAP国际认证。产品销往全国40多个省市、出口欧洲、日本等多个国家，先后获得农业部健康养殖示范企业、中国三文鱼战略联盟副理事长单位，国家鲑鳟鱼网箱养殖综合标准化示范基地、农业产业化国家级重点龙头企业、青海省农业龙头示范企业、青海省农牧业产业化龙头企业、青海省科技型企业、共和县国家级出口食品农产品质量安全示范区、“全省模范劳动关系和谐企业”等荣誉称号。 经公司多年努力，绿色科技渔业产业链发展已初具规模，现已建成现代三文鱼科技园，占地面积29.5亩，建筑面积10400平方米，拥有智能化管理及数据处理中心、研发中心、全自动降温平台、智能投喂平台、三文鱼自动加工生产线1条及多功能鱼文化博物馆一处。 截止目前，公司共有员工230人，其中中高级专业技术人员8人、本科学历以上33人，专科学历以上45人。公司正式员工中海南州籍员工近180人，通过公司平台他们不仅收获了劳动技能，同时有了一份可观和稳定的收入，大大加快了他们脱贫致富的步伐。在省政府和州政府的全力推荐下，公司被评为2020年度“全国农民工工作先进企业”。 龙羊峡渔业公司已成为整合青海冷水渔业资源的主导力量，是中国水产协会副会长，三文鱼分会会长单位，建立了青海三文鱼产业联盟，未来将实现融合一、二、三产为地方新增更多就业机会，可以较大范围辐射和带动当地居民增产增收。公司的发展规划和实际行动，都在切实践行着企业社会责任，引导产业健康有序长足发展，为推动实现地方政府、企业、渔民、消费者多赢局面而不懈努力。 第四章项目建设内容及规模 4.1项目建设内容及规模 新建三文鱼精深加工生产线1条、厂区冷热水系统一套及其配套用电设施一套，项目建成后，年可生产三文鱼精深加工产品约1000吨。 主要建设内容包括: 拟新建三文鱼精深加工生产线一条，包括去鳞前缓冲台、去鳞机、检鳞台、淋水清洗机、双层手工开片线、双层手工修整线、转弯输送带、双层手工拔刺线、双层手工精修线、鱼柳淋水风干线、烟熏炉、双室真空包装机、贴体包装机、盒式气调包装机、打印贴标机、金属探测仪、人工操作打包不锈钢桌、不锈钢平板货架、不锈钢转运车、臭氧发生器、泡沫消毒系统、制冰机、高压水枪、灭蝇灯、洁净通风系统。拟新建热水系统一套及配套用电设施一套，包括母线提升柜，高压出线柜，变压器，低压进线柜，低压补偿柜，低压出线柜，箱变壳体，整体安装辅材，交流避雷器，高压组合计量箱，控制电缆，设备线夹，电缆保护管，箱变基础，镀锌扁钢，角钢接地极，验电接地环，绝缘导线，铜接线鼻子，耐张架子，铜接线鼻子。 4.2项目组织进度计划表 4.3设备选择背景 青海民泽龙羊峡生态食品有限公司的三文鱼目前以原鱼形式销售往北京、上海、广州、深圳等一二线城市以及俄罗斯等国家，由于精深加工条件不成熟，同时为了打开欧盟和日本市场提升产品市场占有率，所以配套一整套完整的、卫生的、达到国内标准的生产线十分必要。该生产线由：去鳞前缓冲台、去鳞机、检鳞台、淋水清洗机、双层手工开片线、双层手工修整线、转弯输送带、双层手工拔刺线、双层手工精修线、鱼柳淋水风干线、烟熏炉、双室真空包装机、贴体包装机、盒式气调包装机、打印贴标机、金属探测仪、人工操作打包不锈钢桌、不锈钢平板货架、不锈钢转运车、臭氧发生器、泡沫消毒系统、制冰机、高压水枪、灭蝇灯和洁净通风系统等组成。此外还配备冷热水系统一套及其配套用电设施。 目前养殖的三文鱼产品规格尺寸不同，且需要适应国内外不同市场消费者对三文鱼品质及切割方式、产品厚度的追求，加工技术需更为严格，因此要配套精密度高，功能性强的生产设备作为依托，同时尽可能依托智能化设备减少生产过程中不必要的损耗。 年加工生产三文鱼规模将达到1000吨，平均每天生产将近3吨左右，对全自动设备的依赖性更强。 从企业未来发展趋势来看，设备选择不仅仅要满足当下生产的需要，公司还将向智能化、现代化企业转型，新建的加工生产线须和公司正在建设的智慧渔业相匹配。 三文鱼具有高蛋白、高不饱和脂肪酸等特征，保质期短，对微生物控制比较严格。因此精深加工须控制人力，增加设备自动化程度，据了解，国内前十家水产品加工企业都配备此类型的生产线。 为了满足国内外客户对不同产品的需求和为了打开欧盟和日本等国家的市场，公司目前已经通过ASC、BAP等国际认证。因此在加工方面亟需以高标准、严要求建设一条智能化、现代化的精深加工生产线，对标国际先进的加工水平。 目前我公司新建的三文鱼深加工厂房已经设计完成，设备的尺寸大小等选型均按照深加工的方案选型。 总而言之以上精深加工生产线建成后设备稳定性好，一把刀片可以用一年左右，一套输送带可以用18个月，维护成本低，设备支持远程操作，有任何疑问可以通过远程联网操作解决。机器部件均符合食品安全标准。 现阶段公司计划建设的精深加工生产设备，技术对比同类产品更加成熟领先同类产品近10年，操作系统可以进行升级，经久耐用。设备精度可控制1g以内，同类产品精度只能达到5g，设备的高精度可提高产品标准化、精准化生产，降低原材料的损耗，提升产品出成率；设备切割角度可调整，可以满足不同顾客对产品切割形状、大小、规格的需求，进一步提升我公司产品的市场竞争力。 目前我公司年原鱼生产量约为10000吨，该生产线建成后年可生产精深加工产品1000吨，消耗原料鱼2000吨，生产线产能高，但还没有达到我公司的生产需求，可复制性强，且后续项目不需要进行设备更换，为我公司进行二期、三期精深加工项目积累了技术数据和生产经验。 4.4设备售后 设备安装调试：设备工程师及安装团队须随设备一同到达公司，全程驻厂对设备进行安装调试，直至设备运行稳定。 故障响应：生产加工过程中，设备工程师须全天候提供远程服务；系统故障时可以远程操作设备，解决故障；如遇到远程无法解决的问题时，24小时内到达公司，48小时内解决故障恢复生产。 