龙主多杰
2025-04-29 15:54:36
2025年3月26日-28日,青海省海东市民和县002号科技特派员工作站应青海雪芝隆生物科技有限公司技术需求,组织专家团队开展专项帮扶行动,协助企业完成《羊肉炖料包》企业标准制定工作。工作站曾阳教授牵头,李锦萍教授、刘力宽教授、李加友教授、尚军副教授、龙主多杰副教授、邓锋震主任、李成海主任等8名成员通过线上线下协同模式,围绕产品配方设计、生产工艺标准化及质量安全控制等核心环节提供技术支撑,助力企业提升产品规范性与市场竞争力。
此次标准制定工作以企业实际生产需求为导向,工作站专家团队分模块推进技术攻关。针对羊肉炖料包的香辛料配比、风味稳定性及营养指标,结合高原地区饮食偏好优化配方,确保产品口感适配性和地域特色,并依据国家食品安全标准与行业规范,对标准文本的术语定义、理化指标限值及标签标识要求进行逐项审核,确保标准科学性与法规符合性。
3月28日,工作站召开标准终审会议,曾阳教授主持审议《羊肉炖料包》企业标准草案。工作站通过“技术嵌入+标准赋能”模式,推动县域农产品加工产业向规范化、品牌化方向转型升级。
龙主多杰
2025-04-29 15:53:55
2025年3月26日-28日,青海省海东市民和县002号科技特派员工作站应青海雪芝隆生物科技有限公司技术需求,组织专家团队开展专项帮扶行动,协助企业完成《羊肉炖料包》企业标准制定工作。工作站曾阳教授牵头,李锦萍教授、刘力宽教授、李加友教授、尚军副教授、龙主多杰副教授、邓锋震主任、李成海主任等8名成员通过线上线下协同模式,围绕产品配方设计、生产工艺标准化及质量安全控制等核心环节提供技术支撑,助力企业提升产品规范性与市场竞争力。
此次标准制定工作以企业实际生产需求为导向,工作站专家团队分模块推进技术攻关。针对羊肉炖料包的香辛料配比、风味稳定性及营养指标,结合高原地区饮食偏好优化配方,确保产品口感适配性和地域特色,并依据国家食品安全标准与行业规范,对标准文本的术语定义、理化指标限值及标签标识要求进行逐项审核,确保标准科学性与法规符合性。
3月28日,工作站召开标准终审会议,曾阳教授主持审议《羊肉炖料包》企业标准草案。工作站通过“技术嵌入+标准赋能”模式,推动县域农产品加工产业向规范化、品牌化方向转型升级。
龙主多杰
2025-04-29 15:49:49
2025年3月26日-28日,青海省海东市民和县002号科技特派员工作站应青海雪芝隆生物科技有限公司技术需求,组织专家团队开展专项帮扶行动,协助企业完成《羊肉炖料包》企业标准制定工作。工作站曾阳教授牵头,李锦萍教授、刘力宽教授、李加友教授、尚军副教授、龙主多杰副教授、邓锋震主任、李成海主任等8名成员通过线上线下协同模式,围绕产品配方设计、生产工艺标准化及质量安全控制等核心环节提供技术支撑,助力企业提升产品规范性与市场竞争力。
此次标准制定工作以企业实际生产需求为导向,工作站专家团队分模块推进技术攻关。针对羊肉炖料包的香辛料配比、风味稳定性及营养指标,结合高原地区饮食偏好优化配方,确保产品口感适配性和地域特色,并依据国家食品安全标准与行业规范,对标准文本的术语定义、理化指标限值及标签标识要求进行逐项审核,确保标准科学性与法规符合性。
3月28日,工作站召开标准终审会议,曾阳教授主持审议《羊肉炖料包》企业标准草案。工作站通过“技术嵌入+标准赋能”模式,推动县域农产品加工产业向规范化、品牌化方向转型升级。
龙主多杰
2025-04-29 15:47:40
2025年3月24日,由青海省科技厅委托海东市科技局组织的科技特派员专项项目“民和县特色林木资源灵芝栽培选育研究(2024-NK-P02)”验收会议在青海师范大学田家炳会议室顺利召开。项目主持人、民和县002号科技特派员工作站曾阳教授率团队参加答辩,青海雪芝隆生物科技有限公司代表及省内外相关领域专家共同与会。
验收专家组由青海省农林科学院李松龄研究员、西北高原生物研究所陈志国研究员、青海省农作物种子站李俊仁推广研究员、西宁市蔬菜研究所孔小平研究员、青海省农业技术推广总站景慧高级农艺师、青海中恒信会计师事务所有限公司张凌志注册会计师组成,海东市科技局张彩莲等相关领导全程监督指导。会上,曾阳教授围绕项目目标、技术路线、创新成果及推广应用成效进行系统汇报,重点展示了高原灵芝菌株选育、林木基质高效利用及2024年灵芝子实体和孢子粉采收等关键数据。经质询讨论,专家组一致认为完成合同指标,在高原特色资源开发与循环农业模式探索中具有显著示范价值,同意通过验收。
