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白鹏 2025-05-20 15:09:42

菌棒制备技术指导，菌棒制备的关键步骤：原料准备（通常用木屑、麸皮、石膏等）、混合、装袋、灭菌、接种、培养等。每个步骤的注意事项，比如灭菌的温度和时间，接种时的无菌操作，培养环境的控制（温度、湿度、通风）。

白鹏 2024-10-22 21:59:43

实地入企，正值几批菌袋在发菌阶段，现场考察并与企业技术员交流，整体状态良好，部分菌袋出现了坏袋的情况，主要在袋的底部，疑似存在侵染，现场拍照并取样，后期团队成员将进行样本分析和原因解析。

白鹏 2024-10-22 20:36:04

8月25日到门源瑞辉香菇灭菌车间进行实地考察和指导。香菇菌棒灭菌的主要目的是杀灭培养基中的有害微生物，包括细菌、霉菌等，以防止它们在香菇生长过程中造成污染和病害。通过灭菌处理，可以确保香菇在无菌或低菌环境下生长，从而提高香菇的产量和品质。

白鹏 2024-10-22 20:33:24

定向菇技术通过特定的技术手段，如采用“黑+白袋”的模式控制菌棒不同面的成熟度和转色，实现香菇在菌棒上的定向出菇。

白鹏 2024-10-22 20:27:47

从病害香菇菌棒中分离出病原菌，通过形态学特征与分子生物学方法（如ITS、TEF1-α以及RPB2序列）进行鉴定。