人员培训人次：生产厂家须对操作人员进行设备操作培训，直到操作人员能独立完成设备操作，每半年对公司员工进行设备操作系统更新培训。对公司生产使用过程中所产生的问题及时进行指导。 产品研发：厂家安排专家团队对公司新产品、新工艺等研发活动提供技术支持和指导。 安装要求：要求在不损耗设备的情况下完成设备安装调试。 设备参数及性能信息表 单位：万元 序号 名称 型号 数量 单位 单价 参数 性能 中央资金 自筹资金 1 设备 1.1 去鳞前缓冲台 生产线配套（定制） 1 台套 0.2 板材厚度1.5mm，框架采用40×40×2.0，SUS 304 不锈钢方管，四边折弯。外形尺寸：1200×800×600mm 将宰杀好的原鱼暂存于去鳞缓冲台，等待去鳞。 0.2 1.2 去鳞机 生产线配套（定制） 1 台套 5.6 主框架材料为2.0mm SUS 304 不锈钢板配6-10mm不锈钢板；内部主材为6-8mm SUS不锈钢；送料网带为2mm齿形带；内部配备功率4kw高压泵2台，转速960，换油时间500h，带有8个螺旋喷头，配备2台变频器，变频器可调节配进口压力阀；配恒压水箱，进口浮球阀，液位控制器等。去鳞效果达到95%且误差率不得超过5%。 高压泵功率：4KW×2台；转速为960r/min，全年工作泵寿命为2-3年后无需更换配件保养，换油时间为500小时；喷头为8个螺旋喷头；2台变频器调节配进口压力阀调节；配恒压水箱，进口浮球阀，液位控制器能始终保证水压恒定，泵不会缺水运行。主框架材料为2.0mm不锈钢板配6-10mm不锈钢板；内部主材为6-8mm不锈钢制作；送料网带为2mm齿形带，进口材料；主要结构件及活动件为不锈钢板激光切割；传动电机为0.37KW,变频调速。进鱼口高度可调，最高为15公分，主要用于处理20斤以下多种鱼类的去鳞，产量每分钟10-15条。外罩为开合式，易清理卫生。设置工作区域与电器部分完全分离，产品运行稳定噪音极低。 6 1.3 检鳞台 生产线配套（定制） 1 台套 0.3 板材厚度1.5mm，框架采用40×40×2.0，SUS 304 不锈钢方管，四边折弯。外形尺寸：1200×800×600mm 去鳞机中去鳞完毕的鱼进入检鳞台，由人工检查原鱼鱼鳞是否去除干净。 0.3 1.4 淋水清洗机 生产线配套（定制） 1 台套 3.1 长度约2.5米，网带宽600mm，框架厚度3.0mm，侧板厚度2.0mm。材质为 SUS 304 不锈钢外壳 拥有变频调速。内配低噪声涡轮涡杆电机。配2.2KW快装式卫生级泵，双侧淋水。不锈钢激光钣金，槽体带双侧倾斜，带沉水槽，带过滤器，排水干净。 3.1 1.5 双层手工开片线 生产线配套（定制） 1 台套 2.5 长度约3.8米，流水线设有两层，设备主框架用50×50×2.0mm不锈钢板方管焊接，下底板污水收集采用1.2mm不锈钢板折制，设备主框架需使用50×50×2.0mm不锈钢板方管焊接，前后主辊厚度为实心圆钢，两侧工作台面厚度为2.0mm，支架采用10×40实心方钢支撑。材质为SUS 304 不锈钢。 主要用于工人取片操作。流水线需设有两层。第一层原料鱼。第二层半成品鱼柳。排水方向面向进料口，用于整个设备在使用或停机时的冲洗清洁，收集污水用。两侧工作台为激光钣金，一次成型，减少焊接。 2.5 1.6 双层手工修整线 生产线配套（定制） 1 台套 2.5 长度约3.8米，流水线设有两层，设备主框架用50×50×2.0mm不锈钢板方管焊接，下底板污水收集采用1.2mm不锈钢板折制，设备主框架需使用50×50×2.0mm不锈钢板方管焊接，前后主辊厚度为实心圆钢，两侧工作台面厚度为2.0mm，支架采用10×40实心方钢支撑。材质为SUS 304 不锈钢。 主要用于工人取片操作。流水线需设有两层。第一层原料鱼。第二层半成品鱼柳。排水方向面向进料口，用于整个设备在使用或停机时冲洗清洁，收集污水用。两侧工作台为激光钣金，一次成型，减少焊接。 2.5 1.7 转弯输送带 生产线配套（定制） 1 台套 1 长度约1.5米，90°转弯，PU材质，支架为304不锈钢材质。 连接双层手工修整线和双层手工拔刺线输送带。 1 1.8 双层手工拔刺线 生产线配套（定制） 1 台套 2.5 长度约3.8米，流水线设有两层，设备主框架用50×50×2.0mm不锈钢板方管焊接，下底板污水收集采用1.2mm不锈钢板折制，设备主框架需使用50×50×2.0mm不锈钢板方管焊接，前后主辊厚度为实心圆钢，两侧工作台面厚度为2.0mm，支架采用10×40实心方钢支撑。材质为SUS 304 不锈钢。 主要用于工人取片操作。流水线需设有两层。第一层原料鱼。第二层半成品鱼柳。排水方向面向进料口，用于整个设备在使用或停机时冲洗清洁，收集污水用。两侧工作台为激光钣金，一次成型，减少焊接。 2.5 1.9 双层手工精修线 生产线配套（定制） 1 台套 2.5 长度约3.8米，流水线设有两层，设备主框架用50×50×2.0mm不锈钢板方管焊接，下底板污水收集采用1.2mm不锈钢板折制，设备主框架需使用50×50×2.0mm不锈钢板方管焊接，前后主辊厚度为实心圆钢，两侧工作台面厚度为2.0mm，支架采用10×40实心方钢支撑。材质为SUS 304 不锈钢。 主要用于工人取片操作。流水线需设有两层。第一层原料鱼。第二层半成品鱼柳。排水方向面向进料口，用于整个设备在使用或停机时冲洗清洁，收集污水用。两侧工作台为激光钣金，一次成型，减少焊接。 2.5 1.10 鱼柳淋水风干线 生产线配套（定制） 1 台套 3.5 长度约2.5米，网带宽600mm，配2.2KW快装式卫生级泵，框架厚度3.0mm，侧板厚度2.0mm。