梁健
2023-08-10 19:15:34
8月8日上午,尖扎县004科技特派员工作站赴尖扎县东果村,为当地农户进行了《羊肚菌生物学特性及栽培技术》培训讲座,村内10余名农户参加了此次培训学习。
培训从羊肚菌的生物学特征、羊肚菌的栽培技术与管理要点和青海省羊肚菌栽培的技术实践等三个方面进行了细致讲解。重点介绍了羊肚菌生长发育过程中的基本形态、现有的栽培管理模式、菌种制备关键技术、外援营养袋的配方和使用、出菇管理和采收以及项目组在育种、栽培方面的技术经验等内容。
当日下午,特派员深入青海冠菌农业科技有限公司制种基地,就菌种扩繁、培养进行了现场指导,强调了菌种制作的技术要点和管理流程。菌种生长状况查看结束后,特派员进入前期开展的大球盖菇栽培示范棚内,查看了发菌情况,并对发菌管理的技术要点进行了进一步指导。
目前,青海大学食用菌科研团队已在尖扎县开展多年高原羊肚菌设施栽培研究,选育的QJ系列羊肚菌新品种及“一年两季”栽培技术在当地的示范推广也取得良好成效。今后,工作站将根据企业实际需要,继续调整和拓展栽培品类,助力尖扎食用菌产业高质量发展。
梁健
2023-08-08 20:09:00
为贯彻落实省委省政府食用菌产业发展行动方案,持续促进尖扎县食用菌产业发展。8月7日,004号工作站特派员全体成员在站长洒威带领下赴尖扎鲁莘农业开发有限公司,对企业生产经营状况、栽培技术需求进行了调研,并对后续工作进行了交流指导。
工作站特派员详细了解企业现阶段发展的种植种类、栽培模式、培养基配方、菌种生产等生产细节,洒威教授详细查看了企业平菇、灵芝、双孢菇等食用菌的生产状态,详细介绍了平菇地栽的技术要点,在了解到企业有平菇新品种引种需求时,指示做好辅助工作。
调研结束后,洒威教授充分肯定了企业多品种发展的思路,但同时也鼓励和建议企业多发展价值较高的珍稀食用菌,以快速提高效益。随着《青海省食用菌产业发展三年行动计划(2023—2025年)》的实施,青海食用菌产业将迎来更多发展机遇。004科技特派员工作站将始终以食用菌为科特派服务重点,为县域企业纾解产业发展难题。
梁健
2023-08-08 20:07:29
8月6日,004工作站一行走进尖扎县昂拉乡拉毛村青海缘河种植有限公司平菇种植基地,负责人于建国就公司栽培的平菇面临的出菇不整齐、菌盖泛白、菌盖肉质薄软、产量低、商品性差等问题向工作站特派员进行技术咨询。
站长洒威教授向公司负责人详细说明了平菇栽培出现上述问题的原因主要是因为菌种退化,并建议公司从以下几个方面改善菌种退化问题:
1.更新母种:长时间连续繁殖同一批菌种,会导致遗传变异的积累,菌种的耐逆性和产量可能下降,从而导致菌种的退化;工作站将为公司重新对菌种进行活化。
2.及时清理感染菌棒,减少杂菌污染:食用菌易受到各种病害的感染,造成子实体腐烂、扭曲形变,如不及时清理杂菌污染可进一步扩大,造成污染面扩大,因此要强化管理及时清理感染菌棒。
3. 强化管理:不合理的管理措施,如温度、湿度、通风等环境条件的不合理控制,会造成病虫害加剧、影响食用菌生长,加剧菌种退化。建议公司强化生产栽培的光、温、湿及通风条件管理。
公司负责人表示将积极吸收洒威教授的指导建议,并对工作站提供菌种活化技术支持表示了感谢。004科技特派员工作站在今后的服务工作中将始终坚持问题导向,协助尖扎食用菌企业破解生产和发展中面临的技术难题。
梁健
2023-08-08 20:04:26
8月5日,004号工作站站长洒威一行前往尖扎县开展科技帮扶工作,一一解决实际生产中带来的问题和困惑。特派员首先来到尖扎县措周乡烂泥滩村青海冠菌农业科技有限公司负责人刘静种植羊肚菌的温棚,查看了棚内状况。目前正是尖扎羊肚菌一年两季栽培的关键时间节点,本次栽培预计可实现春节前夕出菇,但由于近期大量降雨、再加上冠菌公司种植基地温棚临近黄河造成排水不畅,部分棚内出现了周边泥浆淤积严重影响后期种植。
鉴于此,产业组提出先在很短的时间内处理温棚淤泥问题,抢抓种植时间节点、缩短投入时间和成本,尽量实现本轮生长羊肚菌赶在春节前上市,尽可能降低生产损失。
梁健
2023-05-23 14:01:07
5月20日,尖扎县科技特派员工作站004号科技特派员工作站梁健副教授带领北京工商大学徐嘉良副教授、闫怡博士及团队研究生,前往尖扎县服务单位开展现场指导工作,服务企业相关负责人陪同。
根据工作站定期工作安排,为探索平菇温棚种植在尖扎县长势情况,工作站前期调研当地温棚基础设施运行情况,基本条件是否符合,在菌种筛选等有关工作基础上,指导完成了头茬平菇试种。在工作站指导下,服务企业头茬平菇长势良好,出菇稳定,现已在当地市场实现稳定供应。后续工作站将持续关注后企业其他技术需求,帮助企业发展其他种类食用菌种植,实现多元化发展。