郑晓春 2024-10-31 09:47:21

    立足茶卡羊肉品质禀赋特征，转化团队羊肉高值化加工技术，研发羊肉预制菜肴产品1个，根据工艺改善后的红焖茶卡羊肉产品，明确产品配方。

郑晓春 2024-10-31 09:45:31

    制定红焖乌兰茶卡羊肉的加工工艺流程，开展产品加工、品鉴、工艺改善方案制定等工作。

郑晓春 2024-10-19 10:38:45

    2024年10月19日，在青海柴达木农垦莫河骆驼场有限公司清真牛羊屠宰场调查了解今年牦牛藏羊秋季出栏情况，并且在现场宣传畜间布病防治措施和屠宰工自身防护措施，确保人民群众身体健康。

郑晓春 2024-10-18 19:01:11

    2024年8月28日，邀请青海省畜牧总站技术推广部门专业技术人员前往莫河驼场开展科技特派员专项技术指导工作，此次重点了解了牛羊舔砖加工生产线的情况，对舔砖生产加工工艺、成份、生产量及作用机理做了详细的了解，并了解到目前牛羊舔砖生产线存在的较大困难是生产许可行政审批的问题，对此我们专门联系了省农业农村厅畜牧业处相关领导，深入了解了牛羊养殖添加剂使用的相关行业规范，并及时联系青海省饲料质量监督管理所，就牛羊舔砖相关生产许可审批流程做了详细了解，并建议莫河驼场找相关部门沟通并及时准备审批材料，为下一步在全省藏羊高效养殖技术推广工作中寻求技术合作创造必要条件。

郑晓春 2024-10-18 18:00:53

    2024年7月17日，赴乌兰县莫河骆驼开展现场技术指导工作，重点对漠河骆驼场创建国家级标准化养殖示范场相关工作进行了实地指导。通过座谈交流、查阅资料、核查现场等方式，对漠河骆驼场申报国家级标准化养殖示范场的相关基础设施条件、养殖场“直联直报”备案、养殖档案管理、申报材料准备、粪污资源化利用等情况开展了全面的指导交流，争取于2025年开展国家级标准化养殖示范场创建工作。通过此次检查指导工作，对漠河骆驼场创建国家级标准化示范场各项软、硬件条件进行了前期摸底，并对照国家农业农村部申报条件“对标对表”提出了下一步工作建议，创建国家级标准化养殖示范场有利于漠河骆驼场进一步提升养殖标准化水平，为下一步争取各类项目扶持奠定基础。