材质为SUS 304 不锈钢。 拥有变频调速。内配低噪声涡轮涡杆电机。双侧淋水。不锈钢激光钣金，槽体带双侧倾斜，带沉水槽，带过滤器，排水干净。 3.5 1.11 烟熏炉 1 台 17.5 1.烟熏炉用于制作高级烟熏鱼类香肠火腿等产品。 2.应用范围： a）干燥、热熏、冷熏、蒸汽蒸煮、解冻。b)可热熏鲑鱼、鳗 鱼、比目鱼、鲭鱼、鲱鱼。C)可冷熏三文鱼、鲑鱼、鲱鱼等. 3.单次产能2架车（架车尺寸1025*1020*1950）。可生产平铺类产品12层共24平方米，或悬挂类产品6层。 4.10寸液晶屏PLC全电脑操作，炉内温度湿度时间风速可按工艺要求设置，配方化管理。 5.配备12P制冷系统一套 6.不锈钢循环风机：功率3KW×2，变频调速。 7.不锈钢排湿风机：功率2.2KW，变频调速。 8.压缩空气压力：0.4Mpa 9.自来水压力：0.2Mpa 10.配套发烟器送料电机，发烟器送风电机，点火棒，在线清洗系统 11.干燥、烟熏工艺时炉内温度调节区间：10℃~100℃， 12.蒸煮温度：≤100℃ 13.炉内温差：≤±1℃ 14.含数据记忆功能，当设备突然停电重启时恢复当前数据。免费配远程监控系统。 15.材质食品级不锈钢304，厚度如下：底板4mm，内外墙板、内外门板1.5mm。均风板材质316L,厚度2mm。保温层厚度65mm，聚胺脂密度59公斤/立方米。 单泵主站采用南方立式多级增压泵，提供足够的水量和压力，主站可同时满足6个分站在18-20公斤压力下使用。具备水过滤功能。主站具有主动式排气设计，避免泵内空气积累而导致机械密封磨损而漏水。配备 KATU 流量开关，根据使用情况自动启停水泵，安全节能；配备 KATU 压力传感器和 ABB 变频器，自动调整出口压力。具备系统自动保护功能，防止主站缺水、过压运行而造成损坏。智能人机界面操作，各种参数可直观方便的调整，并具有密码管理功能。前后左右的温度均匀性，每台炉子设有4台循环风机，电机功率4Kw，每个叶轮有19片风叶，形成射风式循环风，风量高达30米/秒，确保炉内无温度死角，前后炉温控制更精确。 整台炉设有88个出风口，确保上、中、下每一层产品都在同一时间与干燥的新鲜空气进行能量交换，确保每一层产品受热一致性。 设有特殊设计强排风机，30片风叶，迅速将湿热空气排出炉体外，缩短干燥时间，升温更迅速。与产品交换后的湿热空气由循环风机经顶部均风板吸入风腔，大部分进入加热装置进行第二次循环，小部分由强排风机排出，并由进风口补进新鲜空气。 干燥温控采取PID，有效防止温度冲高 设备设有专门的湿汽强排系统，采用1台不锈钢离心风机，电机功率2.2Kw,风叶轮叶片特殊设计，专业动平衡校调，产品干燥均匀，干燥进程快，加工时间短。 箱体结构以单车为单元，模块化组合，拼装灵活，每个模块接口处特殊设计，保证不漏汽不漏烟。箱体厚度65mm。 配有在线清洗系统，便于清洁维护，清洗系统材质能有效防止清洗剂的侵蚀。清洗喷头广角设计，保证发烟器内腔、进烟通道、风轮、热交换器的每个部位得到有效清洗。 前后门互锁，生熟区严格分离，符合HACCP控制要求。 设备带逃生装置，能从烟熏箱内部打开箱门；门打开时，可以停留在95度角度位置，无自动开关现象。 设备人机控制界面采用汇川触摸式控制屏、PLC可编程控制器和温度模块以及施耐德低压电器，自动控制程序运行全过程，单步运行或多步连续运行；显示当前运行工序、时间、箱内温度、相对湿度、产品中心温度及发烟温度设定值和测量值；显示烟熏箱本体阀门、风机等设备的运行状态、报警状态等画面；配置远程监控系统，实时监控和记录生产过程中的主要数据、参数的功能；具有报警功能，能发出声光报警；提供50种产品配方存储功能。 用户可根据不同的工艺要求修改设定参数、选择设定程序；控制系统能够根据所选程序在干燥、烟熏、蒸煮、烘烤、排气、清洗全过程实现自动控制。 采用不间断数据保存方式，在系统突然停电的情况下，保存当前工作数据及工序，当系统恢复时，继续运行。 设备标配发烟器1台，由304不锈钢制造，适用于标准木屑发烟；配置发烟温度探头及灭火喷头，防止木屑明火燃烧；能根据加工需求，控制烟雾浓度。发烟器中进空气的量由电脑经阀门控制，使发烟室内的木粒处于似着非着状态，确保烟雾的有效产生。 25 1.12 贴体包装机 1 台套 2 机器尺寸：1120×660×1430mm（L×W×H） 总功率：6.5kW 食品级304不锈钢外壳 卷膜最大宽度：760mm 工作气压：0.6-0.8Mpa 包装速度120-240盒/小时 真空室尺寸：400×315 可根据盒型定制封口模具 独立封闭上下分仓结构，上下仓同步工作。托盒模具自动进出。可以使用同一设备进行多种包装，保证包装膜紧贴托盘，包装长效无漏气现象。 2 1.13 气调包装机 7.5 1 台套 6.5 机器尺寸：1200×1320×1800mm（L×W×H） 总功率：5.5kW 机器重量：450kg 食品级304不锈钢外壳 卷膜最大宽度：410mm 卷膜最大直径：300mm 工作气压：0.6-0.8Mpa 配气种类：氮气/二氧化碳/氧气 充气精度：＞99.5% 包装速度：500盒/小时 机架材料：SUS304 切刀材料：硬质钢 适合各式食品的盒式包装，连续自动完成抽真空，自动混合保鲜气体，可完成复合膜、单膜等不同材质的包装膜和包装盒进行封口包装。模具形状可定制。含：模具、气动系统、检测系统、电控系统、触摸屏、压力变送器及相关配件。 6.5 1.14 双室真空包装机 1 台套 5 外形尺寸：1620×700×950mm。