专家组建议,未来需进一步深化灵芝活性成分代谢机理研究,优化栽培工艺标准化参数,并联合企业加快制定《民和县林木灵芝设施栽培技术规程》,推动成果向三产融合方向延伸。
会议期间,科技特派员工作站李锦萍教授、刘力宽教授、龙主多杰副教授、尚军副教授与企业代表李鸿志、杨素贞等就灵芝深加工产品开发、产学研合作机制优化展开交流。
龙主多杰
2024-11-12 09:38:25
2024年11月01日,青海省海东市民和县002号科技特派员工作站负责人、青海省科技特派员专项“民和县特色林木资源灵芝栽培选育研究(2024-NK-P02)”项目主持人曾阳教授,带领科技特派员李锦萍教授、刘力宽副教授、龙主多杰副教授、李成海主任、邓峰震主任,邀请青海省农林科学院张屹研究员、咸文荣研究员青海省农业推广总站景慧高级农艺师及海东市科技局张彩莲等相关领导,前往民和县青海雪芝隆生物科技有限公司灵芝种植基地进行项目验收工作。
验收工作首先从参观青海雪芝隆生物科技有限公司的产品及生产车间开始。专家们可以直观地了解到公司在灵芝产品研发和生产方面的成果。通过对产品及生产车间的参观,专家们对公司的整体运营情况有了初步的认识,也为后续的灵芝种植基地大棚现场验收奠定了基础。
随后,验收团队来到了中川乡前进村灵芝种植基地大棚。这里是该项目的核心区域,也是此次验收工作的重点。项目负责人曾阳教授向专家及领导们详细汇报本项目的研究背景及意义。他指出,灵芝作为一种珍贵的中药材,具有极高的药用价值和经济价值。而民和县拥有独特的地理环境和气候条件,为灵芝的生长提供了得天独厚的优势。但目前,省内灵芝企业的菌棒均自外省采购,缺少本土化灵芝栽培基质,故而,开发青海特色林木资源作为灵芝新型栽培基质刻不容缓。团队通过青海省林木资源的全面调查、样本采集和大量实验分析,最终选定硬度高、特质独特的柽柳木材作为灵芝栽培基质的理想基质。目前,柽柳段木灵芝栽培新基质取得了显著成功,在基地种植有 200 余个菌棒,生长态势良好。目前,团队正在进行柽柳的径向生长培育工作,为可持续发展奠定坚实基础。这一创新成果得到了专家们的高度肯定,通过对特色林木资源灵芝栽培选育的研究,不仅推动民和县的农业产业升级,还可为当地农民增收致富提供新的途径。
随后,曾阳教授带领专家们参观其余几个大棚,边参观边介绍,目前,该基地共有 6 个大棚,占地 6 亩,每亩种植 9900 株灵芝,在种植过程中,严格把控湿度、温度,使成活率达到90%。
为了准确评估灵芝的产量和质量,工作人员随后进行了严格的测产工作。经过仔细测量和计算,灵芝孢子粉鲜重平均达 120 Kg /亩,干重为 100 Kg /亩;灵芝子实体鲜重平均 450 Kg /亩,干重 415 Kg /亩。
在验收过程中,专家们对该项目给予了高度评价。专家们谈到,这个项目创新性地利用青海特色林木资源柽柳作为灵芝栽培基质,是一项非常有意义的探索。不仅为灵芝产业发展提供了新的思路,也为保护当地生态环境、实现资源可持续利用做出了贡献。项目实施过程中,技术路线科学合理,数据详实可靠,成果显著,具有很高的推广价值。
海东市科技局张彩莲对项目给予了充分肯定:“这个项目充分体现了科技特派员在推动农业科技创新中的重要作用。项目团队紧密结合民和县服务企业的实际情况,开展特色林木资源灵芝栽培选育研究,取得了显著成效。希望科技特派员工作站继续发挥引领作用,带动更多农民参与到灵芝产业发展中来,为乡村振兴做出更大贡献。”
此次现场验收工作的顺利进行,离不开科技特派员们的辛勤付出和专家们的专业指导。通过这次验收,不仅对该项目的实施情况进行了全面的检查和评估,也为项目的未来发展指明了方向。在今后的工作中,002号工作站将继续努力,不断创新,进一步提高灵芝的产量和质量,推动民和县特色林木资源灵芝产业的蓬勃发展。
同时,此次验收工作也为其他地区的灵芝产业发展提供了宝贵的经验和借鉴。相信在各方的共同努力下,灵芝产业将成为推动农业产业升级、促进农民增收致富的重要力量。