电源：380V/50HZ/3kw。真空室尺寸：880×760×160mm 。整机采用食品级304不锈钢制作，工作台及真空室为4mm厚不锈钢。加热系统里外分开，更换方便、不易漏气，加热条经久耐用，避免经常更换加热条。中心轴采用双锁功能，真空室盒盖平稳，易合不易变形，真空度高。加热系统采用一个变压器一个时间继电器，加热平稳。真空室尺寸：820×670×130mm，封口长度700mm×10/2条，封口宽度8-10mm，封口线间距550mm，包装能力3-6次/分钟。 线路系统封闭，避免水分溅入电器系统造成故障，整机采用食品级304不锈钢制作，工作台及真空值 5 1.15 打印贴标机 1 台套 5.3 机器尺寸：2000×700×1400 mm 电源及能耗：220V 50/60HZ 0.75KW 机器重量：180Kg/cm² 食品级304不锈钢外壳 贴标速度：30P/min 贴标方式：压贴/吹贴/刮贴 贴标精度：±2mm 打印方式：热敏/热转印 打印分辨率：300dpi 碳带尺寸：卷心外径101.6mm，内径25.4mm，长度600米 标签卷尺寸：标签纸芯内径76.2mm，外径300mm，做成卷标，单排，标签间隔2-3mm 最小标签打印尺寸：40×40mm 最大标签打印尺寸：100×100mm 打印内容：文字，批号，日期，图案，重量，一维码，二维码（可编辑） 5.3 1.16 打标机 1 台套 0.8 打印方式：热敏/热转印， 分辨率：300DPI， 打印速度51-152mm/s， 最大打印宽度：104mm， 最大打印长度：1854mm， 操作方式：显示屏+物理按键 最大碳带长度：450米 用于产品生产日期的打印（备用） 0.8 1.17 金属探测仪 3 台套 3.5 检测头： 1.最大可检测产品尺寸480（W）×260（H）， 2.操作界面采用双行按键式显示屏， 2.整机采用食品级304不锈钢制造表面拉丝处理。 3.输送系统：输送带宽度500mm，输送带长度1800mm，输送带高度700±50mm，输送带速度10-40m/min， 4.停机时含自动报警功能。 5.含多重密码保护功能，保证安全访问，同时对可追踪事件进行记录 检测精度： 1.空机时：铁球径1-1.5mm，非铁球径1.2-1.5mm，不锈钢球径1.5-2.0mm； 2.有产品时：铁球径1.5-2.0mm，非铁球径2.0mm，不锈钢球径：2.5mm。迅速达到非常高的灵敏度，延长生产线的运行时间，变频调节，检测通道规格齐全，检测不同大小的产品和包装。对丝状金属有良好的检测效果 1.5 2.5-3 10.5 1.18 人工操作打包不锈钢桌 10 张 0.25 板材厚度1.5mm，框架采用40×40×2.0不锈钢方管，304不锈钢，1.2×0.8×0.6m 根据后期情况略作调整 2.5 1.19 不锈钢平板货架 15 张 0.45 板材厚度1.5mm，框架采用40×40×2.0mm不锈钢方管，食品级304不锈钢，1×0.6×1.2m，单层 鱼柳开片后产品平铺存放，根据后期情况略作调整 6.75 1.20 不锈钢转运车 70 个 0.8 304不锈钢，外形尺寸：1.3×0.6×2.1m，7层，每层9槽/10槽，方管规格：60×40×1，不锈钢板厚度：0.8mm，折V字弯。冲压开10mm孔径，尼龙轱辘，4个，耐-40℃低温，两个定向轮，两个万向轮。 鱼品转运和暂存，根据后期情况略作调整 56 1.21 臭氧发生器 1 套 12.4 1.380V电源， 2所需臭氧投入量：400g/h（最大）,浓度20mg/m³，3.配备在线监测系统和气体报警系统。 4.高频高压放电SYBL1260放电介质， 5.304不锈钢放电室壳体， 6.自动调频电源， 7.智能反馈保护体统。 8.配套配电系统（包含配电柜，线管，缆线） 9.检测系统：包含在线式臭氧检测仪气体报警主机，在线式臭氧检测仪，4×1.5,300米长RVVP屏蔽线。 10.气体管路送气系统：至少包含300个PVC气体管道，250个PVC管件，80个PVC阀门，3个定时电动阀门，80个布气器。 11.配套臭氧发生器冷却水系统：包含水泵、不锈钢水箱，管路阀门等。 12.配备智能控制系统（可设定时间自动开关）。 用于车间环境消杀工作，采用水冷的降温方式， 该系统由：臭氧发生器、配电系统、在线监测系统和气体报警系统、在线式臭氧检测仪、RVVP屏蔽线、气体管路送气系统及臭氧发生器冷却水系统组成 12.4 1.22 泡沫消毒系统 1 套 13.16 配套成套立式高压水主站规格 1.主站提供22-25公斤以上恒压。配备多级离心泵一套，电磁流量计，压力传感器（出水口）0-6Mpa，压力传感器（进水口）0-1.0Mpa。 2.人机界面， 3.变频器11KW，电源总开关，电机断路器，压力表，压力表，出水总阀，进水总阀，Y型过滤器，止回阀，螺丝螺母标件，管路配件，机架，电控箱，接线端子。 4.配套6个泡沫分站：分站外壳，转换模块，入口单向阀，连接软管，过滤调压阀，快接母体，快接公体，螺丝螺母标准件，管路配件。配套橡胶材质25米长清洗软管带液压接头，手动盘管器，清水喷嘴，泡沫喷嘴，消毒喷嘴，喷枪加长杆，喷嘴挂架，阀门及保护架。 5.系统管道明细：材料均为食品级304不锈钢材质， 6.进水管路：Φ89×2mm， 7.高压水管路1：Φ76×2mm， 8.高压水管路2：Φ51×1.5mm， 9.高压水管路3：Φ22×1.5mm， 10.压缩空气管：双卡压卫生级管，Φ20×1mm。配备的软管长度25米，软管耐压100公斤，耐温90度，耐化学品、耐油，耐低温和抗微生物，最外层为保护层。 系统由套高压水主站，洗消分站，高压水管路，压缩空气管路组成，系统共设置6套分站。高压水主站提供22公斤高压水，满足6个站点同时使用，末端压力不低于22公斤。高压水主站进水压力2-4bar，流量不小于15t/min，供气压力7bar。高压水管路由主站见连接到各个站点。标准洗消分站由三功能分站、手动卷管器，高压软管，喷枪，喷枪加长杆，喷头组成。单个站点冲水流量1.2t/h，泡沫清洗耗气量150L/min，供气压力7bar。 13.16 1.23 制冰机 1 台 10 1.产冰量：5t/24h， 2.制冷量：5t/24h 3.冷却方式：水冷式 4.冰片形状：鳞片型冰片 5.应用领域：渔业加工 6.蒸发桶材质为sus304不锈钢 7.配备R22制冰剂， 8.蒸发温度为-20℃，冷凝温度40℃， 9.标准环境温度25℃，标准给水温度16-21℃ 10.片冰温度-5℃，片冰厚度1.5-2.0mm 11.总装机约28KW，压缩机输入功率21KW，冷凝水泵功率：2.2KW，减速机功率0.37KW，循环水泵功率0.15KW 每天的制冰量须达到5t，片冰温度-5℃，片冰厚度1.5-2.0mm 10 1.24 灭蝇灯 TGW918-520A 50 个 0.025 1.功率：15W 2.尺寸：535*135*110mm。 3.悬挂方式：壁挂式，有拖底 4.粘纸面积达560平方厘米 5.长度：530mm 6.适用面积：100㎡ 7.连续使用一周只耗能3度 8.灯管发出诱蝇精准波段 9.使用范围：食品加工企业 10.灭蚊驱蚊方式：粘捕 1.25 1.25 高压水枪 10 个 0.05 高压水枪带30米长管道 1.产品特性：配套软管必须为食品级，可承压100公斤，耐温90℃，耐化学品，耐油，耐低温和抗微生物，软管内径12mm 2高压水枪为不锈钢 3.65度可调，sus304不锈钢喷嘴 4.另一头配10mm内丝接头 5.具有体积小，重量轻等特点 6.应用领域：食品加工行业 7.压力值：350公斤 0.5 1.26 洁净通风系统 定制 1 套 40.27 到达30万级洁净通风要求，平方面积不低于600㎡，层高3.1m，包括主机、风道、风管等配备智能控制系统，根据厂房实际情况定制 50P螺杆制冷机组，冷凝方式为风冷式冷凝器，蒸发温度 -5°C;冷凝温度 36°C，制冷功率：101KW、6台不锈钢冷风机直接膨胀供液模式 深加工车间内外气体交换，保持车间内的温度、湿度、洁净度。 40.27 1.27 冷热水系统 定制 1 套 208.8 1.由供暖系统（夏天可制冷0-4℃）和热水系统组成 2.系统由多个模块组成，每个模块有独立的电控单元 3.高能效比，达到国家二级能效标准 4.在-30℃条件下能够制热，在-15℃条件下有良好的制热效果 5.绿色环保，对臭氧层没有破坏并且能有效降低二氧化碳的排放。 6.可以在室外温度为-30~48℃条件下稳定运行。 7.有微电脑控制板，可以对产品运行情况和产品安全保护进行实时监控。 8.可根据室内外负荷精准调节冷媒输出，使出水温度和转速恒定，无需频繁启停。 9.电控主板采用SMT贴片封固技术，使电控主板更加稳定耐用，使用寿命更久 10.变频机组采用冷媒散热技术，进一步提升电控冷却效率，确保变频模块稳定散热。 11.采用不锈钢钎焊板式换热器，进行二次过冷回路，有效提高冷媒的过冷度。 12.当外部力量促使风扇逆向旋转的情况下，在机组启动时，能够将风扇停止，然后重新按照程序正向旋转。 13.当多机组并联时，机组能够自动进行能力计算并合理分配，使每台机组保持在能效区间运行，避免零部件在满负荷时的损耗。 14.在机器运转或除霜是，防止底盘冰霜累积，保证排水顺畅，冷凝水等可集中排放。 15.机组具有多级硬件防冻检测功能，可有效防止水侧换热器和管路冻裂。 16.机组采用全中文微电脑控制系统，能自动地根据负荷大小进行能量控制，达到最佳匹配。 17.采用空气増焓压缩机。 18.空气源热泵机组在环境温度低、湿度大的情况下容易结霜。模块机组能够根据制热运行的主要参数和负荷变化，精准判断除霜时机，做到有霜除霜，无霜正常制热，并能根据实际情况，进行手动除霜。 19.所有设备5年以上质保 35.37 173.47 1.28 6kV（1250kVA）箱式变压器 定制 1 套 101.5 1.包括母线提升柜，高压出线柜，变压器，低压进线柜，低压补偿柜，低压出线柜，箱变壳体，高低压线，整体安装辅材，交流避雷器，高压组合计量箱，控制电缆，设备线夹，电缆保护管，箱变基础，镀锌扁钢，角钢接地极，验电接地环，绝缘导线，铜接线鼻子，耐张架子，铜接线鼻子，另需配3套低压接线柜及不少于300米低压线及线路施工。（该工程为交钥匙工程及设计方案审批备案验收等均由施工单位完成） 2.设备电机及线路内芯为全铜国标产品 3.10年以上质保 101.5 小计 350 173.43 2 审计费 1.57 1.57 合计 350 175 备注 以上产品（第1-20）制作材料应符合GB4806.9-2016食品安全国家标准-食品接触用金属材料及制品等相关规定。以上各设备报价均包含设备的安装调试及人员培训费用，直至设备运行稳定且企业人员能独立操作设备，并通过项目验收。 第五章投资规模及估算 5.1投资估算 分类 费用名称 投资额（万元） 中央资金 自筹资金 备注 1、设备购置费 设备名称 单位 数量 1去鳞前缓冲台 台 1 0.2 0.2 2去鳞机 台 1 5.6 5.6 3检鳞台 台 1 0.3 0.3 4淋水清洗机 台套 1 3.1 3.1 5双层手工开片线 台套 1 2.5 2.5 6双层手工修整线 台套 1 2.5 2.5 7转弯输送带 台套 1 1 1 8双层手工拔刺线 台套 1 2.5 2.5 9双层手工精修线 台套 1 2.5 2.5 10鱼柳淋水风干线 台套 1 3.5 3.5 11烟熏炉 台套 1 17.5 17.5 12双室真空包装机 台套 1 2 2 13贴体包装机 台套 1 6.5 6.5 14盒式气调包装机 台套 1 5 5 15打印贴标机 台套 1 5.3 5.3 16手持喷体打标机 台套 1 0.8 0.8 17金属探测仪 台套 3 10.5 10.5 18人工操作打包不锈钢桌 张 10 2.5 2.5 19不锈钢平板货架 个 15 6.75 6.75 20不锈钢转运车 个 60 56 56 21臭氧发生器 套 1 12.4 12.4 22泡沫消毒系统 套 1 13.16 13.16 23洁净空调 套 1 40.27 40.27 24制冰机 台 1 10 10 25灭蝇灯 个 30 1.25 1.25 26高压水枪 个 10 0.5 0.5 27冷热水系统 套 1 208.8 35.37 173.43 28 6kV高压用电设施 套 1 101.5 101.5 小 计 523.43 348.43 173.43 2、二类费用 审计费 1.57 1.57 总 计 大写：伍佰贰拾伍万圆整（小写：525万元整） 第六章效益分析 6.1经济效益 项目建成后可年加工生产1000吨三文鱼精深加工产品；新增产值1.9亿元，三文鱼精深加工将提升三文鱼产品品质和附加值；2021年全球三文鱼需求正稳步上升，从三文鱼市场的需求预期来看，全年市场价格将稳步提升。三文鱼精深加工生产线建成后将有利于产品出口日本、韩国等国家，进一步提高国际市场占有率，提升品牌知名度。 6.2社会效益 本项目的实施填补了青海省该领域水产深加工的产业空白。促进了青海省三文鱼养殖产业的可持续、高质量发展。项目的实施不仅可以极大地丰富广大人民群众的“菜篮子”，而且可以满足人民群众日益增长的对高档水产品的需求，带动当地农牧业生产，扩大农牧民就业和当地闲置劳动力转产转业、新增就业岗位40余人次，缓解了当地就业压力，促进地方一二三产有机融合。 6.3生态效益 拟建项目属于出口贸易基地转型升级，所采用的生产工艺和设备居同行业领先水平。其中，废水选用先进的处理工艺，经处理满足达标排放标准。固体废物经先进的综合利用系统可进行100%回收。总体“三废”排放可控。并且，公司将现有冷热水系统由原先的煤炭转为电能大大减少污染物的排放。此外，企业严格按照国家卫生标准规范管理，并获得国内外多家知名机构的认证。预期产品质量符合国家农业部标准，过程符合清洁生产和环境保护的相关要求。通过本项目的开展能够促进三文鱼加工产业向“绿色、循环、高质量”发展，进而为粮食安全提供可持续的重要支撑。达到食品卫生标准，符合生态标准 附表1 项目基本情况表 项 目 基本情况 备注 项目名称 民泽龙羊峡生态食品精深加工设备设施建设（一期）项目 建设单位 共和县农牧和科技局 项目法人 沈建云 项目负责人 关却多杰 建设地点 共和县龙羊峡镇三文鱼科技园 预算投资 该项目总投资525万元，中央资金350万，企业自筹资金175万 建设规模 新建三文鱼精深加工生产线1条、冷热水系统1套及配套用电设施，年可生产三文鱼精深加工产品约1000吨。 建设内容 去鳞前缓冲台、去鳞机、检鳞台、淋水清洗机、双层手工开片线、双层手工修整线、转弯输送带、双层手工拔刺线、双层手工精修线、鱼柳淋水风干线、烟熏炉、双室真空包装机、贴体包装机、盒式气调包装机、打印贴标机、金属探测仪、人工操作打包不锈钢桌、不锈钢平板货架、不锈钢转运车、臭氧发生器、泡沫消毒系统、制冰机、高压水枪、灭蝇灯、洁净通风系统。拟新建热水系统一套及配套用电设施一套，包括母线提升柜，高压出线柜，变压器，低压进线柜，低压补偿柜，低压出线柜，箱变壳体，整体安装辅材，交流避雷器，高压组合计量箱，控制电缆，设备线夹，电缆保护管，箱变基础，镀锌扁钢，角钢接地极，验电接地环，绝缘导线，铜接线鼻子，耐张架子，铜接线鼻子。 附表2 总投资概算表 分类 费用名称 投资额（万元） 中央资金 自筹资金 备注 1、设备购置费 设备名称 单位 数量 1去鳞前缓冲台 台 1 0.2 0.2 2去鳞机 台 1 5.6 5.6 3检鳞台 台 1 0.3 0.3 4淋水清洗机 台套 1 3.1 3.1 5双层手工开片线 台套 1 2.5 2.5 6双层手工修整线 台套 1 2.5 2.5 7转弯输送带 台套 1 1 1 8双层手工拔刺线 台套 1 2.5 2.5 9双层手工精修线 台套 1 2.5 2.5 10鱼柳淋水风干线 台套 1 3.5 3.5 11烟熏炉 台套 1 17.5 17.5 12双室真空包装机 台套 1 2 2 13贴体包装机 台套 1 6.5 6.5 14盒式气调包装机 台套 1 5 5 15打印贴标机 台套 1 5.3 5.3 16手持喷体打标机 台套 1 0.8 0.8 17金属探测仪 台套 3 10.5 10.5 18人工操作打包不锈钢桌 张 10 2.5 2.5 19不锈钢平板货架 个 15 6.75 6.75 20不锈钢转运车 个 60 56 56 21臭氧发生器 套 1 12.4 12.4 22泡沫消毒系统 套 1 13.16 13.16 23洁净空调 套 1 40.27 40.27 24制冰机 台 1 10 10 25灭蝇灯 个 30 1.25 1.25 26高压水枪 个 10 0.5 0.5 27冷热水系统 套 1 208.8 35.37 173.43 28 6kV高压用电设施 套 1 101.5 101.5 小 计 523.43 350 173.43 2、二类费用 审计费 1.57 1.57 总 计 大写：伍佰贰拾伍万圆整（小写：525万元整）

周叶吉 2023-08-31 14:55:29

    3月12日至13日共两天，对青海民泽公司水生动物养殖投入品 及疫病监测防控 共和县水生动物养殖投入品 及疫病监测防控项目建设方案 二〇二二年一月 一、项目概述 （一）项目名称 共和县水生动物养殖投入品及疫病监测防控项目 （二）项目责任单位 责任单位：共和县人民政府 （三）项目主管单位 主管单位：共和县农牧和科技局 （四）项目实施单位 执行单位：共和县农牧业综合服务中心 二、编制依据 根据青海省财政厅关于下达2021年成品油价格调整对渔业补助资金（市州县级）的通知（青财建字〔2021〕1365号）精神，为进一步做好我省水生动物养殖投入品及疫病监测防控工作，减少水产养殖生产损失，保障水产品质量安全，特制订2021年水生动物养殖投入品及疫病监测防控项目方案。 三、 技术指导单位 青海省渔业技术推广中心，青海省农产品质量安全监测中心。 四、 实施时间 2021 年 10 月-2023 年 10 月。 五、 实施内容 （一） 投入品监管 1、水产品质量检测：①项目实施单位负责辖区内养殖场水产品质量检测样品采集、快检、送检和产地水产品质量检测监管工作。 ②水产品药残检测每年定期不少于1次，每批商品鱼上市前进行现场抽检，出具《鱒鱼产品产地质量检测汇总表》及7个检测项目（硝基味喃类、孔雀石绿、氯霉素、沙星类、磺胺类、甲醛和寄生虫）检测结果及现场工作照片。 2、饲料：①养殖场购买每批饲料的饲料厂家应提供饲料检测报告、合格证等。②养殖场委托有检测资质的机构对购买每批饲料的不同规格进行一次检测，主要检测总氮、总磷和粗脂肪。 3、水产苗种：项目实施单位负责水产苗种引进审核、审批备案，苗种检疫备案、检测样品采集和运输等工作。 （二） 疫病监测 1、监测品种：辖区养殖场的水生动物和养殖场设置水域的库区水生动物及市场（活体）水产品。 2、监测疫病种类：农业部公告第1125号《一、二、三类动物疫病病种名录》上的疫病种类。 3、监测时间和频次：虹鱒、花斑裸鲤、青海湖裸鲤等冷水鱼在春秋两季水温15℃以下固定监测2次。其它（苗种销售、增殖放流、突发疫病等情况）监测时间由青海省渔业技术推广中心根据养殖单位申报、疫病流行情况灵活确定。 4、样品采集方法：送检样品采集按《水生动物产地检疫采样技术 规范》（SC/T 7103-2008 ）的要求进行。 5、监测点：项目实施单位所在辖区内苗种场、养殖场及网箱养殖场所在水域及活鲜水产品市场为各县的监测点。 6、采样和送样：①项目实施单位根据青海省渔业技术推广中心确定的监测时间，及时对辖区内苗种场、养殖场养殖水生动物进行采样，并及时将样品送到青海省渔业技术推广中心。②辖区内各养殖场及养殖库区鱼类出现其它异常情况时，项目实施单位应及时进行样品采集，并立即将样品送到青海省渔业技术推广中心。③采样人应认真填写样品标签、抽样单、样品委托书等抽样记录。 7、病害测报和预测预报：①项目实施单位指定专人（病害测报员）负责本辖区水产养殖动植物病情测报和预测预报工作，并将病害测报员信息上报青海省渔业技术推广中心。②病害测报员每月15日之前将本辖区下月病害预测预报上报给青海省渔业技术推广中心。③病害测报员每月月底将本月辖区内养殖场病害发生情况及时上报到全国水产养殖动植物病情测报系统，每月1-3日各县项目实施单位上报本月病害测报月报表。（比如：3月底前3天上报3月份养殖场病害发生情况，4月1-3日县项目实施单位上报3月份病害测报月表。） （三）技术培训 项目实施单位负责每年对辖区内养殖场人员开展不少于1期水生动物疫病监测防控、水产品质量检测、采样方法等技术培训班。 六、项目资金预算 项目经费主要用于： （一）专用材料费 专业材料费支出40482元，根据我县水生动物养殖疫病防控情况，主要用于购买水生动物疫病检测、水产品质量检测试剂耗材，渔药（消毒药品、生石灰、抗生素等），实验室专用工具（解剖工具、研钵、搪瓷盘等）、物品自封袋、解剖用一次性手术单等，生物安全防护用品费（购买一次性防护服、手套、头套、鞋套、口罩等）等。 （二）样品采集运送费 样品采集及运送费支出37702元，根据我县水生动物养殖疫病防控情况，主要用于样品补助、捕捞网具购置、船只租赁、聘用捕捞人员劳务费、工作人员下乡发生的交通费、住宿费、伙食补助费等，样品采集运送用车燃料费、维修费、过路费、车辆租赁费等。 （三）宣传培训费 办理技术培训班一期，总计费用21816元，主要用于培训地点租赁费，学习用品费，培训人员伙食补助，专家往返路费、住宿费、授课费等。根据辖区内养殖场人员学习实际情况，选择性进行现场实操培训。 序号 项目名称 人数 单价（元） 天数 小计（元） 1 学员住宿费 30 124.5 2 7470 2 场地租赁费 600 2 1200 3 伙食费 30 120 2 7200 4 授课费 2 1000 2 4000 5 专家住宿费 2 249 2 996 6 专家伙食费 2 200 2 800 6 学习用品 30 5 150 合计 21816 七、建设进度安排 （一）项目建设期限 项目建设期限为一年，即2021年10月至2022年10月。 （二）项目实施进度安排 本次项目建设期为一年，计划于2022年10月完成。具体的年度计划为： 序号 任务时间 年度任务描述 1 2021年10月 项目实施单位，编制方案，并进行论证方案明确目标、工作任务、时间进度和具体措施。 2 2021年11月 项目实施县完成方案的审查、批复和报备工作。 3 2021年12月-2022年9月 项目实施单位按方案进行实施。 4 2022年10月 对建设项目工作开展情况进行检查，收集、汇总建设过程中发现的问题及意见建议，及时总结推广好经验、好做法，总结验收。 八、责任分工 （一）项目实施县级人民政府为责任单位，县农牧和科技局为主管单位，共和县农牧业综合服务中心和养殖企业为项目实施单位。省州两级农业农村（农牧）部门负责项目的指导、协调和督查工作。 （二）省农业农村厅渔业渔政管理局制定印发《青海省渔业发展补助政策实施方案》，牵头组织各相关部门开展项目的绩效考核工作。市（州）县级农业农村（农牧）部门积极做好绩效考核工作和进展情况的信息报送工作。 （三）省渔业技术推广中心和省农产品质检中心要对相关项目的方案的编制、实施做好技术指导，协调工作，确保项目能按要求高质量如期完成。 （四）省农业农村厅信息中心负责指导、协调我县水产养殖可追溯体系建设。县农牧和科技部门指导养殖企业做好采集点建设及信息采集录入上传工作。 九、附件 附表.项目基本情况 附表 项目基本情况表 项目 基本情况 项目名称 共和县水生动物养殖投入品及疫病监测防控项目 责任单位 共和县人民政府 主管单位 共和县农牧和科技局 项目实施单位 共和县农牧业综合服务中心 建设期限 项目建设期限为一年，即2021年10月-2023年10月。 预算投资 项目总预算为10万元 建设内容 一、投入品监管： 1、水产品质量检测：①项目实施单位负责辖区内养殖场水产品质量检测样品采集、快检、送检和产地水产品质量检测监管工作。②水产品药残检测每年定期不少于1次，每批商品鱼上市前进行现场抽检，出具《鱒鱼产品产地质量检测汇总表》及7个检测项目（硝基味喃类、孔雀石绿、氯霉素、沙星类、磺胺类、甲醛和寄生虫）检测结果及现场工作照片。2、饲料：①养殖场购买每批饲料的饲料厂家应提供饲料检测报告、合格证等。②养殖场委托有检测资质的机构对购买每批饲料的不同规格进行一次检测，主要检测总氮、总磷和粗脂肪。 3、水产苗种：项目实施单位负责水产苗种引进审核、审批备案及苗种检疫备案等工作。 二、疫病监测： 1、监测品种：辖区养殖场的水生动物和养殖场设置水域的库区水生动物及市场（活体）水产品。 2、监测疾病种类：农业部公告第1125号《一、二、三类动物疫病病种名录》上的疫病种类。 3、监测时间和频次：虹鱒、花斑裸鲤、青海湖裸鲤等冷水鱼在春秋两季水温15C以下固定监测2次。其它（苗种销售、增殖放流、突发疫病等情况）监测时间由青海省渔业技术推广中心根据养殖单 位申报、疫病流行情况灵活确定。 4、样品采集方法：送检样品采集按《水生动物产地检疫采样技术规范》（SC/T 7103-2008 ）的要求进行。 5、监测点：项目实施单位所在辖区内苗种场、养殖场及网箱养殖场所在水域及活鲜水产品市场为各县的监测点。 6、采样和送样：①项目实施单位根据青海省渔业技术推广中心确定的监测时间，及时对辖区内苗种场、养殖场养殖水生动物进行采样，并及时将样品送到青海省渔业技术推广中心。②辖区内各养殖场及养殖库区鱼类出现其它异常情况时，项目实施单位应及时进行样 品采集，并立即将样品送到青海省渔业技术推广中心。③采样人应认真填写样品标签、抽样单、样品委托书等抽样记录。 7、病害测报和预测预报：①项目实施单位指定专人（病害测报员）负责本辖区水产养殖动植物病情测报和预测预报工作，并将病害 测报员信息上报青海省渔业技术推广中心。②病害测报员每月15日之前将本辖区下月病害预测预报上报给青海省渔业技术推广中心。③病害测报员每月月底将本月辖区内养殖场病害发生情况及时上报 到全国水产养殖动植物病情测报系统，每月1-3日各县项目实施单位上报本月病害测报月报表。（比如：3月底前3天上报3月份养殖 场病害发生情况，4月1-3日县项目实施单位上报3月份病害测报月表。 三、技术培训：项目实施单位负责每年对辖区内养殖场人员开展不少于1期水生动物疫病监测防控、水产品质量检测、采样方法等技术培训班。

周叶吉 2023-08-31 14:25:47

    2023年1月10日至16日，对2022年共和县国家数字渔业创新应用基地建设项目现场测绘踏勘规划。共和县国家数字渔业创新应用基地建设主要包括在线环境监测系统、智能应用装备和控制系统、生产过程管理系统、综合管理保障系统、水产养殖数据服务平台及饲料精准投喂系统等六部分。具体建设内容如下： 一、在线环境监测系统：购置养殖网箱水质在线检测装备20套、上游水域和下游水域水质在线检测装备4套、气象站1套、水下视频摄像机10台、智能数据采集装置25套、手持式多功能水质监5台、无人机1架。 二、智能应用装备和控制系统：购置智能吸鱼泵1台、智能分鱼机1台、计数器3台、智能数据采集装置10套、可移动式的鱼获工作平台1套。 三、生产过程管理系统：购置移动管理终端设备20台。 四、综合管理保障系统：购置水质快速检测设备1套、寄生虫、病害快速检测设备1套、药残快速检测设备1套、金属快速检测设备1套、生物显微镜2套、PCR仪1套、低温生化培养箱1个、超净工作台1套、药残快速检测试剂盒10套、移液器（枪）3台、纯水仪1台、光照培养箱1套。 五、水产养殖数据服务平台：购置展示平台1套、中央管理平台1套，5G专网及应用服务租赁（2年）1项、服务器2台。 六、饲料自动精准投喂系统：包括自动精准投喂系统（软件开发）1套、控制柜4个、分配器4台、下料计量器4个个、罗茨风机4台、发电机2台、辅材4套、饲喂平台2个、料仓4个。

周叶吉 2022-11-07 19:30:57

    10月8日，全国水产技术推广总站《起草虹鳟无疫区（IHNV、IPNV）建设实施方案和经费预算》初稿完成，明确了目标任务。商定在特派员工作站层面布置落实。